Аналитика каналаMaxМоя любимая дача

🔥 Еще рецепты с кабачком, которые сейчас в топе — и ты о них точно не знал! Кабачков сейчас море, поэтому сохраняйте 👇 🥒 1. Намазка из кабачка Нежная, сливочная — на горячий хрустящий хлеб просто объедение 😋 Нам понадобится: • кабачки — 700 г • чеснок — 4 зубчика • укроп — 1 пучок • плавленый сыр — 3 шт. • соль и перец — по вкусу Кабачки нарезаем кубиками и обжариваем до мягкости. Добавляем чеснок и укроп. Немного остужаем, перекладываем в блендер, добавляем плавленый сыр и измельчаем до кремовой массы. Убираем в холодильник — и можно намазывать на хрустящие тосты 💚 🍫 2. Шоколадный пирог из кабачка Да-да, из кабачка! А по вкусу никто и не догадается 🤫 Получается влажный, шоколадный и очень нежный. Нам понадобится: • кабачок — 300 г • яйца — 2 шт. • мука — 120 г • какао — 30 г • сахар — 80–100 г • сливочное масло — 50 г • разрыхлитель — 1 ч. л. • щепотка соли Кабачок нарезаем и пробиваем в блендере вместе с яйцами до однородности. Переливаем в миску, добавляем муку, какао, сахар, разрыхлитель, соль и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Переливаем в форму и выпекаем 35–40 минут при 180 °C. Готовность проверяем шпажкой. Вчера попробовала, отвечаю это вкусно🔥 Найти рецепты с яблоками, кроме шарлотки? ❤️-да , 🥲- нет

Сейчас немного подушню 😅 Но вот что я обнаружила… Есть места в доме, которые мы просто забываем мыть. И я сейчас не про полы и раковину 😂 Сохраняйте, будем проверять 👇 🧺 Стиральная машина. Загляните под резинку барабана. Уберите мусор и влагу, протрите тёплой водой с каплей средства. После стирки оставляйте дверцу немного открытой. 🔥 Вытяжка. Если фильтр можно мыть, замочите его на 15–20 минут в горячей воде со средством для посуды. Потом пройдитесь щёткой — жир отходит намного легче. 🚿 Лейка душа. От белого налёта помогает раствор лимонной кислоты. Замочили, подождали и хорошо промыли. Только проверьте, подходит ли кислота для покрытия вашей лейки. 🧊 Холодильник. Самое интересное прячется в складках резинки 😅 Старая мягкая зубная щётка, тёплая вода и капля средства для посуды отлично справляются. Потом вытираем насухо. 🪟 Верх шкафов. Мой любимый лайфхак: после уборки положить сверху бумагу или защитную подложку. В следующий раз снимаете её вместе с пылью и налётом. 🛏 Матрас тоже стоит пылесосить, особенно тщательно проходя по швам. 🧹 И не забываем про сам пылесос 😂 Убираем волосы со щётки, чистим контейнер и проверяем фильтры. Если фильтр можно мыть — ставим его обратно только полностью сухим. Ну что, куда вы давно не заглядывали? ❤️ — сегодня проверю 😂 — зачем я вообще это прочитала Сохраните, пригодится 📌

Обещала поискать что-нибудь простое, но не банальную шарлотку — нашла два варианта, которые мне очень понравились 👇 1️⃣ Яблочные лепёшки за 20 минут Нам понадобится: 🍎 1 яблоко 🥚 2 яйца 🌾 2 ст. л. муки 🍯 немного мёда для подачи 🔥корица по вкусу Яблоко мелко нарезаем, смешиваем с яйцами, корицей и мукой. Формируем небольшие неровные лепёшечки и запекаем до румяности. Готовые можно слегка смазать мёдом. Получаются мягкие внутри, с кусочками яблока и красивой золотистой корочкой 😍 2️⃣ Ангельская яблочная пастила ☁️ 🍎 яблоки — 600 г 💧 вода — 100 мл 🤍 быстрорастворимый желатин — 40 г Сахар — по желанию Яблоки очищаем, нарезаем и тушим с водой примерно 10–15 минут до мягкости. Пробиваем блендером, добавляем желатин и перемешиваем до густой пены. Остужаем до комнатной температуры, а затем взбиваем миксером около 15 минут. Масса заметно увеличится и станет белой и воздушной. Перекладываем в форму и даём застыть. Получается настоящая ангельская пастила — нежная, воздушная, почти как облачко ☁️🤍 А если убрать сахар, такой вариант подойдёт и детям. Вот такие два способа пристроить урожай яблок 🍎 Подписывайся у нас уютно.

Заправка для борща на зиму 😍🥘 Вам понадобится: 💐Свекла - 3 кг 💐Болгарский перец - 1 кг 💐Помидоры - 1 кг 💐Лук - 1 кг 💐Морковь - 1 кг 💐Соль - 3 ст. л 💐Сахар - 200 гр 💐Растительное масло - 200 мл 💐Уксус (9%) - 120 мл

Огypчики «по-дeтски» — хpycтят, как конфеты! Если вы ищете маринованные огурцы, которые не кусаются уксусом и нравятся даже детям — вы нашли ТОТ рецепт! Мягкие, ароматные, в меру сладкие и очень хрустящие. Такие закрутки разлетаются в первую очередь! 🫙 На 3 банки (по 1 л): Соль — 2 ст. ложки Сахар — 5 ст. ложек Лимонная кислота — 1,5 ч. ложки 🌿 На дно банок: лист хрена, 2 листа смородины, зонтик укропа, 2 зубчика чеснока, перец-горошек и лавровый лист. Огурцы заливаются дважды кипятком по 10 минут, затем — маринадом и сразу закатываются. 📌 Запишите или сохраните — огурчики получаются ВСЕГДА, без стерилизации, без хлопот! Идеальны даже для первого раза!

Грузинский соус 🍅😍 Вам понадобится: 💐Помидоры - 2 кг 💐Перец сладкий - 400 гр 💐Перец острый - 3 шт или 1 ч.л перец чили молотый 💐Чеснок - 70 гр 💐Растительное масло - 6 ст.л 💐Уксус (9%) - 3 ст.л 💐Кинза сушеная - 1 ч.л 💐Уцхо сунели - 1 ч.л 💐Соль - 1 ст.л 💐Сахар - 1 ст.л

🔥 САМЫЙ ТРЕНД СЕЗОНА — быстрые маринованные кабачки! Хрустящие, ароматные и готовятся элементарно 😍 Нам понадобится: 🥒 кабачки — 1 кг 🧄 чеснок — 5 зубчиков 🌿 укроп — 1 пучок 🥄 сахар — 1 ст. л. 🥄 соль — 1 ст. л. 🍶 уксус 9% — 50 мл 🫗 растительное масло — 70 мл 🌶 перец — по вкусу Как приготовить: Кабачки нарезаем тонкими кружочками. Добавляем измельчённый чеснок и укроп. Смешиваем соль, сахар, уксус и масло. Заливаем кабачки, хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 2–3 часа. И всё! Получаются хрустящие, пикантные кабачки, которые исчезают со стола моментально 🤤 ❤️ Сохраняйте рецепт и отправляйте тому, у кого в этом году снова “некуда девать кабачки” 😄

На заметку любителям малины! Сегодня хочу вам рассказать вам о способе борьбы с таким вредителем, как долгоносик, который способен сильно повредить ваши любимые малиновые кусты и оставить без любимой ягоды. Для этого нам понадобится всего два ингредиента: 20 грамм порошковой горчицы и 10 литров тёплой воды. Разведите горчицу в воде и дайте настояться в течение 12 часов. Раствором надо опрыскивать кусты малины – для этого прекрасно подойдёт пульверизатор. Опрыскивать начинаем с момента распускания почек и всего два раза в месяц! Благодаря такому раствору за ваш урожай можно не переживать!

🍎 ЯБЛОКИ БУДУТ ЛЕЖАТЬ ВСЮ ЗИМУ — вот какой способ нашла! Если урожай яблок хороший, самое обидное — когда через месяц они начинают портиться один за другим. А тут увидела очень простой способ обработки перед хранением. На 10 литров воды: — 1 стакан соли — 9 столовых ложек 3% перекиси водорода Всё хорошо размешиваем. Яблоки по одному окунаем в раствор примерно на 30 секунд, затем выкладываем и даём им полностью высохнуть. Важно: для долгого хранения отбираем только целые яблоки — без вмятин, трещин и повреждений. И обязательно убираем на хранение только после полного высыхания. Такую обработку используют, чтобы очистить поверхность плодов перед закладкой на хранение. Но я бы не обещала, что именно раствор сам по себе гарантирует хранение «всю зиму» — очень многое зависит от сорта, температуры и влажности. 🍏 Сохраняйте, чтобы не потерять — совсем скоро как раз будем убирать яблоки на хранение. И перешлите тому, у кого в этом году яблок девать некуда 😄 Подписывайся ❤️ У нас тут по-домашнему: вкусно, полезно и всегда найдётся что-нибудь интересное.

ΠΕΡΕЦ БΟЛГАΡСКИЙ ΠΟ-КΟΡΕЙСКИ НА ЗИМУ Ингредиенты: Сладкий болгарский перец — 1,5 кг. Чеснок — 4 зубка Свежая зелень — пучок. Соль — 2 ч. ложки. Сахар — 4 ст. ложки. Приправа для моркови по-корейски — 3 ч. ложки Уксус 9% — 100 мл. Растительное масло без запаха — 100 мл. Острый перец — 1/2 шт. Πрuготовленuе: У пepцa удaляeм плoдoнoжку и ceмeнa, нapeзaeм пoлocкaми. Пepeклaдывaeм в кacтpюльку. Cвeжую зeлeнь мeлкo нapeзaeм и дoбaвляeм к пepцу. Taк жe дoбaвляeм 4 зубчикa чecнoкa и нapeзaнный кoлeчкaми ocтpый пepeц. Дoбaвляeм 4 cт. лoжки caxapa, 2 ч. лoжки coли, 3 ч. лoжки пpипpaвы для мopкoви пo-кopeйcки, 100 мл. pacтитeльнoгo мacлa и 100 мл. укcуca 9%. 3. Bcё тщaтeльнo пepeмeшивaeм и ocтaвляeм мapинoвaтьcя нa 2 чaca. Kaждыe пoл чaca пepeмeшивaeм, чтoбы пepeц paвнoмepнo зaмapинoвaлcя. Пo бaнкaм pacклaдывaeм пepeц. Paвнoмepнo paзливaeм ocтaвшийcя мapинaд из пoд пepцa пo бaнoчкaм. Ha днo глубoкoй кacтpюли cтeлим пoлoтeнцe и cтaвим бaнoчки нaкpытыe кpышкaми.