Аналитика каналаMaxШеф Аэрогриля | Рецепты

Сочная курочка с грибами в аэрогриле 🤤🍗 ⏰ 17 минут 🌡️ 180 °C 📋Ингредиенты: - Куриное филе тонкими пластами - Сливочный сыр - Шампиньоны - Зелёный лук - Паприка - Сушёный чеснок - Орегано - Соль, перец - Оливковое масло - Помидоры Приготовление: Шампиньоны мелко нарежьте и смешайте со сливочным сыром и зелёным луком. Куриное филе посолите, поперчите, добавьте паприку, орегано и сушёный чеснок. Выложите начинку на филе и сверните рулетиками или накройте вторым кусочком филе. Сверху слегка смажьте оливковым маслом и добавьте ломтики помидоров. Готовьте в аэрогриле 17 минут при 180 °C до румяной корочки.

Ноги… ноги… КРЫЛЬЯ 💪 ⏰ 20 минут 🌡️ 180 °C 📋Ингредиенты: • Куриные крылышки 700–800 г • Соевый соус 3 ст.л • Устричный соус 2 ст.л • Чеснок 3–4 зубчика • Столовое вино 2 ст.л • Соль по вкусу • Смесь перцев 1 ч.л

🔥 Ачма из лаваша с тянущимся сыром 😍 ⏱️ 20–25 минут 🌡️ 180°C 📋Ингредиенты: - Лепёшка — 4 шт - Колбаса — 100 г - Сыр — 100 г - Сливочное масло — 50 г - Яйца — 3 шт - Молоко — 200 мл - Специи — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: Яйца смешать с молоком и добавить натёртый сыр. Лепёшки свернуть, как показано на видео. Выложить колбасу и залить яично-молочной смесью. Сверху выложить кусочки сливочного масла. Готовить при 180°C 20–25 минут до румяной корочки. Яйца можно отварить в аэрогриле при 150°C 15 минут.

Новая версия хот-догов, которая покоряет с первого укуса 🌭🔥 ⏱️ 20 минут 🌡️160°C 📋Ингредиенты: - Слоёное дрожжевое тесто — 200 г - Сосиски — 3 шт. - Сыр любой — 100 г - Огурец солёный - Лук красный - Кетчуп / соус бургерный - Желток для смазывания Приготовление: Тесто раскатываем и разрезаем на 3 прямоугольника. На пергамент выкладываем сыр тремя дорожками, сверху кладём сосиски. Накрываем тестом, делаем надрезы как на видео и смазываем желтком. Запекаем на режиме «Выпечка» 20 минут при 160°C. Готовые доги переворачиваем, добавляем соусы, солёный огурец и красный лук.

🔥 Лодочки на кефире с мясом и сыром — мягкое тесто и сочная начинка 🥩🧀 📋Ингредиенты: Для теста: - Кефир — 250 мл - Яйцо — 1 шт. - Сливочное масло — 40 г - Мука — 470 г - Соль — 1 ч.л. - Разрыхлитель — 1 ч.л. Для начинки: - Говяжий фарш — 400 г - Помидоры — 2 шт. - Моцарелла — 150 г - Желток — для смазывания

Луковая паста ⏰ 20 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Лук • Отварная паста • Сливки • Соевый соус • Тертый пармезан • Соль, перец • Сливочное масло 🧑‍🍳 Подписаться Шеф аэрогриля

🔥 Тарталетки с печенью трески — закуска, которая исчезает первой со стола 😍 📋Ингредиенты: - Тарталетки — 12–15 шт. - Печень трески — 150 г - Яйца — 3 шт. - Сыр — 80 г - Майонез — по вкусу - Зелёный лук — для украшения 👨‍🍳 Приготовление: Тарталетки смазываю сливочным или растительным маслом и убираю в аэрогриль при 180°C на 3–5 минут — так они останутся хрустящими. Яйца отвариваю, отделяю белок от желтка и натираю на мелкой тёрке. Для начинки смешиваю тёртый белок, печень трески, тёртый сыр и майонез. Выкладываю начинку в тарталетки, сверху посыпаю тёртым желтком и украшаю зелёным луком.

Чесночные сухарики из черного хлеба ⏰ 15 минут 🌡️ 180 °C 📋Ингредиенты: - Хлеб - Чеснок - Масло оливковое

Сытный конверт из кабачка ⏰ 10 минут 🌡️ 180 °C 📋Ингредиенты: - Кабачок - Специи - Растительное масло - Твердый сыр - Черри - Копченое мясо - Творожный сыр - Руккола

🔥 ТВОРОЖНАЯ ЛОДОЧКА НА ЗАВТРАК — нежная, сырная и очень сытная 😍 ⏱️ 20–25 минут 🌡️ 160°C 📋Ингредиенты: - Творог — 200 г - Яйцо — 1 шт. - Рисовая мука — 40–50 г - Помидор — 1 шт. - Сыр — 60 г (половину — в тесто) 👨‍🍳 Приготовление: К творогу добавить яйцо, муку и половину сыра. Хорошо перемешать. Сформировать лодочки. Сверху выложить нарезанный помидор и посыпать оставшимся сыром. Выпекать в аэрогриле на режиме «Выпечка» 20–25 минут при 160°C до готовности.