Аналитика каналаMaxВкусные салаты

Пирожки-минутка. Очень хрустящие и быстрые! ✅Ингредиенты: - 1 яйцо - 1 чл соли - 1 чл сахара - 300 мл тёплого кефира - 50 гр сливочного масла ~500 гр муки - 10 гр разрыхлителя ✅Для начинки: - 400 гр фарша - 1 луковица - Зелень - Специи ✅Приготовление: В миске соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем, пока подготавливаем начинку. Разделить на 10 разных частей, выложить начинку, сформировать пирожки, жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности Приятного аппетита! ❤

Торт «Черепаха» 😋 ✅Ингредиенты: Яйца - 6 шт Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 150 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сметана 20% - 900 г Сахарная пудра - 150 г ✅Приготовление: Сметану берите 20%, хорошо держит форму. Яйца взбить до пышных пиков, муку очень аккуратно лопаткой перемешать, не разрушая воздушность, иначе тесто расползется по пергаменту и печенья будут в виде кривых, плоских лепешек Приятного аппетита! ❤

Маринованная капуста по рецепту бабушки 👵 ✅Ингредиенты: Капуста - 1 кг Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Чеснок - 5 зубчиков Кипяток - 500 мл Уксус яблочный - 50 мл Растительное масло - 50 мл Соль - 1 ст/л Сахар - 2 ст/л Приятного аппетита!❤

САЛАТ «БАРХАТНЫЙ» 😋 ✅Ингредиенты: Картофель вареный - 3 шт. Яйцо вареное - 3 шт. Крабовые палочки - 150 гр. Сыр твердый - 100 гр. Морковь сырая - 100 гр. Майонез  - по вкусу Приятного аппетита! ❤

САМСА ГАРМОШКА🔥 Молоко - 230мл Сливочное масло - 100г Растительное масло - 70мл Соль - 1ч л, Мука - 500-550г Начинка: Фарш - 450г, Лук - 2 Соль, перец, зира

ДОМАШНЕЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 🤗 ✅Ингредиенты на 1 кг: Мука - 500 г Сливочное масло - 300 г Яйцо - 2 шт Сахар - 100 г Разрыхлитель - 1 ч/л Приятного аппетита!❤

Шоколадный десерт из двух ингредиентов 😋 ✅Ингредиенты: Творог – 200 гр Шоколад – 100 гр Подсластитель (по вкусу) ✅Приготовление: 1. Шоколад растопить любым способом. Творог смешать с шоколадом. Взбить блендером до однородной массы. 2. Миску застелить пленкой, выложить шоколадную массу и поставить на 1-2 часа в холодильник для стабилизации. Приятного аппетита!❤

Обалденный картофель за 10 минут в микроволновке 😋 ✅Ингредиенты: Картофель — 500 г Специи для картофеля — 20 г Чеснок — 2 зубч. Раст. масло — 1 ст л Приятного аппетита! ❤

Заливной пирог🥧 Вам понадобится (на форму 22-24 см):⠀ ✅Для теста: Кефир  500 мл Яйцо  2 шт(С1) Соль  1 ч.л Сода  1/2 ч.л Растительное масло  2 ст.л Мука  240 г ✅Для начинки: Фарш  300 г Лук  1 шт Соль и специи по вкусу Сливочное масло  20 г Сыр  100 г Выпекать при 180° примерно 50 минут. Приятного аппетита!❤

Рецепт теста на пирожки 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅Опара: - 100 мл тёплой воды - 1 ч.л сахара - 11 г сухих дрожжей - 3 ст.л муки ✅Тесто: - 700 г муки - 400 мл тёплой воды - 1 ч.л соли - 50 мл растительного масла В муку добавляем воду, опару, соль и растительное масло, замешиваем мягкое (даже слегка липкое тесто) и ставим на 40 мин, чтобы тесто подошло. После того, как тесто подойдёт работаем быстро маслом (т.к. тесто липкое). Начинка может быть любая (капуста, картофель, фарш...). Готовим пирожки в большом количестве подсолнечного масла, предварительно разогретого (что бы пирожки плавали). Пирожки ставим в масло швом вниз. Приятного аппетита! ❤