Аналитика каналаMax😋 ШЕФ - закуски | Рецепты

Хрустящие картофельные шарики 🥔 Вам понадобятся: • картофель – 600 г • рисовая мука – 4 ст. л. • соль – 1/2 ч. л. • перец – по вкусу • растительное масло – 300 мл. 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Куриные рулетики в нори 🍗 Вам понадобятся: • филе куриного бедра – 2 шт. • нори • яйцо • масло обжаренного кунжута – 1 ст. л. • соль, перец, паприка 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Мясная лепёшка с соусом и маринованным луком 🫓 Вам понадобятся: Для соуса: • Греческий йогурт – 150 г • Томатная паста – 1 ст. л. • Оливковое масло – 2 ст. л. • Соль, перец • Лимон – 3 ст. л. • Чеснок – 2 зубчика Для маринованного лука: • Лук красный – 1 шт. • Лук белый – 1/2 шт. • Сумах – 1 ч. л. • Паприка хлопьями – 1/2 ч. л. • Винный уксус – 2 ст. л. • Оливковое масло – 1 ст. л. Для фарша: • Фарш говяжий – 700 г • Соль, перец 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Салат с копчёной курицей и апельсинами 🥗 Вам понадобятся: • салат айсберг/пекинская капуста – 300 г • копчёная куриная грудка – 300 г • яйца варёные – 4 шт. • сыр твёрдый – 200 г • апельсины – 2 шт. Заправка: • майонез • чеснок • горчица • лимонный сок. 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Горячая закуска на багете 🥖 Вам понадобятся: • крабовые палочки – 1 упаковка • помидор – 1 шт. • сыр – 70–100 г • икринка – 1 упаковка • майонез – 3–4 ст. л. • багет 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Капуста по-гурийски 🥬 Вам понадобятся: • Капуста белокочанная поздних сортов • Свёкла – 1 небольшая на средний кочан капусты • Петрушка и сельдерей – 1 пучок • Чеснок – 1 головка на средний кочан капусты • Острый перец – половина перчика на 1 кочан • Перец горошком – 6–8 шт. • Зёрна кориандра – 1/2 ч. л. • Семена укропа – по желанию • Вода – 1 л • Соль – 20–25 г (1 ст. л. ). 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Салат с тунцом и яблоками 🥗 Вам понадобятся: • тунец – 1 банка (140 г) • картофель – 2 шт. • морковь – 1 шт. • яблоко – 1 шт. (отжать от сока) • сыр – 30 г • лук репчатый – 1/2 шт. • сметана или майонез Для украшения: • желток варёный 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Луковые кольца 🧅 Вам понадобятся: • лук – 2 шт • мука – 1 стакан • соль, паприка • яйца – 1 шт • газированная вода – 1 стакан • панировочные сухари 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Салат с кальмаром 🦑 Вам понадобятся: • яйцо – 2 шт. • огурец – 2 шт. • кукуруза – 150 г. • кальмар – 1 тушка Заправка: • греческий йогурт – 100 г. • горчица дижонская – 1 ч. л. • укроп 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты

Салат «Чизбургер» 🍔 Вам понадобятся: • фарш • плавленый сыр • пекинская капуста/айсберг • огурчики Заправка: • мягкий творог/сметана • соевый соус • горчица 🥪 ШЕФ - закуски | Рецепты