Аналитика каналаMaxПолезные советы | Рецепты

Заморозка готовой зажарки — это, пожалуй, лучший способ сэкономить время и избавиться от стойкого запаха жареного лука по всему дому Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно

🍞 Сегодня у нас простой хлеб без формы! Мягкий, ароматный и очень простой в приготовлении — без формы, прямо в пакете для запекания 📝 Ингредиенты: —Тёплая вода 480мл. —Мука 700г (150г для опары + 550г для теста) —Сухие дрожжи 7г. —Сахар 5г. —Соль 9г. —5Масло подсолнечное или оливковое 30г. —Лён 50г (замочить в 50г воды на 1 час) —Сухое молоко 1 ст.л. + 2 ст.л. воды (для смазывания) —Чёрный кунжут по вкусу —Пакеты для запекания 2шт. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешать 350 мл воды, дрожжи, сахар и 150 г муки. Накрыть и оставить на 10–15 минут. 2. Добавить оставшуюся воду, масло, соль и муку. Замесить мягкое тесто. Оставить на 45–60 минут. 3. Готовое тесто распределить в пласт, обмазать льном, сформовать хлеб и переложить в пакеты. Выпустить воздух, завязать и оставить на 30 минут. 4. Смазать разведённым сухим молоком, посыпать кунжутом и сделать надрезы. 5. Выпекать 10 минут при 220°C, затем 20-25 минут при 200°C. Остудить на решётке. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно

Как правильно пользоваться пищевой плёнкой 🔥 Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно

🥐 Сегодня у нас юмбрики 😋 Такое странное название, но простой до до безобразия рецепт. ⠀ 📝 Ингредиенты: Для теста: —100 г сливочного масла —1 стакан воды — Щепотка соли — 1 стакан муки — 4-5 яиц ⠀ Для крема: —Сахар - 50г. —Масло - 100г. —Творог - 200г. ⠀ 👩‍🍳 Приготовление: 1) Все смешать и взбить миксером или в блендере. 2) Разогреваем духовку до 200 градусов и убираем примерно на 30 минут. 3) Начиняем остывшие юмбрики кремом и наслаждаемся. 4) Готовьте с удовольствием! 5) Приятного аппетита! Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно

Интересный способ лепки вареников чтобы порадовать себя и своих гостей! Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно

🥧 Сегодня у нас тесто для пирожков и пирогов в духовке 👍 📝 Ингредиенты: —Мука - 600гр. —Сливочное масло - 200гр. —Сметана - 200гр. —Яйцо куриное - 2шт. —Соль - щепотка 👩‍🍳 Приготовление: 1) Сливочное масло и муку растираем в мелкую крошку.  2) Затем добавляем сметану, яйца и соль. Вымешиваем тесто минут 20.  3) После даем отдохнуть в холодильнике.  Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно

🍰 Сегодня у нас десерт «Анна Павлова» 📝 Ингредиенты: Для основы: —Яичные белки - 3шт. —Сахарная пудра - 120г —Крахмал - 1 ч.л. —Лимонный сок - 1 ч.л. Крем и начинка: —Творожный сыр - 150г. — Сливки 33% - 100г. —Сахарная пудра - 50-100г. —Клубника, малина или голубика - 200-300гр. —Мята и сахарная пудра, фисташки для украшения 👩‍🍳 Приготовление: 1) Для крема нужно взбить холодные сливки с творожным сыром и сахарной пудрой. Готовим безе и учитываем все нюансы: 2) Отделяем белки от желтков, чтобы желток не попал. Посуда (миска и венчики/насадки) должна быть чистой и идеально сухой. 3) Всыпаем сахарную пудру в три этапа, взбивая белки и постепенно увеличивая скорость взбивания. Масса должна стать пышной, белой и плотной. 4) Добавляем крахмал и лимонный сок и взбиваем на максимальной скорости еще минуту. 5) Готовим при 100°С в разогретой заранее духовке в течение 2-3 часов на режиме верх-низ. Время приготовления зависит от духовки, после 2 часов можно проверить — корочка должна быть плотная и сухая даже у теплого безе. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно

Высшее образование дистанционно от 7500 ₽/мес. Поступи в Московский технологический институт! — Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии. — Полностью дистанционный онлайн-формат. — Обучайся дома, на работе, в путешествии. — Диплом государственного образца. — 100 направлений и программ обучения. — Программа колледж + вуз без ЕГЭ. Скидка 10% на платное обучение при оплате за год. Узнать больше #реклама 16+ mti-education.ru О рекламодателе

🥟 Сегодня у нас запеченные пирожки с курицей и картофелем 🥰 Можно сделать большой пирог, а можно пирожки 🤗 📝 Ингредиенты на 14 шт: —Кефир - 250мл. —Сливочное масло - 70г. —Яйцо - 1шт. —Соль - 0,5 ч.л. —Мука - 440г. —Разрыхлитель - 1 ч.л. Для начинки: —Курица - 400г. —Картофель - 200г. —Лук - 100г. —Соль, черный перец 👩‍🍳 Приготовление: Выкладываем пирожки на противень, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем при 180°С 40-45 минут. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно

🥠 Сегодня у нас пышки на кефире ⏱️ Время приготовления: 50 минут 🍽️ 3 порции 📝 Ингредиенты: • Кефир – 1 л. • Соль – 1 ч.л. • Сода – 1 ч.л. • Мука – сколько возьмёт тесто. • Масло растительное – для жарки. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешать кефир, соль и соду. 2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое, не липкое тесто. 3. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. 4. Раскатать тесто толщиной 2–3 см. и нарезать на квадратики. 5. Обжарить в большом количестве разогретого масла на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно