ХРУСТЯЩАЯ ПЕСОЧНАЯ ОСНОВА, ЯРКАЯ ЯГОДНАЯ НАЧИНКА И ВОЗДУШНОЕ ОБЛАКО МЕРЕНГИ — ЭТОТ ПИРОГ ВЫГЛЯДИТ КАК НАСТОЯЩИЙ КОНДИТЕРСКИЙ ШЕДЕВР! КАЖДЫЙ СЛОЙ ИГРАЕТ СВОЕЙ ТЕКСТУРОЙ И СОЗДАЁТ НЕВЕРОЯТНУЮ ГАРМОНИЮ ВКУСА.
ПИРОГ С ЯГОДАМИ И МЕРЕНГОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см):
ТЕСТО:
✅ Сливочное масло — 110 г
✅ Ванильный сахар — 5 г
✅ Сахар....
Мы с женой отдыхали у тёщи. Но ночью ко мне пришла не жена…
Все началось в тот самый вечер, когда я, Андрей, переступил порог нашей двушки на окраине, которую делил с женой Юлей и ее матерью Маргаритой Степановной. Три года брака — казалось, в спальне мы перепробовали уже все: от романтики при свечах до спонтанных опытов после бутылки вина. Но в тот день Юля, с ее хитрой усмешкой и ямочками, выпалила нечто, от чего я едва не выронил сумку с покупками.
Она стояла у плиты, помешивая суп, чей аромат витал повсюду, и вдруг предложила: «Андрей, давай я тебя свяжу и глаза завяжу». «Еще зачем?» — прищурился я, скидывая обувь и бросая куртку на потертый диван. «Будет круто. Не порти впечатление, соглашайся». Она подмигнула, и в ее тоне звучала тайна, будто задумано нечто большее, чем просто игра. Я пожал плечами. Юля всегда умела завести меня с пол-оборота. А после дня, проведенного за работой, так хотелось вырваться из рутины.
Она повела меня в спальню с обоями в ромашках, которые мы клеили после свадьбы. Ловко притянула мои запястья к спинке кровати старым кожаным ремнем. На глаза набросила шелковую косынку, подарок ее матери на свадьбу, с вышивкой и запахом лаванды. «А рот заклею», — хихикнула она, доставая скотч. Чтобы Маргарита Степановна снова не ворчала, что мы шумим, как на рынке. Да, мы жили с тещей.
Маргарита Степановна, сорока лет, но выглядела так, что мужчины оборачивались. Высокая, со статной фигурой, как у Юли, только формы пышнее, а во взгляде — зрелая уверенность, перед которой я чувствовал себя мальчишкой…
Ставь ❤️ и читай продолжение!.
🥘 Баклажаны в духовке.
📝 Ингредиенты:
Баклажаны 🍆 3 шт
Помидоры 🍅 4 шт
Сыр 🧀 200 гр
Для соуса:
Растительное масло
Чеснок 🧄 3 зубчика
Специи: кориандр, паприка сладкая
Соль
Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке пол часа, затем добавляем сыр и ещё 5 минут.
Приятного аппетита!
Хрустящие картофельные
снеки с сыром
ЧТО НАДО:
• Картофель 600 г
• Сыр моцарелла 100 г
• Соль, перец
• Яйцо 2 шт
• Панировка
Делаем обычную толчонку, воду
или молоко добавлять не нужно,
пюре должно быть густое.
Выкладываем, раскатываем как
на видео, ложим в середину
маццареллу, закручиваем и
нарезаем, и так пока не кончится
картошка и сыр. Далее
обваливаем в яйце и панировке
и жарим на сковородке, можно
без большого количества масла!
Обязательно попробуй!
Оставь любую реакцию
ХРУСТЯЩАЯ ПЕСОЧНАЯ ОСНОВА, ЯРКАЯ ЯГОДНАЯ НАЧИНКА И ВОЗДУШНОЕ ОБЛАКО МЕРЕНГИ — ЭТОТ ПИРОГ ВЫГЛЯДИТ КАК НАСТОЯЩИЙ КОНДИТЕРСКИЙ ШЕДЕВР! КАЖДЫЙ СЛОЙ ИГРАЕТ СВОЕЙ ТЕКСТУРОЙ И СОЗДАЁТ НЕВЕРОЯТНУЮ ГАРМОНИЮ ВКУСА.
ПИРОГ С ЯГОДАМИ И МЕРЕНГОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см):
ТЕСТО:
✅ Сливочное масло — 110 г
✅ Ванильный сахар — 5 г
✅ Сахар....
Мы с женой отдыхали у тёщи. Но ночью ко мне пришла не жена…
Все началось в тот самый вечер, когда я, Андрей, переступил порог нашей двушки на окраине, которую делил с женой Юлей и ее матерью Маргаритой Степановной. Три года брака — казалось, в спальне мы перепробовали уже все: от романтики при свечах до спонтанных опытов после бутылки вина. Но в тот день Юля, с ее хитрой усмешкой и ямочками, выпалила нечто, от чего я едва не выронил сумку с покупками.
Она стояла у плиты, помешивая суп, чей аромат витал повсюду, и вдруг предложила: «Андрей, давай я тебя свяжу и глаза завяжу». «Еще зачем?» — прищурился я, скидывая обувь и бросая куртку на потертый диван. «Будет круто. Не порти впечатление, соглашайся». Она подмигнула, и в ее тоне звучала тайна, будто задумано нечто большее, чем просто игра. Я пожал плечами. Юля всегда умела завести меня с пол-оборота. А после дня, проведенного за работой, так хотелось вырваться из рутины.
Она повела меня в спальню с обоями в ромашках, которые мы клеили после свадьбы. Ловко притянула мои запястья к спинке кровати старым кожаным ремнем. На глаза набросила шелковую косынку, подарок ее матери на свадьбу, с вышивкой и запахом лаванды. «А рот заклею», — хихикнула она, доставая скотч. Чтобы Маргарита Степановна снова не ворчала, что мы шумим, как на рынке. Да, мы жили с тещей.
Маргарита Степановна, сорока лет, но выглядела так, что мужчины оборачивались. Высокая, со статной фигурой, как у Юли, только формы пышнее, а во взгляде — зрелая уверенность, перед которой я чувствовал себя мальчишкой…
Ставь ❤️ и читай продолжение!.
🥘 Баклажаны в духовке.
📝 Ингредиенты:
Баклажаны 🍆 3 шт
Помидоры 🍅 4 шт
Сыр 🧀 200 гр
Для соуса:
Растительное масло
Чеснок 🧄 3 зубчика
Специи: кориандр, паприка сладкая
Соль
Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке пол часа, затем добавляем сыр и ещё 5 минут.
Приятного аппетита!
Хрустящие картофельные
снеки с сыром
ЧТО НАДО:
• Картофель 600 г
• Сыр моцарелла 100 г
• Соль, перец
• Яйцо 2 шт
• Панировка
Делаем обычную толчонку, воду
или молоко добавлять не нужно,
пюре должно быть густое.
Выкладываем, раскатываем как
на видео, ложим в середину
маццареллу, закручиваем и
нарезаем, и так пока не кончится
картошка и сыр. Далее
обваливаем в яйце и панировке
и жарим на сковородке, можно
без большого количества масла!
Обязательно попробуй!
Оставь любую реакцию