Аналитика каналаMaxУмелая хозяйка

🍗 Куриная грудка по новому рецепту 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт Соль (по вкусу) Черный перец - 10 гр Сливочное масло - 100 гр Укроп - 30 гр Пармезан - 150 гр Панировочные сухари - 50 гр Яйца - 1 шт Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇

😋 Вкуснейшая закуска из кабачков 📝 Ингредиенты: Кабачки - 4 шт Кукурузная мука Яйцо - 1 шт Растительное масло (для жарки) Начинка: Плавленые сырки - 2 шт Яйца варёные - 4 шт Помидор - 1-2 шт Чеснок (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Майонез - 1 ст.л Зелень (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Кабачки нарезать кольцами и обжарить с двух сторон, обваливая сначала в кукурузной муке, а затем в яйце. 2. Для начинки помидоры нарезать, сыр и яйца натереть на тёрке, чеснок и зелень измельчить. Добавить майонез, соль, перец по вкусу и перемешать. 3. Собрать закуску, как показано на видео и отправить в холодильник на 1 час. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇

🍪 Печенье на рассоле 📝 Ингредиенты: Рассол огуречный или помидорный – 16 ст.л Сахар – 16 ст.л Подсолнечное масло – 16 ст.л Мука – 3-3,5 стакана Сода – 1 ч.л (не гасить) Ванилин (по вкусу) Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇

🥞 Блинчики «Три стакана» 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 2 ст.л Соль - 1/2 ч.л Теплое молоко - 1 стакан Мука - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Подсолнечное масло - 3 ст.л Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇

🥒 Кабачки обжаренные в нежном кляре 📝 Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Чеснок - 1 большой зубчик Яйца - 2 шт Сметана - 3 ст.л Мука - 3 ст.л Соль, черный перец, паприка (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Посолите нарезанные кабачки и оставьте их на некоторое время, чтобы они пустили сок. 2. Затем приготовьте кляр, смешав муку, сметану, яйца, измельченный чеснок, соль, перец и паприку до однородной массы. 3. Каждый кусочек кабачка сначала обваляйте в муке, затем окуните в кляр и обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇

🥩 Сочная индейка с кабачком ⠀ 📝 Ингредиенты: Филе индейки - 500 гр Маленький кабачок - 1 шт Помидор - 2 шт Сметана (20%) - 3 ст.л Сыр - 100 гр Соль, перец (по вкусу) ⠀ 🔥 Приготовление: 1. Филе отбейте с двух сторон под пленкой, посолите и поперчите. На филе выложите кабачок, помидор, снова немного посолите. Смажьте сметаной и сверху посыпьте тертым сыром. 2. Запекайте при 180 гр 40 мин. Сначала блюдо накройте фольгой, а через 15 мин уберите её. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇

🍦 Пломбир кефир-зефир 📝 Ингредиенты: Кефир - 300 мл Зефир - 2-3 шт (80 гр) Любые ягоды (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Зефир добавляем по вкусу, кто любит не сильно сладко, добавляйте меньше. 2. Все взбиваем в блендере и получается уже как вкусный молочный коктейль, но можно еще заморозить и облить шоколадом с орехами, будет вообще бомба Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇

🥬 Лёгкий в приготовлении, вкусный, летний салатик 📝 Ингредиенты: Пекинская капуста – 1 шт Свежий огурец – 1-2 шт Белая фасоль – 1 банка Отварные яйца – 3 шт Майонез (по вкусу) Соль и перец (по вкусу) Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇

🐟 Салат с селёдкой 📝 Ингредиенты: Селёдка солёная – 250 гр Свёкла варёная – 250 гр Картошка варёная – 250 гр Горошек консервированный – 250 гр Морковь варёная – 250 гр Лук – 1 шт Растительное масло (для заправки) Соль (по вкусу) Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇

🥔 Бесподобный картофельный пирог с грибами для семейного ужина 📝 Ингредиенты: Картофель - 800 гр Грибы «Лисички» - 350-400 гр Сливочное масло - 20 гр Чеснок - 1 зубчик Масло - 2-3 ст.л + специи (для картофеля) Для заливки: Яйцо - 3 шт Сливки 15-20% - 200 мл Соль - 1/2 ч.л Чёрный перец - щепотка Сыр «Пармезан» - 50 гр Зелень 🔥 Приготовление: 1. Картофель предварительно тщательно моем и отвариваем до готовности. Перекладываем в форму, застеленную пергаментом, разминаем стаканом или любой удобной плоской формой и формируем основу и бортики пирога; 2. Сбрызгиваем маслом, посыпаем специями и в духовку 200°С на 15-20 минут; 3. Лисички предварительно очень хорошо промываем. На сковороде растапливаем кусочек масла, добавляем чеснок и обжариваем 1 минуту; 4. Далее выкладываем лисички, обжариваем 10-15 мин и в конце заправляем специями; 5. Вынимаем лисички и на той же сковороде несколько минут обжариваем одну луковицу (по желанию, это не обязательно); 6. Для заливки смешиваем все необходимые ингредиенты; 7. На запеченную картофельную основу выкладываем обжаренный лук, далее грибы и заливаем заливкой; 8. В духовку при 180°С на 40-45 минут. За 10 мин до конца приготовления можно посыпать натертым сыром (я немного посыпала моцареллой). Приятного аппетита!