Аналитика каналаMaxРецепты Кремлевского Повара

Идеальные чебуреки 😍 📋 Ингредиенты: Кипяток - 200 мл. Мука - 400 г. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. **Начинка:**Фарш - 400 г. Лук - 1 шт. Зелень (петрушка, кинза) Соль, перец Сливочное масло - 40 г. Вода - 100-150 г. 📋 Приготовление в видео Вкусные Рецепты | #перекус 🫕Кремлевский повар подписаться

Для чего нужно ушко на ситечке 🫕Кремлевский повар подписаться

Засолка ароматного сала 🥓 Ингредиенты: Сало с мясной прослойкой 1,5 кг Крупная соль 5 со л Сладкая паприка 1 ст л Хмели-сунели 1 ч л Молотый кориандр 1 ч л Тмин 1 ч л Горчица зернами 1 ч л Острый красный перец 1/2 ч л Черный перец 1 ч л Чеснок 6 зуб 🫕Кремлевский повар подписаться

🍮 Торт «Крем-брюле» за 5 минут 📝 Ингредиенты: Сметана - 500 гр Варен сгущён - 300 гр Печенье - 300 гр 🫕Кремлевский повар подписаться

🍳 Пышный омлет на пару в сковороде 📝 Ингредиенты: Яйца - 6 шт Молоко - 200 мл Соль 🔥 Приготовление: 1. Соедините яйца с молоком, добавьте соль и аккуратно перемешайте до однородности. Взбивать массу не нужно. 2. Вылейте смесь в подходящую форму или сковороду. 3. В большую сковороду налейте кипяток, установите форму с омлетом, накройте крышкой и готовьте при интенсивном кипении около 15 минут. 4. Готовый омлет аккуратно отделите лопаткой от стенок формы. 5. Переверните на тарелку и сразу подавайте к столу. 🫕Кремлевский повар подписаться

😍 Драники с мясом 📝 Ингредиенты: Картошка - 1 кг Яйцо - 1 шт Мука - 3-4 ст.л Соль - 1-2 ч.л Фарш - 300 гр Специи 🫕Кремлевский повар подписаться

🤩 Салат на зиму «Кубанский» 📝** Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Огурцы - 2 кг Болгарский перец - 2 кг Капуста - 2 кг Лук - 1 кг Петрушка - 1 пучок Укроп - 1 пучок Соль - 4 ст.л Сахар - 2 ст.л Уксус (9%) - 250 мл Растительное масло - 500 мл 🔥 Приготовление: 1 . Капусту нашинковать, перец нарезать соломкой, лук и огурцы полукольцами, помидоры небольшими кусочками и измельчить зелень. 2 . Сложить всё в кастрюлю, добавить соль и сахар, хорошо перемешать, чтобы овощи пустили сок. 3 . Включить огонь и довести до кипения. 4 . После закипания варить 10 минут, затем добавить зелень, уксус, масло и варить еще 10 минут. 5 . Разложить по стерилизованным банкам (я заливаю банки кипятком и накрываю крышками на 10 минут), закатать и накрыть пледом (чтобы банки остыли постепенно), затем убрать в погреб. **🫕Кремлевский повар подписаться

Как приготовить цитрусовую цедру для любой выпечки 🫕Кремлевский повар подписаться

🤩 Котлеты с начинкой 📝 Ингредиенты: Куриный фарш - 500-600 гр Соль, перец, специи Творожный сыр - 120-150 гр Кабачок - 1/2 шт Помидор - 1 шт Моцарелла - 120-150 гр 🫕Кремлевский повар подписаться

Цветная капуста в панировке ⠀ Ингредиенты: • 1 маленькая цветная капуста • 1 ст.л. крахмала • 1 ч.л. острого перца (или сладкого, но побольше) • 1 ч.л. сушеного чеснока • соль по вкусу (у меня примерно 1 ч.л. без горки) • 3 ст.л. оливкового масла • 50 г панировочных сухарей. 🫕Кремлевский повар подписаться