Аналитика каналаMaxСовременная Хозяйка

#десерт 🍧 Домашнее манговое мороженое в шоколадном рожке 📌 Ингредиенты: Манго (пюре) - 500-700 гр Сливки (33%) - 500 мл Сгущённое молоко - 400 мл Шоколад - 150-200 гр

#перекус 🥞 Невероятно вкусные куриные оладьи 📌 Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт Картофель - 3 шт Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Крахмал - 2 ст.л Соль, приправы

#завтрак 🍳 Омлет без масла 📌 Ингредиенты: Кунжут - 20 гр Яйца - 3 шт Сыр - 30 гр Соль, перец Ветчина Салат Помидоры

#завтрак 🥦 Нежная запеканка на завтрак 📌 Ингредиенты: Брокколи - 80 гр Яйца - 3 шт Морковь - 50 гр Пармезан - 70-100 гр Приготовление: 1. Морковь и сыр натереть на тёрке. 2. Брокколи разобрать на соцветия. 3. Всё смешать, добавить соль, специи. 4. Запекайте 20-25 минут при температуре 180 гр. 5. Вы можете добавить любые овощи в запеканку: помидоры, перец, кабачок, тыкву, цветную капусту, стручковую фасоль и тд.

#десерт Рассыпчатый творожный пирог 😋 📌 Ингредиенты: Для теста: • Мука — 400 г • Сливочное масло — 200 г • Сахар — 100 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сметана — 1-2 ст. л. Для начинки: • Творог — 400 г • Сахар — 200 г • Сметана — 2 ст. л. • Яйцо — 1 шт.

#выпечка Пирожки с мясом 🥯 📌 Ингредиенты: Тесто: Кефир – 380 мл Яйца – 1 шт Разрыхлитель – 1 ч.л Мука – 500 гр Соль – 0,5 ч.л Сахар – 0,5 ч.л Растительное масло – 2 ст.л Начинка: Фарш – 700 гр Лук – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Сахар, соль, перец и укроп Приготовление: 1. Выпекаем до золотистого цвета при 180 градусах

#закуска Румяный хлеб 🥰 📌 Ингредиенты: • мука - 500 гр • дрожжи - 11 гр • соль - 2 ч. л • сахар - 1 ст. л • теплая вода - 350 мл Выпекаем при 220° 30 минут (под крышкой), после при 200° 15 минут (без крышки).

#завтрак Сосиски в тесте 😋 📌 Ингредиенты: • Сосиски — 6-7 шт. • Молоко — ½ стакана • Яйцо — 1 шт. • Соль — ½ ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Мука — 1 стакан • Масло для жарки — по вкусу

#закуска 🥒 Малосольные огурцы 📌 Ингредиенты: Огурцы - 1 кг Укроп - 1 пучок Чеснок - 3 зубчика Соль - 2 ч.л Сахар - 1 ст.л Газированная вода - 1 л Приготовление: 1. Маринуем в холодильнике 10-12 часов

#выпечка 🥞 Дрожжевые толстые шелпеки 📌 Ингредиенты: Молоко - 300 мл Вода - 200 мл Дрожжи - 7 гр Сахар - 2 ст.л Мука - 740 гр Соль - 1 ч.л Сливочное масло - 25 гр Растительное масло (для жарки)