Аналитика каналаMaxСалатики/Простые Рецепты

🧇 Сырные лепёшки с зеленью за 10 минут 📝 Ингредиенты: Сыр любой - 350 гр Кефир (2,5%) - 600 мл Яйца - 2 шт Зелёный лук - 80 гр Укроп - 30 гр Мука - 300 гр Соль - 1 ч.л Сахар - 2 ч.л Сода пищевая - 1 ч.л без горки Сливочное масло (для смазывания) 🔥 Приготовление: 1. Подогреть кефир и соединить с яйцами комнатной температуры, добавить соль, сахар и перемешать. 2. Просеять муку и соду, перемешать всё до однородности. 3. Мелко нарезать зелёный лук и укроп, добавить к тесту вместе с тёртым сыром. Перемешать всё до однородности. 4. Обжаривать лепёшки на антипригарной сковороде без масла по 3 минуты с каждой стороны под крышкой на среднем огне. 5. Сверху смазать сливочным маслом. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

🥘 Мясной соус со сливками 📝 Ингредиенты: Говяжий фарш - 400 гр Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1 ст.л Томаты в собственном соку - 400 гр Соль, черный перец, базилик, орегано (по вкусу) Сливки - 200 мл (20%) 🔥 Приготовление: 1. Фарш обжариваем пока не выпарится вся жидкость 2. Добавляем лук, чеснок, обжариваем 3. Добавляем томатную пасту, соль и специи. Тушим 30 минут. 4. Добавляем зелень и теплые сливки, соус готов. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

🧁 Жульен в тарталетках 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр Шампиньоны - 300 гр Лук репчатый - 2 шт Сметана - 3 ст.л Сыр твёрдый (по вкусу) Растительное масло (для жарки) Тарталетки 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе, шампиньоны и лук нарезать и обжарить на растительном масле. 2. Добавить сметану, перемешать и тушить ещё пару минут. 3. Выложить жульен в тарталетки, сверху посыпать тертым сыром. 4. Запекать в духовке минут 10 при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

🥩 Самые вкусные отбивные из фарша 📝 Ингредиенты: Фарш - 500 гр Соль и специи (по вкусу) Мука Яйца - 2 шт Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

🥞 Кабачковые блины со сметанным соусом 📝 Ингредиенты: Кабачок - 300 гр Яйца - 3 шт Мука - 100 гр Молоко - 200 мл Соль (по вкусу) Укроп (по вкусу) Для соуса: Сметана (по вкусу) Чеснок (по вкусу) Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Тонкие, ароматные и нежные блинчики с лёгким овощным вкусом — отличная идея для завтрака или перекуса. 2. Подавайте их с чесночно-сметанным соусом — и пальчики оближете Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

🐟 Вкуснейшая рыба на ужин 📝 Ингредиенты: Минтай/хек/треска на выбор (филе или филе в брикетах) - 500 гр Сметана (15%) - 240 гр Мука - 15 гр Морковь - 1 небольшая Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Соль, специи для рыбы, чёрный перец (по вкусу) Вода - 70 мл Подсолнечное масло Укроп (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. На масле обжарить лук до мягкости, затем до такого же состояния морковь. 2. Добавить рыбу, нарезанную кубиком, обжарить до испарения влаги на сильном огне. Добавить соль и специи. 3. Для заправки смешать сметану, муку, чёрный перец и чеснок, воду и добавить к рыбе. 4. Уменьшить огонь и тушить 10 минут под крышкой. В конце добавить укроп. Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

🥙 Сытный слоеный салат 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Шампиньоны - 400 гр Лук - 1 шт Морковь - 2 шт Картофель - 2 шт Сыр - 120 гр Яйца - 5 шт Майонез (по вкусу) Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

🍞 Хлебушек из кабачка 📝 Ингредиенты: Кабачок - 350 гр Растительное масло - 80 гр Молоко - 80 гр Яйца - 2 шт Сыр - 100 гр Грудинка копчено-вареная (можно любое мясное) - 150 гр Мука - 200 гр Разрыхлитель - 15 гр Сухой чеснок - 1 ч.л Соль - 1/2 ч.л Перец - 1/2 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Кабачок трём на крупной тёрке, солим, ждём 15 минут и отжимаем лишнюю жидкость. В отжатый кабачок добавляем яйца, молоко, масло, натёртый сыр, нарезанную грудинку, чеснок, перец, муку, разрыхлитель, всё хорошо перемешиваем. 2. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 180°, режим верх низ без конвекции на 40 – 50 минут. Готовность пирога проверяем на сухую палочку. Нарезаем и наслаждаемся Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

🌮 Кабачковые тако на завтрак 📝 Ингредиенты: Кабачок (небольшой) - 1 шт Сыр - 70-80 гр Яйца - 2 шт Мука - 3 ст.л Зелень Соль, перец (по вкусу) Оливковое масло Начинка: Творожный сыр (по вкусу) Ветчина (по вкусу) Помидор (по вкусу) Листья салата (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Натереть кабачок на крупной тёрке, посолить, оставить на 10 минут. Хорошо отжать. 2. Смешать кабачок с натёртым сыром, яйцами, зеленью, солью и перцем. Перемешать, добавить муку. 3. Пергамент смазать тонким слоем масла, сформировать 4 небольших круга из кабачковой массы. 4. Выпекать 15 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке. 5. Выложить начинку, как показано на видео. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

🧆 Бесподобные котлетки из кабачка и крабовых палочек 📝 Ингредиенты: Кабачок - 200 гр Крабовые палочки - 200 гр Сыр - 80 гр Яйцо - 1 шт Мука - 3 ст.л Соль и чёрный перец (по вкусу) Сметана (по вкусу) Зелёный лук (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натираем на крупной терке, солим и оставляем на 30 мин, чтобы он дал жидкость. Потом отжимаем его. Нужно, чтобы в отжатом виде он весил 200 г.; 2. К кабачку добавляем натертые крабовые палочки, сыр и всё оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешиваем; 3. Формируем котлетки и жарим на среднем огне до образования румяной корочки; 4. Подаем со сметаной и зеленым луком. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇 САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ