АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ
🔥 Тот самый рецепт запеканки Сложила всё в формочки и ушла отдыхать, пока аэрогриль творит магию 😍 Нежнейшее мясо, картошка в собственном соку и та самая сырная корочка… 🤤 Сохраняйте рецепт, он точно станет вашей палочкой-выручалочкой ✨ ⏱️ Время приготовления: 30–40 минут 🌡️ Температура: 160°С → 180–190°С 🥘 Ингредиенты (на 4 порции/формочки): • Фарш (любой, у меня свино-говяжий) — 400 г • Картофель (сырой!) — 3–4 шт. средних • Сыр твердый — 150–200 г • Яйцо — 1 шт. • Майонез (или сметана/йогурт) — 3–4 ст.л. • Соль, перец, приправы (сушеный чеснок, паприка, травы) — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Добавьте в фарш соль, перец и ваши любимые приправы (например, сушеный чеснок и паприку). Тщательно вымешайте. 2️⃣ Сырой картофель очистите и натрите на крупной терке. Немного посолите натертый картофель и добавьте щепотку перца, чтобы он не был пресным. 3️⃣ В порционные формочки выложите слой фарша (старайтесь делать его не толще 1 см, чтобы пропекся). Сверху плотно уложите натертый картофель. 4️⃣ Натрите сыр на мелкой терке. Смешайте его с яйцом и майонезом (или сметаной). 5️⃣ Распределите сырную массу поверх картофеля, закрывая его полностью. 6️⃣ Поставьте формочки в аэрогриль или в духовку. 7️⃣ Чтобы сырой картофель пропекся, нужно время и правильная температура. 8️⃣ Сначала: Запекайте при 160°С в течение 25–30 минут. За это время мясо и картофель прогреются и начнут готовиться, а сырная шапочка не сгорит. 9️⃣ Затем: Увеличьте температуру до 180–190°С еще на 5–7 минут, чтобы получить ту самую золотистую, хрустящую корочку. 🔟 Подавайте горячим, прямо в формочках! 📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день