Аналитика каналаMaxРецепты Кремлевского Повара

🥞 Картофельные блины с сыром 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Картофель - 5 шт Соль - 1 щепотка Горячее молоко - 400 мл Зелень и укроп Сыр (у меня сулугуни) - 70 гр Растительное масло - 4 ст.л Мука - 150 гр 🫕Кремлевский повар подписаться

Быстрый тортик без выпечки ⠀ Ингредиенты: сгущенка 200 г сметана густая 400 г печенье шоколадное 250-300 г молоко 100 г⠀ 🫕Кремлевский повар подписаться

ДОМАШНИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ — просто, быстро и без лишних хлопот! 😍🔥 Мука — 350 г Кипяток — 200 мл (дать постоять 1–2 минуты после закипания) Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: Смешайте муку, соль, масло и кипяток. Перемешайте ложкой, затем вымесите руками. Уберите тесто в пакет и дайте ему отдохнуть 20 минут. Разделите на 9 частей и раскатайте в тонкие лепёшки. Обжаривайте на сухой сковороде примерно по 1 минуте с каждой стороны. Готовый лаваш сбрызните водой, накройте плёнкой или пергаментом и оставьте на 10–15 минут. Он получается мягким, эластичным и идеально подходит для шаурмы, рулетов или просто вместо хлеба! 🫕Кремлевский повар подписаться

Рубленые котлеты из куриной печени Ингредиенты: ▫️куриная печень – 550 г. ▫️яйцо – 1 шт. ▫️морковь – 1 шт. ▫️лук – 1-2 шт. ▫️мука – 3 ст. л. ▫️специи, соль ▫️сметана – 1 ст. л. 🫕Кремлевский повар подписаться

Картофельный рулет с мясом Ингредиенты: ▪️7 картофелей ▪️1 лук ▪️2 яйца ▪️3 ст.л сметаны ▪️3 ст.л муки ▪️соль, перец, итальянские травы, сушёный чеснок по вкусу Начинка: ▪️400 г фарша ▪️1 лук ▪️укроп ▪️соль, перец, приправы по вкусу Запекайте при 200° 20-25 минут, затем выложить начинку, накрыть фольгой и запекать при 180° около 35-40 минут 🫕Кремлевский повар подписаться

😋 Лодочки из кабачка 📝 Ингредиенты: Кабачок небольшой - 2 шт Фарш - 150 гр Лук репчатый - 70 гр Соль и перец Паприка копчёная - 1 гр Помидор - 150 гр Сыр чеддер - 50 гр Моцарелла - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Фарш обжарить с луком и специями до готовности, из кабачка сформировать лодочки как на видео, начинить лодочки фаршем и выложить слайсы помидора, запекать в духовке при 180°С верх-низ с конвекцией 25-30 минут. Готовое блюдо посыпьте тёртым сыром и запеките его так в духовке. 🫕Кремлевский повар подписаться

😍 Торт Пломбир 📝 Ингредиенты: Любимое печенье Молоко - 700 мл Сахар - 1 стакан Ванилин - 1 маленькая щепотка Яйца - 3 шт Крахмал кукурузный - 6 ст.л Сливочное масло - 150 гр ⁣⁣ 🔥 Приготовление: 1. Для крема пломбир к яйцам добавляем ванилин, кукурузный крахмал, сахар и все перемешиваем чтобы не было комочков. Постоянно перемешиваем соединяем с молоком. 2. Варим на среднем огне, постоянно перемешивая до загустения, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности. 3. Застелите форму пищевой пленкой, кладем любимое печенье, сверху выливаем застывший крем, разравниваем и еще слой печенья. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 3 часа. 🫕Кремлевский повар подписаться

🍖 Запечённая рулька 📝 Ингредиенты: Рулька свиная - 2 шт Лук - 1 шт Сухой чеснок - 1 ч.л Перец чёрный горошком Соль - 1 ч.л Для соуса: Томатная паста - 3 ст.л Горчица - 1 ч.л Сухой чеснок - 1 ч.л Копченая паприка - 1 ч.л Соевый соус - 1 ст.л 🫕Кремлевский повар подписаться

🫓 Ароматный луковый хлеб 📝 Ингредиенты: Для опары: Теплое молоко - 400 мл Сухие дрожжи - 11 гр Сахар - 1 ч.л Мука - 1 ст.л Для теста: Яйцо - 1 шт Сметана - 2 ст.л Растительное масло - 2 ст.л Сахар - 2 ч.л Соль - 1,5 ч.л Мука - 650 гр Лук - 2 шт 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180° 35-40 минут. 🫕Кремлевский повар подписаться

Курочка в горчично-грибном соусе Ингредиенты: Куриные голени или тушка - 1 кг. Шампиньоны - 300 г Горчица - 2 ст. л. Сметана - 4 ст. л. или сливки Вода - 1 стакан Соль, перец, тимьян - по вкусу Растительное масло Чеснок - 2-3 зубчика Свежая зелень 🫕Кремлевский повар подписаться