Полезные советы | Рецепты
🥘 Сегодня у нас аппетитная курочка к ужину! Не знаю почему, но такие простые повседневные рецепты вы сохраняете чаще всего. И в этом наши вкусы с вами совпадают, поэтому предлагаю приготовить очередной повседневный шедевр. 📝 Ингредиенты: —филе бедра – 4-5 шт —лук – 1 шт —морковь – 1 шт —перец болгарский – 1 шт —сметана 20% – 2 ст.л —горчица – 1 ст.л —чеснок – 1 зубчик —мука – 0,5-1 ст.л без горки —лавровый лист, соль и перец чёрный молотый – по вкусу —вода – 200-250 мл 👩🍳 Приготовление: 1) Нужно будет кусочки филе бедра обжарить на кусочке сливочного масла с добавлением растительного. 2) И когда мясо обретёт красивую золотистую корочку, добавьте лук, морковь и красный болгарский перец. 3) Посолите и на небольшом огне готовьте до мягкости овощей. 4) Соедините две столовые ложки сметаны со столовой ложкой горчицы и зубочком давленного чеснока. 5) Всыпьте пол столовой ложки муки, добавьте воды, соль, перец по вкусу. 6) Залейте соусом обжаренное мясо с овощами, добавьте лавровый лист, накройте крышкой и готовьте на медленном огне ещё 10 минут. Вам останется приготовить гарнир и можно пробовать. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно