Аналитика каналаMaxЛюбимые рецепты

КРАСИВЫЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ 😍 Мука 550г, Соль 1 ч.л Разрыхлитель 1ч.л Сливочное масло 150г 1 Яйцо, Кефир 170мл Начинка: Курица - 500г, 1 Лук 1 Картофель, 1 Помидор Зелень - по желанию Соль, перец, паприка

Муравейник из детства🤗 ✅Ингредиенты: сливочное масло - 180 г сахар - 2 ст/л соль - щепотка яйцо - 2 шт разрыхлитель - 1 ч/л мука - 370 г ✅Для крема: сливочное масло - 60 г вареная сгущенка - 1 банка шоколад - 70 г Приятного аппетита!❤

Сытные лепешки с фаршем и картофелем Ингредиенты: Фарш - 250 гр Картофель - 1 шт  Лук зеленый - 2 шт  Чеснок - 2 зубчика Соль, перец, паприка (по вкусу) Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт Мука (для раскатки) Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи.  2. Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. Распределяем начинку тонким слоем по тесту.  3. Закручиваем в рулет, нарезаем. Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой).  4. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего).  5. Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли).

Десерт-пятиминутка Ингредиенты: • желе( не желатин!) фруктовое или ягодное - 2 пачки по 80 г • кипяток - 280 мл • творог - 200 г • ягоды любые по вкусу • растительное масло без запаха для смазывания формы (можно не смазывать, а постелить пищевую пленку в несколько слоев) Для достижения правильного результата соблюдайте пропорции

Тушеный картофель с фрикадельками Ингредиенты: картофель – 6 шт лук – 2 шт морковь – 6 шт томаты – 200 г соль и перец – по вкусу лавровый лист – 3 шт На фрикадельки: фарш – 500 г лук – 1 шт соль и перец – по вкусу

Картофельные шарики с сырной начинкой 🥩 Ингредиенты: • отварной картофель - 400 г • мука - 3 ст.л. • сливочное масло - 1 ч.л. • зелёный лук - 2-3 шт. • соль, перец - по вкусу • моцарелла - 150 г • яйца - 2 шт. • панировочные сухари - 150 г

Topт «3oлoтoй κлючиκ» Яйцa — 4 шт. Mёд — 2 cт. л. Cмeтaнa — 400 г Caxap — 1/2 cтaκaнa (или 1 бaнκa cгyщённoгo мoлoκa) Coдa — 1 ч. л. Myκa — 250 г Φopмa для выпeчκи — 20 cм Для κpeмa: Bapёнaя cгyщёнκa — 1 бaнκa Mягκoe cливoчнoe мacлo — 100 г Πpигoтoвлeниe: 1. Bзбeйтe яйцa, дoбaвьтe мёд, cмeтaнy, в κoтopoй пoгacитe coдy, зaтeм вcыпьтe мyκy и xopoшo пepeмeшaйтe. Tecтo дoлжнo пo κoнcиcтeнции нaпoминaть тecтo для oлaдий. 2. Paздeлитe тecтo нa 2 paвныe чacти и выпeκaйтe κaждый κopж пpи 170–180°C дo «cyxoй шпиҗκи». 3. Гoтoвыe κopжи пoлнocтью ocтyдитe. 4. Для κpeмa взбeйтe мягκoe cливoчнoe мacлo c вapёнoй cгyщёнκoй дo oднopoднocти. 5. Cмaжьтe κopжи κpeмoм, cлoжитe иx дpyг нa дpyг и oбмaжьтe вepx и бoκa тopтa. 6. Πocыпьтe cвepxy измeльчёнными гpeцκими opexaми и дaйтe тopтy нacтoятьcя 2–3 чaca. Πpиятнoгo aппeтитa!

Бисквит на горячем молоке Ингредиенты: ▫️5 яиц ▫️170 гр сахара ▫️230 гр муки ▫️7 гр разрыхлителя ▫️140 мл горячего молока ▫️40 мл растительного масла ▫️ванилин, щепотка соли

Творожная запеканка-суфле😋 ✅Ингредиенты: • Творог - 750 гр. (от 5% жирность) • Яйца - 5 шт. • Сахар - 4 ст.л. (добавила чуть больше) • Сметана или молоко - 100 мл. • Мука, крахмал или манка - 80 гр. • Цедра апельсина. • Дольки мандарина без пленок. Приятного аппетита!❤

Бесподобный чизкейк Вам понадобится: Для основы: • печенье на ваш выбор - 200 г • растопленное сливочное масло - 80 г Для чизкейковой смеси: • сливочный сыр - 500 г • натуральный греческий йогурт - 250 г • ваниль • сахар - 50 г • яйца - 2 шт. • шоколадно-ореховая паста Приготовление: 1️⃣ Растолочь печенье, добавить растопленное сливочное масло, вылить в форму (на видео диаметром 20 см) и запекать в разогретой до 170°С духовке ~ 15 минут 2️⃣ Смешать сахар, сыр и ваниль, добавить йогурт и яйца, залить заранее приготовленный бисквит и выпекать 30 минут при 150°С 3️⃣ Поставить на ночь в холодильник 4️⃣ Перед подачей разогреть шоколадно-ореховую пасту до жидкого состояния, поставив на несколько секунд в микроволновую печь, и облить холодный чизкейк