Аналитика каналаMaxСупчик

🍜 Борщ по-новому ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ лук - 1 шт ✅ морковь - 1 шт ✅ свекла - 1 шт ✅ паста томатная - 70 г ✅ сахар - 1 ч.л. ✅ сок лимонный - 1 ч.л. ✅ вода - 3-4 ст.л. ⠀ ✅ говядина - 200 г ✅ картофель - 1 шт ✅ капуста - 150 г ✅ специи⠀ Для подачи: ✅ агар - агар - 8 г ✅ сметана ✅ сухарики из темного хлеба ✅ зелень⠀ Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🥗 Домашняя окрошка ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ квас – 2 л ✅ куриные окорочка – 2 шт ✅ картофель – 4 шт ✅ оливковое масло – 1 ст.л ✅ огурцы – 4 шт ✅ редис – 100 г ✅ яйца – 5 шт ✅ горчица – 1 ст.л ✅ зелень – по вкусу ✅ паприка, соль и молотый перец – по 1 щепотке ✅ сметана – для подачи Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🥗 Гороховый суп ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ морковь - 2 шт ✅ лук - 2 шт ✅ чеснок - 3 зубчика ✅ мясо - 500 г ✅ паприка - 1 ст.л ✅ по 100 г гороха и чечевицы ✅ сода - 1/2 ст.л ✅ лавровый лист, душистый перец, соль, зелень - по вкусу Для клёцок: ✅ кипяток - 1/2 стакана ✅ мука - 1 стакан ✅ яйцо - 1 шт ✅ горчица - 1 ст.л ✅ 5 слайсов бекона или любимой колбаски Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🍜 Сырный супчик ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ Куриная грудка (для бульона) - 1 шт. ✅ Луковица - 1 шт. ✅ Морковь - 1 шт. ✅ Плавленый сыр "Дружба" - 230 гр. ✅ Белый хлеб ✅ Оливковое масло ✅ Сушеные травы ✅ Зелень Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🍞 Домашние кубики для куриного бульона ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ Куриная грудка - 1 шт. ✅ Морковь - 2-3 средних ✅ Лук репчатый - 1 крупная или пару средних ✅ Чеснок - 3 зубчика Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🍜 Борщ без зажарки ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ Свекла — 1 шт небольшая ✅ Лук — 1 шт ✅ Морковь — 1 шт ✅ Картофель — 1 шт ✅ Капуста — 1/4 небольшого кочана ✅ Перец болгарский — 1/2 шт ✅ Помидор — 1 шт ✅ Зелень (укроп+петрушка) — много ✅ Чеснок — 2 зуб Заправка: ✅ Томатная паста — 1 ст.л ✅ Сахар — 1 ч.л ✅ Сок лимона — 1/4 шт Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🍜 Царь-солянка ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ говядина на кости – 1 кг ✅ лук репчатый – 150 г ✅ морковь – 1 шт ✅ квашеная капуста – 350 г ✅ солёные огурцы – 170 г ✅ зелень свежая микс – 20 г ✅ томатная паста – 2 ст.л ✅ маринованные опята – 150 г ✅ лавровый лист – 2 шт ✅ маслины и оливки – 70 г ✅ копчёное мясо 3 вида – 500 г ✅ лимон – 0,5 шт ✅ сметана жирная – для подачи ✅ сахар – 1 ч.л по желанию к зажарке ✅ паприка сладкая – 1 ч.л ✅ соль и перец – по вкусу Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🍜 Рассольник на грибах ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ морковь – 2 шт ✅ лук – 1 шт ✅ чеснок – 3 зубчика ✅ любимые грибы – 400 г ✅ солёные огурцы – 3-4 шт ✅ рассол – 150 мл ✅ перловка – 100 г ✅ соль и перец – по вкусу Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🍱 Кислые щи ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ Вода - 8 л ✅ Говядина на кости - 1,5 кг ✅ Капуста квашеная - 1,5 кг ✅ Картофель - 600 г ✅ Масло подсолнечное - 50 г ✅ Лук - 400 г ✅ Морковь - 400 г ✅ Помидоры свежие - 400 г ✅ Соль - 80 г ✅ Лавровый лист - 2-3 шт ✅ Чеснок - 50 г ✅ Перец черный - 5 г ✅ Зелень (петрушка, укроп) - 50 г ✅ Сметана, черный хлеб - для подачи Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🌶 Мясная солянка ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ охотничьи колбаски - 300гр. ✅ грудинка (варёно-копченая) - 250гр. ✅ сосиски - 200гр. ✅ колбаса варёно-копченая - 250гр. ✅ лук репчатый - 400гр. ✅ томатная паста - 3 ст.л ✅ маслины без косточки - 1 баночка ✅ рассол от маслин ✅ огурцы маринования - 7 шт ✅ лавровый лист, соль, перец - по вкусу ✅ вода - 1,5-2л. ✅ лимон для подачи Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕