Аналитика каналаMax😋 ШЕФ - закуски | Рецепты

Лепёшки с фаршем 🥯 Ингредиенты: • слоеное бездрожжевое тесто • фарш • картофель • зелень • специи 🍢 ШЕФ - закуски

Скумбрия малосольная «Пикантная» 🐟 Что нужно: Скумбрия — 1–2 шт. Лук репчатый — 3 шт. Лимон — 1/2 шт. Соль — 1 ст. л. Перец душистый — 1/2 ч. л. Перец горошек — 1/2 ч. л. Кориандр (зерна) — 1/2 ч. л. Горчица (зерна) — 1/3 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Вода — 40 мл Уксус 9% — 40 мл Мёд — 1 ст. л. + сахар — 1 ч. л. Масло растительное — 130 мл Кетчуп — 100 г 🍢 ШЕФ - закуски

Закуска из печёных перцев 🫑 Что нужно: Болгарский перец — 4 шт Кинза — 50 г Красный лук — 1 шт Виноградный уксус — 2 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сухая аджика — 1 ст. л. Грецкие орехи — 50 г 🍢 ШЕФ - закуски

Идеальные лепешки на перекус 🫔 Ингредиенты: • мука - 300 гр • соль - по вкусу • кипяток - 160 мл • яйцо - 1 шт • сухие дрожжи - 2 гр • зеленый лук по вкусу • растительное масло для смазывания 🍢 ШЕФ - закуски

Невероятно вкусный и красивый закусочный рулет 🫔 Ингредиенты: ▫️ фарш куриный - 1 кг ▫️ лук - 1 шт ▫️ соль, перец, сладкая паприка, куркума - по вкусу ▫️ перец болгарский - 2 шт ▫️ сыр - 200 гр 🍢 ШЕФ - закуски

Закуска из говяжьего языка 🔥 Ингредиенты: • Говяжий язык — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок — по вкусу • Лавровый лист — по вкусу • Душистый перец — по вкусу • Зелень — по вкусу • Болгарский перец — 1 шт. Заправка: • Сок апельсина — по вкусу • Бальзамический уксус — 2 ст.л. • Растительное масло — 5 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. • Соль — по вкусу • Вода — по вкусу 🍢 ШЕФ - закуски

Треугольники из тортильи с куриной начинкой 🌮 Ингредиенты: Тортильи (лепёшки) — по вкусу Куриное филе — 400 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Сыр моцарелла — 150 г Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Вода — для смачивания Зелень — для подачи 🍢 ШЕФ - закуски

Груши с грецкими орехами в тесте 🍐 Ингредиенты: - груши – 4-5 шт - грецкие орехи – 70 г - мёд – 5 ст.л - корица – по вкусу - слоёное тесто – 1 пачка - желток – 1 шт для смазывания 🍢 ШЕФ - закуски

Кулёчки с курочкой 🌮 Ингредиенты: лаваш куриная грудка - 600 гр кетчуп - 3-4 ст. л майонез - 3 ст. л зелень   лук - 1 шт  соль, перец - по вкусу паприка сладкая яйца - 2 шт 🍢 ШЕФ - закуски

Пряная закуска из картофеля 🍠 Ингредиенты: Картофель - 4-5 шт Бекон сырокопчёный - 150 г Соль,перец ,сушёный чеснок - по вкусу Сыр - 100 г 🍢 ШЕФ - закуски