Аналитика каналаMaxЛюбимые рецепты

Самса 😋 ✅Для теста: Мука - 200 г Теплая вода - 140 мл Дрожжи - 1/3 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. ✅Для начинки: Мясной фарш (жирный) - 400 г Лук - 2 шт. Соль, перец, зира, паприка по вкусу ✅Для смазывания: Сливочное масло - 60 г Растительное масло - 60 г Желток - 1 шт. ✅Приготовление: Смешиваем муку с дрожжами и солью. Вливаем теплую воду и замешиваем тесто. В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец и специи. Перемешиваем. Достаем тесто, раскатываем его и обильно смазываем смесью растопленного сливочного и растительного масла. Разрезаем тесто на полосы шириной 10-12 см. На край полосы выкладываем начинку и аккуратно формируем самсу, растягивая тесто, чтобы оно стало тонким. Смешиваем желток со сливочным маслом и смазываем им самсу. По желанию посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 200°C до золотистой корочки. Приятного аппетита!❤

Сочные курники 😋 ✅Для теста: Кефир комнатной температуры - 250 мл Сода - 0,5 ч.л Слив. масло - 45 гр Раст. масло - 40 гр Соль - 0,5 ч.л Мука - 400 гр ✅Для начинки: Куриное филе - 250 гр Картофель - 3 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль, перец (по вкусу) Сливочное масло Приятного аппетита! ❤

Печёночный рулет🥰 Ингредиенты: - говяжья печень - 0,5 кг - молоко - 400 мл - яйца - 2 шт - растительное масло - 1 ст.л - соль, специи по вкусу - мука - 4 ст.л Начинка: - майонез - чеснок - 1-2 зубчика - морковь + лук (пережариваем) - плавленный сыр - 4 слайса Запекаем при 180° 15-20 минут.

Салат с Морковкой По-корейски 🥕 Ингридиенты: - варенное куриное филе. - кукуруза. - сухарики. - морковка по-корейски. - майонез. Оставь любую реакцию

🍷В России впервые пройдет фестиваль вина и шампанского. Фестиваль пройдет в мае и июне во многих городах👇 Можно будет попробовать более 100 сортов вина, почти со всего мира - бесплатно. Помимо вина, можно будет попробовать сырье (виноград), из которого делают это вино. К сожалению мероприятие 18+ и с детьми нельзя. Для тех, кто отметит мероприятие в соц сетях, получат бутылочку красного или белого в подарок. Если ваш город есть в списке ниже, узнавайте (нажав на город) какого числа и адрес, где будет мероприятие. А так же не забудьте в канале вашего города получить бесплатные ваучеры на вход. На каждый город выдается по 1000 бесплатных билетов, успейте забрать👇 — Москва — Питер — Абакан — Ангарск — Архангельск — Астрахань — Барнаул — Балашиха — Белгород — Бийск — Благовещенск — Братск — Брянск — Великий Новгород — Владивосток — Владимир — Волгоград — Воронеж — Вологда — Волжский — Екатеринбург — Евпатория — Иваново — Ижевск — Иркутск — Йошкар-Ола — Казань — Калининград — Калуга — Камчатка — Кемерово — Керчь — Киров — Краснодар — Красноярск — Комсомольск-на-Амуре — Королёв — Кострома — Крым — Курган — Курск — Липецк — Люберцы — Магнитогорск — Махачкала — Москва — Мурманск — Набережные Челны — Нальчик — Нижневартовск — Нижнекамск — Нижний Новгород — Нижний Тагил — Новокузнецк — Новосибирск — Новороссийск — Омск — Оренбург — Орел — Пенза — Пермь — Петрозаводск — Подольск — Прокопьевск — Псков — Ростов — Рязань — Самара — Саратов — Саранск — Сахалин — Санкт-Петербург — Севастополь — Симферополь — Смоленск — Сочи — Ставрополь — Сургут и ХМАО — Сыктывкар — Таганрог — Тамбов — Тверь — Тольятти — Томск — Тула — Тюмень — Улан-Удэ — Ульяновск — Уссурийск — Уфа — Феодосия — Хабаровск — Химки — Челябинск — Чебоксары — Череповец — Чита — Шахты — Энгельс — Ярославль — Якутск — Ялта Другой город

🐟 Рыба по-царски. 📝 Ингредиенты: Лук 🧅 1 шт Морковь 🥕 1 шт Рыба 🐟 Соль, специи Майонез Помидоры 🍅 2 шт Сыр 🧀100 гр 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 20 мин., затем посыпаем сыром и снова отправляем в духовку. 2. Запекаем до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Куриная пастрома 😋😋😋 ✅Ингредиенты: Куриное филе - 4 шт Паприка, черный перец - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 3-4 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соль- пол ч.л. Приятного аппетита! ❤

Рецепт вкусных домашних пончиков 😋 ✅Ингредиенты Пшеничная мука 250 г Сахар 125 г Ванилин 2 чайные ложки Куриное яйцо 3 штуки Соль щепотка Разрыхлитель 10 г Растительное масло 50 мл Молоко 250 мл Шоколад 250 г ✅Готовим 30 минут1. Муку, разрыхлитель, сахар, ванилин и соль смешать. 2. В середине сделать углубление и влить молоко, масло и яйца. 3. Хорошо перемешать миксером до однородности. 4. Всыпать кусочки шоколада и ложкой хорошо перемешать. 5. Тесто вливать ложкой порциями в донат-мейкер. 6. Печь до золотистости, примерно 4–5 минут. 7. Тесто периодически перемешивать, так как кусочки шоколада оседают. 8. Остывшие донаты обмакнуть в шоколадную глазурь. 9. Поставить на 15 минут в холодильник.

Драники с куриной начинкой👌 ✅Ингредиенты: Картошка - 1200 г Яйца - 2 шт. Мука - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Куриное филе - 600 г Лук - 2 шт. Яйца - 2 шт. Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу ✅Приготовление: Нарежьте куриное филе и лук на мелкие кусочки, добавьте к ним кукурузный крахмал, яйца, соль и специи, все тщательно перемешайте. Картошку натрите на крупной терке, слегка посолите, отожмите лишнюю влагу, затем добавьте яйцо, муку, соль и перец и снова все перемешайте. На разогретую сковороду выложите слой картофеля, на него — слой куриной смеси, и жарьте с каждой стороны до золотистого цвета на умеренном огне. Если появляются сомнения в готовности, блюдо можно дополнительно дотушить или даже запечь в духовке на 10 минут. Подавайте с сметаной, к которой можно добавить немного нарезанного соленого огурца и свежей зелени. Приятного аппетита!❤

Творожный десерт с цедрой апельсина Ингредиенты: • Творог - 500 г • Яйца - 3 шт. • Сахар - 0,5-1 стакан или сахарозаменитель по вкусу • Ванилин - щепотка • Сметана - 250 г • Цедра одного апельсина ⠀ Готовим: Соединить все ингредиенты и пробить блендером до однородности Форму для запекания застелить пергаментом и наполнить творожной массой Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 45-50 минут Обязательно дать остыть