Аналитика каналаMaxУмная Мама–Рецепты для Вас

Быстро, просто и без заморочек 🧄

ГОТОВЛЮ ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ. Просто беру кефир и майонез: отличный рецепт без яиц и дрожжей😋 ✅Ингредиенты: кефир — 400 мл; сахар — 2 ст.л.; соль — ч.л.; майонез — 3 ст.л.; мука — 650 г; разрыхлитель — 1 ст.л. ✅Готовим: В миску с кефиром высыпаем сахарный песок и соль, перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем майонез, смешиваем. Просеиваем в кефир муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное и не липкое тесто. Оставляем тесто под полотенцем в тепле на 20 минут. Делим тесто на 6 равных частей, формируем колобки. Колобки руками раскатываем в лепешки по диаметру равные дну сковороды. На растительном масле в сковороде обжариваем лепешки до румяной корочки с обеих сторон. Эти лепешки можно использовать как хлеб. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

Красивая нарезка

Подача апельсина на стол

Форшмак Ингредиенты: — Сельдь малосольная - 1 шт — Яйцо отварное - 1 шт — Лук - 1/2 шт — Яблоко кислое - 1/2 шт — Сливочное масло - 1 ст. л. — Черный перец по вкусу — Лимон сок Сохраняйте! 🤗

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ НА ЗАВТРАК ✅Ингредиенты: Яйца - 3 шт Молоко - 150 гр Соль (по вкусу) Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

☝️ Полезные кухонные хитрости

Самый простой способ сварить рис

💫 Голубцы из кабачка 📝 Ингредиенты: • 3 средних кабачка • 400 г фарша • 70 г риса (отваренного до полуготовности) • 1 луковица • 100 г томатного соуса или перетертых томатов • Пучок петрушки • Соль по вкусу • 100 г сыра Для заливки: • 40 г сливочного масла • 2 ст.л томатной пасты • Соль по вкусу • 400 мл кипятка 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🔪 Кабачки нарежьте на 4 части и аккуратно извлеките сердцевину венчиком от миксера (не до конца!) 2️⃣ В миске смешайте фарш, рис, натёртый лук, томатный соус, петрушку и соль 3️⃣ Плотно заполните кабачки получившейся начинкой 4️⃣ Полейте голубцы томатным соусом (должен покрывать их наполовину) 5️⃣ Выложите в форму и запекайте при 190° в течение 45-50 минут 6️⃣ За 10 минут до готовности достаньте и щедро посыпьте сыром

Картофельный пирог с фаршем Ингредиенты: — Картофель - 4 шт — Куриный фарш - 300 гр — Лук - 1 шт — Перец - 1 шт — Помидор - 1 шт — Чеснок - 2 зубчика — Томатная паста - 2 ст.л — Лёгкий сыр — Соль, перец, специи — Зелень Сохраняйте! 🤗