Аналитика каналаMax☦️ ПРАВОСЛАВНАЯ ТРАПЕЗА

Научись жить дома так, чтобы ни у кого из домашних не возникало ни огорчения, ни обиды на тебя. Вот это добро! 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Протоиерей Артемий Владимиров Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза

Пишешь, что доктор советует тебе и в постные дни употреблять скоромную пищу, но ты не решаешься сама последовать этому совету и желаешь знать, что я на это скажу. Думаю я, что если весь Великий пост прожила без скоромной пищи, то как же двух дней в неделю не поститься? На докторские слова нельзя очень полагаться, потому что доктора большей частью предубеждены против постной пищи. 💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎 Преподобный Амвросий Оптинский Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза

Салат с слабосоленой рыбой, цитрусовыми и красным луком Ингредиенты: 🐟Слабосоленая рыба (лосось, форель и т.д.) - 200 г 🍊Апельсин - 1 шт. 🍊Грейпфрут - 1 шт. 🧅Красный лук - 1/4 головки 🥬Кинза - небольшой пучок (по вкусу) Для соуса: 🧈Оливковое масло - 2 ст.л. 🍋Лимонный сок - 1 ст.л. 🧈Мед - 1 ч.л. Приготовление: 📯Подготовка фруктов и овощей: Очистите апельсин и грейпфрут от кожуры и белых пленок. Нарежьте мякоть на небольшие треугольники или дольки. Красный лук нарежьте очень мелко. Кинзу мелко порубите. Смешайте нарезанный лук и кинзу в небольшой миске. 📯Приготовление соуса: В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и мед до однородной консистенции. 📯Сборка салата: В отдельной миске аккуратно смешайте нарезанные цитрусовые с частью приготовленного соуса (примерно 1 ст.л.). 📯Нарезка рыбы: Нарежьте слабосоленую рыбу небольшими кусочками или тонкими ломтиками. 📯Подача: Слегка смажьте тарелку оставшимся соусом. Выложите на тарелку кусочки рыбы. Сверху выложите фруктовую смесь. Посыпьте салат смесью красного лука и кинзы. Полейте салат оставшимся соусом. 📯Подача к столу: Салат готов к подаче! Рекомендуется подавать сразу после приготовления. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза

Если увидишь, что бываешь тревожим от чревоугодия и сластености, то утесни чрево свое, весом и мерою определяя для себя пищу и питие; имей непрестанную память об отшествии отселе души, также о будущем суде и страшной геенне; возгревая в то же время и возжелание царствия небесного. Сим способом возможешь ты победить чревоугодливое сластолюбие, и возымеешь к нему омерзение. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Преподобный Иоанн Дамаскин Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза

Учись держать чрево в крепкой узде; оно одно не воздает благодарности за оказанные ему благодеяния. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Святитель Григорий Богослов Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза

Кто желает многих и разных яств, тот чревоугодник, даже если ест один хлеб и пьет только воду по причине своей бедности. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Преподобный Симеон Новый Богослов Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза

Постный овощной суп Ингредиенты: 🧅Лук - 1 шт. 🥕Морковь - 1 шт. 🍠Картофель - 1-2 шт. 🥦Брокколи - 100 г. 🥬Цветная капуста - 200 г. 🧂Сванская соль - по вкусу 🧂Кориандр (молотый или свежий) - по вкусу 🥛Вода - 1,5 - 2 литра 🧈Растительное масло - 1-2 ст. ложки (для обжарки лука и моркови, по желанию) Приготовление: 📯Подготовка овощей: Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. Морковь очистите и нарежьте кружочками или полукружочками. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Брокколи разберите на соцветия. Цветную капусту разберите на соцветия или нарежьте небольшими кусочками. 📯Обжаривание (по желанию): В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и обжаривайте вместе с луком еще 5-7 минут. Этот шаг можно пропустить, если вы хотите максимально диетический вариант супа. 📯Варка супа: В кастрюлю с обжаренными овощами (или просто в кастрюлю, если вы не обжаривали) добавьте воду. Доведите до кипения. Добавьте картофель и варите 10 минут. Добавьте брокколи и цветную капусту. Варите еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими. 📯Завершение: Добавьте сванскую соль и кориандр по вкусу. Помните, что сванская соль уже содержит специи, поэтому будьте осторожны с количеством. Доведите до кипения и выключите огонь. 📯Подача: Подавайте суп горячим. По желанию можно посыпать свежей зеленью кориандра. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза

Во все дни года, кроме сплошных седмиц, в среду и пятницу надо поститься. Те, которые это делают, получают от Бога особое двойное благословение. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Протоиерей Олег Стеняев Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза

📆 16 СЕНТЯБРЯ СРЕДА Седмица 16-я по Пятидесятнице 🍽 ПОСТНЫЙ ДЕНЬ 📖. Сщмч. Анфи́ма, епископа Никомидийского, и с ним мчч. Фео́фила, диакона, Дорофе́я, Мардо́ния, Мигдо́ния, диакона, Петра, И́ндиса, Горго́ния, Зино́на, До́мны девы и Евфи́мия (302) 📖. прп. Феокти́ста Палестинского, спостника Евфимия Великого, игумена (467) 📖. блж. Иоа́нна Власатого, Ростовского чудотворца (1580) 📖. Св. Фи́вы Кенхрейской (Коринфской), диаконисы (I) 📖. мц. Васили́ссы Никомидийской (309) 📖. сщмч. Аристио́на, епископа Александрийского свт. Иоанни́кия II, патриарха Сербского (1354) 📖Сщмчч. Пи́мена (Белоликова), епископа Верненского, Се́ргия Феноменова, Васи́лия Колмыкова, Фили́ппа Шатова, Влади́мира Дмитревского, пресвитеров, прмч. Меле́тия (Голоколосова), иеромонаха (1918) 📖. сщмчч. Васи́лия Красивского, Парфе́ния Красивского, пресвитеров (1919) 📖сщмчч. Андре́я Дольникова, Феофа́на Соколова, пресвитеров (1920) 📖. сщмчч. Влади́мира Садовского, Михаила Сушкова, пресвитеров (1921) 📖. сщмч. Николая Сущевского, пресвитера (1923) 📖. сщмч. Евфи́мия Круговых, пресвитера, и с ним 4-х мучеников (1924) 📖. сщмч. Романа Марченко, пресвитера (1929) 📖. сщмчч. Алекси́я Зиновьева, Илии́ Бажанова, пресвитеров (1937) 📖. Иконы Божией Матери: Писидийская (VI) 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Очень важно, когда в доме есть молитвенник, человек, который молится. Молитва призывает на дом благодать Божию — это чувствуют все домашние, даже те, у кого сердца охладели. Непрестанно молитесь. Старец Фаддей Витовницкий Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза

Греческий суп Фасолада Ингредиенты: 🥣Белая фасоль - 200 гр. 🥕Морковь - 250 гр. 🧅Лук порей (или репчатый) - 200 гр. 🥬Сельдерей (стебель и корень) - 200 гр. 🧄Чеснок - 20 гр. 🍅Томаты в собственном соку - 250 гр. 🍏Яблоко - 1 шт. 🫑Хлопья чили - по вкусу (щепотка) 🥬Орегано - 1 ч.л. 🥬Лавровый лист - 2 шт. 🧂Соль - по вкусу 🥣Перец черный молотый - по вкусу 🧈Оливковое масло - 50 мл 🥛Вода - 1,8 л 🥬Петрушка свежая - для подачи 🧅Маринованный красный лук - для подачи (рецепт ниже) Приготовление: 📯Подготовка фасоли: Фасоль хорошо промойте. Залейте холодной водой и оставьте замачиваться на ночь (минимум на 8 часов). Слейте воду, в которой замачивалась фасоль, и промойте ее еще раз. 📯Подготовка овощей: Морковь, лук порей (или репчатый), корень сельдерея и стебель сельдерея очистите и нарежьте небольшими кубиками. Чеснок мелко порубите. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками. 📯Варка супа: В большой кастрюле разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук порей (или репчатый) до мягкости, около 5 минут. Добавьте морковь, сельдерей (корень и стебель) и обжарьте еще 5 минут. Добавьте чеснок и хлопья чили, жарьте 1 минуту, помешивая, чтобы чеснок не подгорел. Добавьте томаты в собственном соку (можно слегка размять их вилкой), яблоко, орегано и лавровый лист. Перемешайте и тушите 5 минут. Добавьте фасоль и залейте все водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой около 1,5-2 часов, или пока фасоль не станет мягкой. Периодически помешивайте и при необходимости добавляйте воду. В конце варки посолите и поперчите по вкусу. Удалите лавровый лист. 📯Подача: Разлейте суп по тарелкам. Посыпьте свежей рубленой петрушкой и добавьте немного маринованного красного лука. Подавайте горячим с небольшим количеством оливкового масла, сбрызнутым сверху (по желанию). 📯Рецепт маринованного красного лука: 1 красная луковица, тонко нарезанная полукольцами 1 ст.л. сумаха 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. сахара 2 ст.л. воды 1 ст.л. яблочного уксуса (или лимонного сока) Смешайте соль, сахар и сумах. Добавьте воду и уксус, перемешайте до растворения соли и сахара. Залейте лук маринадом. Перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут, а лучше на 1-2 часа. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза