Аналитика каналаMaxПросто и Вкусно 😋 | Рецепты простые быстрые вкусные блюда мясные куриные рыбные овощные выпечка торты пироги печенье десерты салаты супы закуски начинающих экономные праздник

🥟 Лучший рецепт дрожжевого теста 📝 Ингредиенты: 🔸Яйца - 2 шт 🔸Сливочное масло - 60 гр 🔸Сахар - 1 ст.л 🔸Соль - 1 ст.л (неполная) 🔸Молоко - 500 мл (теплое) 🔸Дрожжи - 11 гр 🔸Мука - 800 гр (+- 50 гр) 🔸Растительное масло - 40 мл 🥗 Просто и Вкусно

🫓 Хачапури за 10 минут 📝 Ингредиенты: 🔸Кефир - 300 мл 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Соль - 1 ч.л 🔸Сахар - 1 ст.л 🔸Растительное масло - 3 ст.л 🔸Мука - 450 гр 🔸Разрыхлитель - 10 гр ⤵️ Для начинки: 🔸Сулугуни - 350 гр 🔸Яйцо - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить руками тесто. 2. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать. 3. Тесто и начинку разделить на 4 шарика. 4. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. 5. Смазать горячие хачапури сливочным маслом. 🥗 Просто и Вкусно

🫔 Рулетики с колбасой и сыром 📝 Ингредиенты: 🔸Колбаса - 300 гр 🔸Сыр - 300 гр 🔸Соль - щепотка 🔸Майонез - 4-5 ст.л 🔸Яйца - 2 шт 🔸Лаваш - 1 шт 🔸Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Колбасу и сыр натереть на терке. Добавить к ним щепотку соли и майонез, все перемешать. 2. На лаваш распределяем начинку и сворачиваем в рулет. Затем нарезаем на кусочки. 3. Два яйца взбить и обмакиваем наши рулетики в этой смеси. 4. Затем обжариваем рулетики на растительном масле со всех сторон. 🥗 Просто и Вкусно

🥩 Сало: яркое и очень вкусное 📝 Ингредиенты: 🔸Сало свежее- 500 гр 🔸Соль - 2 ст.л 🔸Аджика острая - 3 ст.л 🔸Зелень укропа и петрушки (по вкусу) 🔸Чеснок - 2 шт 🔸Черный молотый перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Сало посолить, начинить зеленью и аджикой. Убрать в холодильник на 3 дня! 2. После пройденного времени, убрать в морозильную камеру, так лучше нарезать. Вкусно не описать словами 🥗 Просто и Вкусно

🍗 Самый простой и вкусный рецепт куриного филе 📝 Ингредиенты: 🔸Куриное филе (грудки) - 2 шт 🔸Яйца - 2 шт 🔸Твердый сыр - 70 гр 🔸Сметана - 4-5 ст.л 🔸Лимонный перец - 0,5 ч.л 🔸Сухие итальянские травы - 0,5 ч.л 🔸Чёрный молотый перец - щепотка 🔸Соль (по вкусу) 🔸Сухой молотый чеснок - 0,5 ч.л (или зубок свежего) 🔸Растительное масло - 1-2 ст.л 🔸Помидор - 1-2 шт 🔸Зелень - пара веточек 🔥 Приготовление: 1. Готовим как на видео. 2. Запекать в духовке при 200 гр. 25 минут накрыв фольгой. + 10 минут без фольги 🥗 Просто и Вкусно

🥙 Винегрет с ароматной заправкой 📝 Ингредиенты: 🔸Свекла - 2 шт 🔸Картофель - 2 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Капуста квашеная - 100 гр 🔸Консервированный горошек - 250 гр (1 банка) 🔸Лук репчатый сладкий салатный - 1 шт ⤵️ Для заправки: 🔸Нерафинированное ароматное масло - 4 ст.л 🔸Уксус 9% - 1 ст.л 🔸Горчица - 1 ч.л 🔸Сахарный песок - 0,5 ч.л 🔸Соль - 0,5 ч.л 🔸Черный молотый перец - щепотка 🥗 Просто и Вкусно

🥔 Идеальный картофель по-деревенски 📝 Ингредиенты: 🔸Картофель - 2 кг 🔸Масло растительное - 150 гр 🔸Сухой розмарин - 5 гр 🔸Хмели-сунели - 5 гр 🔸Молотый перец - 2 гр 🔸Сладкая паприка - 5 гр 🔸Куркума - 3 гр 🔸Кетчуп томатный - 100 гр 🔸Чеснок - 5-6 зубчиков 🔸Соль 🔥 Приготовление: 1. Картофель можно использовать как очищенный, так и молодой в коже. 2. Мариновать не надо, сразу запекайте в разогретой духовке при 180 гр. 40 минут. 3. Данный маринад может хранится в холодильнике не меньше недели. 🥗 Просто и Вкусно

🍎 Шарлотка 📝 Ингредиенты: 🔸Яйца – 3 шт 🔸Сахар – 150 гр 🔸Сливочное масло – 50 гр 🔸Ванилин – 1 щепотка 🔸Мука – 160 гр 🔸Разрыхлитель – 0,5 ч.л 🔸Корица 🔸Яблоки – 2 шт 🔥 Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром 2-3 мин., добавляем щепотку ванилина. 2. Просеиваем муку, разрыхлитель, хорошо перемешиваем. 3. Добавляем нарезанные яблоки и масло (растопленное), всё хорошо перемешиваем, посыпаем корицей. 3. Выпекаем при 180 гр. 35-40 мин. 🥗 Просто и Вкусно

🧆 Ленивые голубцы 📝 Ингредиенты: 🔸Фарш - 500 гр 🔸Капуста - 300 гр 🔸Лук репчатый - 1 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Рис отварной - 70 гр 🔸Томатная паста - 2 ч.л 🔸Сметана - 2 ст.л 🔸Вода - 300 мл 🔸Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем 35-40 минут при 180°С. 🥗 Просто и Вкусно

🍗 Томлённая курица 📝 Ингредиенты: 🔸Куриная голень - 1,5 кг 🔸Репчатый лук - 1-2 шт 🔸Чеснок - 1 головка 🔸Сливочное масло - 70 гр 🔸Специи, соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Курицу смешиваем с нарезанным луком и чесноком. 2. Добавляем соль и специи по вкусу, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму. 3. Выпекать 180 градусов 1:30 🥗 Просто и Вкусно