Аналитика каналаMaxВкусные салаты

Творожно-сырные палочки Ингредиенты: • творог - 300 г • сыр - 100 г • яйца - 2 шт. • мука - 200 г • разрыхлитель - 10 г

🥘 Превосходные яичные блины на завтрак. ✅ Ингредиенты: Яйца 🥚 3 шт Соль, перец Молоко 🥛 150 мл Помидор 🍅 1 шт Мука 3 ст. л Зелень Сыр 🧀 120 гр Приятного аппетита!

Ленивые ГОЛУБЦЫ в ДУХОВКЕ  😋🥘 Фарш-600 гр Капуста-400 гр Рис-100 гр Лук-1 шт Морковь-1 шт Яйца-2 шт Томат паста-2 ст/л Сметана-250 гр Зелень Паприка Прованские травы

🍰 Пирог к чаю. Приятного аппетита! ❤

Ленивая лазанья Ингредиенты: ▫️фарш - 500 гр ▫️листья для лазаньи - 250 гр ▫️перетертые томаты - 400 гр ▫️лук - 1 шт ▫️сыр - 100 гр ▫️сливки 10% - 200 мл ▫️вода - 200 мл ▫️сухой чеснок - 1 ч.л ▫️зелень - по вкусу ▫️соль, перец - по вкусу

Разноцветные фрикадельки Ингредиенты: • филе куриной грудки - 500 г • лук - 100 г • вода - 100 мл • соль, перец - по вкусу Добавки для цвета: • свёкла - 150 г • морковь - 150 г • шпинат - 100 г • классические - без добавок Приготовление: Все ингредиенты пробить в блендере до кремовой текстуры Не пропускайте через мясорубку, масса слишком мягкая Добавить воду, посолить, поперчить и снова перемешать Переложить фарш в кондитерский мешок и отсадить маленькие фрикадельки на разделочную доску (предварительно застелив ее плёнкой), в формы для льда или специальные формы для фрикаделек Заморозить, затем пересыпать в пакет и хранить в морозилке. Очень удобно для приготовления быстрых супов, горячего

Очень вкусный салат за 5 минут Ингредиенты: • яйца варёные- 3-4 шт. • корейская морковь - 150 г • кукуруза консервированная-140 г • сыр - 70-100 г • греческий йогурт - 120 г • чёрный перец - по вкусу Готовим: Нарезаем яйца и натираем сыр В салатнице соединяем корейскую морковь, яйца, сыр и кукурузу Заправляем греческим йогуртом Добавляем чёрный перец и перемешиваем

Муж двадцать лет «мотался по командировкам» на севера. Я решила сделать сюрприз — и приехала в Сургут. Дверь открылa женщина. За её спиной стояли трое детей, до боли похожих на моего мужа. Сургутский мороз не просто щипал щеки — он будто впивался в кожу, как голодный зверь. Минус тридцать пять, о которых бодро сообщил таксист, ощущались как холод открытого космоса, где нечем дышать. Анна крепче прижала к груди большую коробку с тортом — словно это был не десерт, а единственный островок тепла посреди ледяной пустыни. В другой руке она сжимала старый чемодан, набитый вовсе не праздничными платьями. Там лежали шерстяные свитера, толстые носки, пояса из собачьей шерсти — всё, что заботливая жена везёт мужу, который «гробит здоровье» на тяжёлой работе. Двадцать лет её Игорь «пропадал в болотах», добывая деньги для семьи. Двадцать лет она встречала его редкие звонки с тревогой и ждала возвращения, считая дни до очередной «вахты». — Приехали, хозяйка. Улица Ленина, дом пять, — сообщил таксист, останавливаясь у высокого кирпичного забора. Анна моргнула — ресницы тут же покрылись инеем. Перед ней возвышался не продуваемый барак и не облезлая пятиэтажка, а добротный двухэтажный коттедж с коваными воротами. За ними виднелся тёплый гараж, аккуратная баня, ухоженный двор. Из трубы поднимался уютный дым, пахло берёзовыми дровами и чем-то сытным. Она растерянно посмотрела на квитанцию, которую хранила как святыню. Год назад Игорь просил прислать дорогое лекарство для спины, якобы сорванной на буровой. Адрес — улица Ленина, 5. Ни корпуса, ни дроби. Всё точно. Такси уехало, оставив её одну на морозе. Ветер хлестнул по лицу колючим снегом, будто предупреждая: не входи. «Может, это общежитие начальства? Может, он тут сторожем подрабатывает?» — попыталась успокоить себя Анна. Она нажала кнопку домофона. Калитка щёлкнула и открылась. Двор встретил её запахом жареного мяса, хвои и дорогого угля. Под навесом стоял блестящий японский снегоход — новый, мощный, явно не из «болотной» жизни. Дверь распахнулась, выпуская тёплый пар. На пороге появилась женщина — крупная, румяная, в дорогой дублёнке и нарядном платье. На каблуках, несмотря на мороз. От неё исходила уверенность человека, который привык владеть ситуацией. — Вам кого? — спросила она, окинув Анну оценивающим взглядом. — Мне… Игоря Смирнова. Он здесь работает? — голос Анны дрогнул. — Может, в вагончике… Женщина громко рассмеялась, так, что звук прокатился по двору. — В каком вагончике? Вы, наверное, ошиблись адресом. Игорь! — крикнула она вглубь дома. — К тебе тут, кажется, гостья. Или проверка какая-то?...Читать далее …

🥘 Баклажаны в духовке. 📝 Ингредиенты: Баклажаны 🍆 3 шт Помидоры 🍅 4 шт Сыр 🧀 200 гр Для соуса: Растительное масло Чеснок 🧄 3 зубчика Специи: кориандр, паприка сладкая Соль Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке пол часа, затем добавляем сыр и ещё 5 минут. Приятного аппетита!

🧇 Слойки с начинкой. 📝 Ингредиенты: Тесто слоеное 500 гр Творог 200 гр Сахар 2-3 ст.л Желток 1 яйца + 1 ст.л молока (для смазывания заготовок) Фрукты/ягоды (любые, по желанию) Выпекаем при 200 градусах 15-20 минут. Приятного аппетита!