Аналитика каналаMax😋 ШЕФ - закуски | Рецепты

Закуска из оливок и маслин 🫒 Вам понадобятся: • оливки • маслины • фета • оливковое масло • сушёный чеснок • прованские травы • цедра лимона 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Быстрый салат 🥗 Вам понадобятся: • крабовые палочки • пекинская капуста • яйцо • огурец • консервированный горошек (молодой) • зелень (укроп, зелёный лук) • заправка (сметана, горчица). 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Ароматное масло 🫒 Вам понадобятся: • перец чили – 1 шт • чеснок – 2 зубчика • розмарин – 1 веточка • тимьян – 1 веточка • смесь перцев горошком – 1 щепотка • растительное масло – по объёму бутылки 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Скумбрия на мангале 🐟 Вам понадобятся: • Скумбрия – 2 шт. • Острый перец – 1 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Сок апельсина – 1 шт. • Растительное масло – 1–2 ст. л. • Соль – ½ ч. л. • Свежая мята – по желанию 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Шарики из шампиньонов с фаршем и сыром 🍄 Вам понадобятся: • шампиньоны – 6 шт • говяжий фарш – 200 гр • сыр – 80 гр • яйца – 2 шт • пшеничная мука – 30 гр • панировочные сухари – 30 гр • соль – по вкусу • чёрный перец молотый – по вкусу 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Картофельные оладьи 🥔 Вам понадобятся: • картофель – 1 кг • яйца – 2 шт. • сыр – 150–180 г • соль (по вкусу). 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Вкуснейшая буженина в духовке 🥩 Вам понадобятся: • Свинина (шея) – 1,2 кг • Вода – 1,2 л • Соль – 40 гр • Лавровый лист – 3 шт. • Чёрный перец – 3 гр • Чёрный перец (горошком) – 8 гр • Сахар – 30 гр. 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Свекольная икра 🥗 Вам понадобятся: • Масло растительное – 200 гр • Лук реальный – 1 кг • Морковь – 1 кг • Перец болгарский – 1 кг • Помидоры – 1 кг • Свёкла – 2 кг • Соль, перец – по вкусу 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Классический жюльен 🍄 Вам понадобятся: • Куриное филе • Лук • Грибы • Сливки 10–20% • Чеснок – 1 зубчик (по желанию) • Соль – по вкусу • Перец – по вкусу 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Закуска с рыбой и огурцом 🥒 Вам понадобятся: • свежий огурец • творожный сыр • красная слабосолёная рыба • микрозелень 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты