Аналитика каналаMaxСАЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Осетинский пирог с картофелем и сыром 👍 Ингредиенты: - Сахар - 1 ст/л - Сухие дрожжи - 1 ст/л - Молоко теплое - 250 мл - Мука - 1,5 кг - Растительное масло - 50 мл - Соль - 2 ст/л - Вода - 850 мл Начинка: - Отварной картофель - 750 г - Твердый сыр - 900 г - Молоко - 200 мл - Соль по вкусу Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇

🔥 ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ КАК У БАБУШКИ: 4 ЖЕЛЕЗНЫХ ПРАВИЛА + ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! 🔥 Знаешь, почему у одних оладьи — как пухлые облака, а у других — плотные, как блинчики? Всё дело в хитростях, которые передаются из поколения в поколение! 1️⃣ ТЁПЛЫЙ КЕФИР – ЗАЛОГ УСПЕХА Холодный кефир из холодильника = плохая реакция с содой. Подогрей его до комнатной температуры (но не кипяти!), и оладьи взлетят, как на дрожжах! 2️⃣ ТЕСТО ДОЛЖНО "ПРОСНУТЬСЯ" После замеса оставь его на 15-30 минут – так клейковина муки расслабится, а сода равномерно распределится. 3️⃣ НЕ МЕШАТЬ! Перед жаркой тесто не перемешиваем – иначе весь воздух выйдет, и оладушки осядут. 4️⃣ ЖАРИМ ПОД КРЫШКОЙ Средний огонь + закрытая крышка = пар создаст идеальные условия для пышности. Переворачиваем, когда поверхность покрывается дырочками! --- 🍯 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ (проверено годами!) ✔️ 0,5 л тёплого кефира (не кипятить!) ✔️ 1 ч. л. соли ✔️ 4 ст. л. сахара (можно меньше, если любишь менее сладкие) ✔️ 1 яйцо ✔️ Мука – до консистенции "густое, еле стекает с ложки"* ✔️ 1 ч. л. соды (добавляем в самом конце!) 👉 Сода всыпается ПОСЛЕДНЕЙ, и тесто сразу начнёт пузыриться – это норма! 📌 Сохрани себе, чтобы не забыть!

Сочная закусочная куриная грудка вместо колбасы 🔥 Ингредиенты: - куриное филе - 1 шт - соль, паприка, перец, сушеный - чеснок и другие специи - по вкусу Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇

Сочные мясные палочки Вкуснее чебуреков и беляшей 🙂 Вам понадобится: • Мука - 350 г • Соль - 1 ч.л. • Тёплая вода - 250 мл • Сметана - 2 ст.л. • Разрыхлитель теста - 1.5 ч.л. Для начинки: • Лук репчатый - 1 шт. • Фарш - 350 г • Отварной рис - 100 г • Соль, перец, паприка Оставьте любую реакцию 😉

Посикунчики 🤗 Ингредиенты: - Сметана - 4 ст. л - Яйцо - 1 шт - Соль - 0,5 ч.л - Мука - +/- 450-500 г - Вода - 100 мл Начинка: - Лук - 150 г - Фарш - 400 г - Чеснок и перец - по вкусу - Соль - 0,5-1 ч.л Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇

Чесночная лепешка 👍 Ингредиенты: - тёплое молоко - 120 мл - сахар - 1 ст.л - дрожжи - 1 ч.л - яйцо - 1 шт - мука - 250 гр - соль - 0,5 ч.л - сливочное масло - 40 гр Начинка: - петрушка - 1 ст.л - чеснок - 1 зубчик - сливочное масло - 30 гр - соль - 1/3 ч.л - моцарелла - 150 гр Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇

🦀 Крабовый салат с корейской морковью ⠀ КБЖУ на 100 гр: 145/ 6.5/ 9.5/ 7.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 Крабовые палочки – 200 гр 🔹 Огурец свежий – 2 шт 🔹 Морковь по-корейски – 200 гр 🔹 Яйца отварные – 3 шт 🔹 Кукуруза – 100 гр 🔹 Майонез

Каша «Дружба» на завтрак 😋 Ингредиенты: - Рис - 70 гр - Пшено - 50 гр - Сахар - 1,5-2 ст.л - Соль - 1/3 ч.л - Вода - 500 мл - Молоко - 500 мл - Тыква - 150 гр (по желанию) - Сливочное масло (по вкусу) Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇

💛 Секреты вкусной Мимозы 👉Ингредиенты: Рыба консерв.- 200 гр Картофель - 300 гр Морковь - 200 гр Лук репчатый - 150 гр Яйца - 4 шт Соль (по вкусу) Майонез (по вкусу)

Салат с селёдкой Ингредиенты: 4 картошки 250 гр. селёдки 3 маринованных огурца 1 луковица Пучок укропа 2 ч.л. горчицы в зёрнах Подсолнечное масло Соль по вкусу Понравился рецепт? 👇🏻ПОДПИШИСЬ 👇🏻