Аналитика каналаMax☦️ ПРАВОСЛАВНАЯ ТРАПЕЗА

🍲 Диетический рыбный суп Ингредиенты: 🐟 Минтай с/м (б/г) – 1 тушка (600 г) 🥕 Морковь – 1 шт. (110 г) 🧅 Лук репчатый – 1 шт. (90 г) 🍚 Рис – 80 г 🫑Перец сладкий – 1 шт. (110 г) 🧂 Соль – 1 ч. л. 🧂 Перец черный молотый – 1/2 ч. л. 💧 Вода – 1–1,5 л 🥦 Для подачи: петрушка свежая – по вкусу Приготовление: 1. Рыбную тушку тщательно почистите, отрежьте плавники и хвост, хорошо помойте снаружи и изнутри. Лук и морковь очистите и помойте. У перца отрежьте плодоножку, удалите семенной отдел и также помойте. 2. Рис промойте в холодной воде до прозрачности жидкости. 3. Тушку минтая нарежьте на небольшие стейки. 4. Морковь нарежьте кружочками, лук нашинкуйте полукольцами. 5. Сладкий перец нарежьте небольшими кубиками. 6. В кастрюлю выложите промытый рис, залейте водой и варите с момента закипания жидкости 15 минут. 7. Затем добавьте морковь, лук и сладкий перец. 8. Выложите в кипящий суп рыбные кусочки, посолите и добавьте черный молотый перец. Продолжайте варить суп еще 15–20 минут. 9. Готовый суп разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Мелко нарубленную петрушку добавьте по вкусу прямо в тарелки. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Ангелы в каждой церкви записывают постящихся. Смотри же, ради кратковременного наслаждения яствами не лишись ангельской записи… Святитель Василий Великий Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза

🍤 Лапша с креветками и овощами Ингредиенты: 🍘 Лапша — 300 г 🦐 Креветки — 200 г 🥬 Цветная капуста — 100 г 🥦Капуста брокколи — 100 г 🧅 Лук-порей — 100 г 🥕 Морковь — 1 шт. 🫑Перец болгарский — 1 шт. 🫗 Масло подсолнечное — 30 мл 🧂 Соль — по вкусу Приготовление: 1. Лук-порей вымойте и нарежьте кольцами. На сковороду налейте подсолнечное масло и выложите лук-порей. 2. Морковь очистите, вымойте, нарежьте кубиками и добавьте на сковороду к луку-порею. 3. Болгарский перец нарежьте и выложите на сковороду. Тушите овощи до готовности. 4. Цветную капусту и брокколи отварите в подсоленной воде до готовности. 5. Вскипятите подсоленную воду, отправьте в кастрюлю сухую лапшу и варите до готовности. На это потребуется 10–15 минут в зависимости от качества лапши. Затем воду слейте. 6. Соедините лапшу с овощами. 7. Добавьте креветки. Если креветки уже готовы, как в рассоле, их достаточно просто добавить к остальным ингредиентам. 8. Перемешайте все ингредиенты и, если нужно, посолите. По желанию можно и поперчить. 9. Подавайте лапшу с креветками и овощами горячей. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза

🐟 Лосось с апельсинами в духовке Ингредиенты: 🐟 Лосось — 600 г 🍊 Апельсины — 2 шт. 🥦 Укроп — 10 г 🧂 Соль — по вкусу 🫗 Масло оливковое — 1 ст. л. Приготовление: 1. Из одного апельсина выжмите сок, второй апельсин нарежьте тонкими кружочками. 2. Для маринада соедините апельсиновый сок, соль и мелко нарезанный укроп. 3. Рыбу помойте, обсушите бумажным полотенцем, залейте маринадом и оставьте на 20 минут. 4. В форму для запекания вылейте маринад и выложите кружочки апельсина. 5. Сверху выложите лосося, сбрызните оливковым маслом. 6. Запекайте лосося с апельсинами в разогретой до 200 °С духовке 20 минут. 7. Готового лосося подавайте с апельсинами, полив образовавшимся апельсиновым соусом из формы. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза

🥕 Салат из моркови, яблок и лука Ингредиенты: 🥕 Морковь - 2 шт. 🍎 Яблоко - 1 шт. 🧅 Лук - 1 шт. 🥦 Петрушка - по вкусу 🍋 Сок лимона - 1 ч.л. 🍯 Мёд - 1 ч.л. 🫗 Масло растительное - 1 ст.л. Приготовление: 1. Сначала приготовьте заправку-маринад. Смешайте растительное масло, лимонный сок и мёд. Если мёда нет, замените его 1 ч.л. сахара. 2. Лук нарежьте как можно тоньше, можно воспользоваться овощечисткой. 3. Выложите тонко нарезанный лук в заправку для маринования. 4. Пока лук маринуется, натрите морковь и яблоко на крупной тёрке. 5. Добавьте лук вместе с заправкой к моркови и яблоку. 6. Перемешайте салат: сок моркови и яблока соединится с заправкой, и получится очень гармоничный вкус. 7. Дайте салату 10-15 минут пропитаться, украсьте зеленью и подавайте на стол. 8. Если вы готовите для взрослых, добавьте немного острого перца, он дополнит и оттенит вкус салата. 9. Салат из моркови, яблок и лука хорош и с лимонно-медовой заправкой, и даже просто с растительным маслом. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза

НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: 🍫 Шоколад - 120 г 🧈 Сливочное масло - 90 г 🍚 Сахар - 3 ст.л. 🍙 Мука - 1 ст.л. (без горки) 🥚 Яйца - 2 шт. Для подачи: 🍓 Ягоды 🍦Мороженое Приготовление: 1. Шоколад с маслом растопить. 2. Яйца с сахаром взбить. 3. Добавить муку и шоколадную массу, все перемешать до однородности. 4. Разлить по формам и выпекать 7-10 минут при 200 градусах. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Будем учиться мужественно преодолевать искушения и соблазны, восстающие против веры, и всегда с полной готовностью повиноваться правилам и уставам Святой Православной Церкви. Отдайся же вполне водительству Святой Церкви, возлюби ея правила и сделай их правилами своей собственной жизни. Отдайся ея водительству, и она научит тебя всему, что только истинно, что честно, что справедливо, что чисто, что любезно, что достославно, что только добродетель и похвала (Флп. 4:8). Архимандрит Иоанн (Крестьянкин) Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза

📆 30 МАЯ СУББОТА Седмица 7-я по Пасхе. Троицкая родительская суббота. Поминовение усопших 🍽 ПОСТА НЕТ 📖 Ап. от 70-ти Андрони́ка, епископа и св. Иу́нии (I) 📖 Прп. Евфроси́нии, в миру Евдоки́и, вел. кн. Московской (1407) 📖 Обре́тение мощей прмч. Адриа́на Ондру́совского 📖 мчч. Солохо́на, Памфами́ра и Памфало́на воинов (284–305) 📖 свт. Стефа́на, патриарха Константинопольского (893) 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Делая добро, человек чувствует радость. Делая грех – страдает. Чем больше добра делает человек, тем больше он радуется, чем больше делает зла, тем сильнее страдает его душа. Преподобный Паисий Святогорец Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза

НЕЖНЕЙШЕЕ КУРИНОЕ СУФЛЕ Приготовьте это потрясающее нежное блюдо,чтобы насладиться воздушной,тающей во рту текстурой куриного суфле под легкой сырной корочкой —идеально для полезного ужина. Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 400 г 🍶 Молоко 2,5% — 200 мл 🥚 Яйца — 2 шт. 🧀 Сыр — 30 г 🥦 Укроп — по желанию 🍘 Соль, перец, приправы — по вкусу. Способ приготовления: на видео. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза

🥬 Жареная капуста с грибами на сковороде Ингредиенты: 🥬 Капуста белокочанная — 1/3 шт. 🍄‍🟫 Грибы вареные — 250 г 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🫗 Растительное масло — 3 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой или так, как больше нравится, но не крупно. 2. Нарежьте лук и выложите его в разогретую сковороду с растительным маслом. 3. Обжарьте лук до румяности на умеренном огне. 4. Выложите к луку вареные грибы и обжарьте приблизительно 10 минут. 5. Добавьте капусту и, помешивая, обжарьте на среднем огне до мягкости. 6. Если любите, чтобы присутствовала кислинка, можете добавить томатную пасту в тот момент, когда будете обжаривать грибы. 7. Посолите и обжарьте капусту с грибами до румяности, не забывая помешивать, чтобы блюдо не подгорело. 8. Готовую жареную капусту с грибами можно подавать в горячем или холодном виде. Обычно её подают со сметаной, но и без всего очень вкусно. 9. Из указанного количества получается около 2 порций. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍ Постимся всей семьёй 🇷🇺 Православная трапеза