Аналитика каналаMaxГотовим с душой

🌮 Вкусный шедевр Ингредиенты: Для теста: Мука - 300-35 0гр Кипяток - 200 мл Соль - 1 ч.л Масло растительное - 2 ст.л Готовим с душой 🥘

🥙 Оджахури с курицей по-грузински Ингредиенты: Филе куриного бедра — 8 шт. (800 г) Картофель — 10 шт. (900 г) Перец сладкий — 2 шт. Чеснок — 3 зуб. Зелень — по вкусу Соль, перец, паприка, прованские травы — по вкусу Растительное масло — для жарки Готовим с душой 🥘

🧈 Маковые рулеты на Пасху и просто к чаю Ингредиенты (4 рулета): Для теста: Мука — 700 г Молоко тёплое — 250 мл Дрожжи сухие — 8 г Сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Соль — щепотка Ванильный сахар — 1 ст. л. Масло сливочное (мягкое) — 120 г Для маковой начинки: Мак — 220 г Сгущённое молоко — 1 банка (370 г) Молоко — 100 мл Масло сливочное — 30 г Для творожной начинки: Творог — 380 г Желтки — 2 шт. Ванильный сахар — 1 ст. л. Сахар — 30 г (по вкусу) Корица — 1 ч. л. Готовим с душой 🥘

Жульен порционный Ингредиенты: Картофель - 8-10 шт Куриная грудка - 2-3 шт Шампиньоны - 10-15 шт Лук репчатый - 2 шт Сметана - 400 гр Желток Сыр - 200 гр Растительное масло Готовим с душой 🥘

🐓 Курица гриль в духовке Ингредиенты: Курица — 2 шт. Вода — 200 мл Томатный сок — 200 мл Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Паприка сладкая — 1 ч. л. Кориандр молотый — 1 ч. л. Уксус 6% — 1 ст. л. Чеснок — 4–5 зубчиков Масло подсолнечное — 2 ст. л. Перец черный — ½ ч. л. Готовим с душой 🥘

🥯 Ленивые синнабоны Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое – 500 гр Сахар – 5 ст.л Корица – 2 ст.л Сливочное растопленное масло – 30 гр Крем: Сыр творожный – 150 гр Сахарная пудра – 100 гр Сливки (33%) Готовим с душой 🥘

Красочный салат Ингредиенты: Отварная говядина - 300 гр Огурцы - 2 шт Болгарский перец - 1 шт Консервированный горошек - 1 банка Помидоры - 2 шт Зелёный лук - пучок Чеснок - 2-3 зубчика Соль, перец Соевый соус - 2 ст.л Подсолнечное масло - 3-4 ст.л Готовим с душой 🥘

Готовим с душой 🥘

Готовим с душой 🥘

🫔 Печёночный рулет, который точно удивит своим вкусом  Ингредиенты: 500 г куриной печени  3 яйца  400 мл молока  2 ст.л растительного масла  4 ст.л муки с горкой  2 луковицы репчатые  1 морковь  200 г творожного сыра  3 зубчика чеснока  50 г грецких орехов  соль, перец по вкусу  укроп Готовим с душой 🥘