Аналитика каналаMaxБюджетные рецепты/Кулинария

🍰 Кабачковый торт с крабовой начинкой Ингредиенты: • Кабачки — 3 кг (посолить и хорошо отжать лишнюю влагу) • Куриные яйца (С0) — 5 шт. • Мука — 150 г • Творожный сыр — 350 г • Крабовое мясо — 400 г • Майонез — 1 ст. л. • Свежий укроп и зелёный лук — 50 г • Чеснок — 1 зубчик • Соль, перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки

Белорусские колдуны Ингредиенты: Фарш говяжий - 300 гр Фарш куриный - 300 гр Лук репчатый - 1 шт Соль Перец Масло сливочное - 30 гр Картофель - 1 кг Лук репчатый - 1 шт Сметана - 1 шт Соль Перец Яйцо куриное 1 шт Мука - 3-4 ст.л

Печеночные оладушки 🥞 📖Ингредиенты: Печень куриная - 500 гр Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Морковь - 1 шт Яйцо - 1 шт Мука - 3 ст ложки Соль - 1/2 ч ложки Зелень 👨🏻‍🍳Приготовление: Печень измельчить в блендере, соединить с тертой морковью, мелко нарезанным луком, зеленью, яйцом и мукой Хорошо перемешайте и обжариваете с двух сторон до готовности, вот Быстро и аппетитно😋

🥯 Воздушные булочки с творогом и изюмом Цена:39₽ Калорийность:257ккал [за порцию] Цена:283₽ Калорийность:996ккал [за все] 📝 Ингредиенты: Для теста: Молоко - 300 мл Дрожжи - 10 гр Сахар - 2 ст.л Сливочное масло - 80 гр Яйца - 2 шт Соль - 1 ч.л Ванилин Пшеничная мука - 600 гр Для начинки: Творог - 400 гр Сахар - 100 гр Изюм - 70 гр 🔥 Приготовление: 1.В молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10–15 минут до появления пенной шапочки. 2. Добавьте яйцо, соль, сливочное масло и при желании ванилин. Перемешайте. 3. Всыпьте просеянную муку, замесите тесто. 4. Накройте тесто и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа. 5. Для начинки соедините творог с сахаром. Изюм промойте, обсушите и добавьте к творогу. 6. Подошедшее тесто разделите на равные части, сформируйте лепёшки и выложите творожную начинку. 7. Сформируйте булочки и переложите их на противень, застеленный пергаментом. Оставьте на 15–20 минут. 8. Смажьте булочки желтком. 9. Выпекайте в духовке до 180°C 20–25 минут до красивой золотистой корочки.

Салат со свёклой и солёными огурцами Ингредиенты: Отварная свёкла - 2 шт Отварной картофель - 2 шт Отварная морковь - 2 шт Отварные яйца - 4 шт Солёные огурцы - 3-4 шт Майонез (для заправки) Соль Чёрный перец Зелёный лук

😍 Котлетки с гарниром, запеченные в духовке 📝 Ингредиенты: Фарш говяжий - 600 гр Лук репчатый - 2 шт Морковь - 1 шт Картофель - 2 шт Болгарский перец - 1 шт Соль, перец - по вкусу Перец острый - 1/4 ч.л Чеснок сухой - 1 ч.л Соевый соус - 2-3 ст.л Кунжут - 3 ч.л Масло оливковое - 20 мл Масло сливочное - 30 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-35 минут.

🤩 Сочные и ароматные котлеты Цена:51₽ Калорийность:286ккал [за порцию] Цена:314₽ Калорийность:1119ккал [за все] 📝 Ингредиенты: Фарш - 600 гр Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль и специи Сыр Для заливки: Мука - 1 ст.л Сметана - 2 ст.л Вода - 100-150 мл Соль/черный перец

Запечённый картофель с беконом 🥔 Ингредиенты: Картофель Зелень Сметана Майонез Чеснок Специи Бекон Сыр

🍗 Куриная запеканка с кабачком и грибами Цена:46₽ Калорийность:278ккал [за порцию] Цена:322₽ Калорийность:1490ккал [за все] 📝 Ингредиенты: Шампиньоны - 100 гр Куриное филе - 220 гр Кабачок Помидор - 1 шт Яйца - 2 шт Сыр Соль Специи 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 2. Кабачок и помидор нарезать, шампиньоны нарезать пластинками. 3. Выложить куриное филе, кабачок и шампиньоны в форму для запекания, добавить соль и специи. 4. Яйца слегка взбить и залить ими ингредиенты. 5. Сверху распределить ломтики помидора и посыпать тёртым сыром. 6. Запекать при 180°C около 30–35 минут до полной готовности курицы и румяной сырной корочки.

Закуска из сала с чесноком 📖 Ингредиенты: • Сало — 400 г • Перец чили — 1 шт. • Чеснок — 1 головка • Соль — 1 ч. л. • Чёрный перец — 1/2 ч. л. • Укроп — по вкусу