Аналитика каналаMaxУмная Мама–Рецепты для Вас

📌 Картофельная запеканка с курицей 📝Ингредиенты: 🔸Отварной картофель – 5 шт. 🔸Куриное филе – 500 гр. 🔸Копчёная паприка – по вкусу 🔸Соль – по вкусу 🔸Перец – по вкусу 🔸Помидор – 1 шт. Для заливки: 🔸Моцарелла (для пиццы) – 100 гр. 🔸Яйца – 4 шт. 🔸Копчёная паприка – по вкусу 🔸Соль – по вкусу 🔸Перец – по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, добавляем специи и перемешиваем. 🔹 Сыр натираем на мелкой тёрке, соединяем с яйцами и специями. 🔹 Форму смазываем маслом, отварной картофель приминаем и распределяем по форме, формируя бортики. 🔹 Выкладываем филе, заливаем заливкой, сверху распределяем кружочки помидора и запекаем при 200 гр. 35–40 мин.

Проверяем растительное масло на качество

🥧 Безумно вкусный слоёный пирог с картошкой Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 2 листа Картофель - 1 кг Яйцо - 2 шт Сливки 20% - 100 мл Лук - 1 шт Сыр - 200 гр Зелень Мука - 2 ст.л Соль, перец Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 90 минут

😍 Рогалики как в детстве 📝 Ингредиенты: Молоко - 150 мл Сахар - 80 гр Дрожжи сухие - 7 гр Яйцо - 1 шт Ванилин - 1 пакетик Соль - 1/2 ч.л Сливочное масло - 70 гр Растительное масло - 1 ст.л Мед - 1 ч.л Мука - 450 гр Для смазывания: Молоко - 1 ст.л Желток - 1 шт Начинка: Вареная сгущенка

Запеченная картошка в беконе 🥓 Ингредиенты: отварной картофель 3 шт бекон 6 слайсов сыр 50 гр майонез 1 ст.л сметана 2 ст.л чеснок 1 зубчик укроп соль, перец по вкусу Приготовление: Картофель отварить до готовности, сыр натереть. Собираем как на видео и отправляем запекаться при 190’ на 10 минут до румяной корочки. Для соуса смешать: майонез, сметану, мелко нарезанный укроп, чеснок, соль и перец. Подаем и наслаждаемся

Котлеты по-киевски 📝 Ингредиенты: Куриное филе — 900 г Соль, перец Мука Яйцо Панировочные сухари Ароматное масло: Сливочное масло — 200 г Цедра лимона — 1 шт. Сок лимона — 2 ст. л. Чеснок — 5 зубчиков Соль Укроп/петрушка 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте мягкое сливочное масло с цедрой и соком лимона, измельчённым чесноком, нашинкованной зеленью и солью. Заверните в пищевую плёнку и охладите 2–3 часа или в морозильной камере 15–20 минут 2️⃣ Пропустите филе через мясорубку, приправьте солью и перцем 3️⃣ На 25 г масла возьмите 150 г фарша, заверните масло в фарш и сформируйте котлету 4️⃣ Обваляйте котлеты в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях 5️⃣ Выложите котлеты в форму и запекайте при 200°C 20–30 минут до готовности

Быстрая и удобная чистка миндаля

Легкий куриный салат 🌮 Ингредиенты: копченая куриная грудка 300 г вареные яйца — 4 шт э пекинская капуста — 100 г помидор — 100 г легкий сыр греческий йогурт — 200 г низкокалорийный горчично-медовый соус — 100 г. Приготовление: Выкладываем ингредиенты слоями и промазываем соусом из греческого йогурта и горчично-медового соуса (можно заменить на обычную неострую горчицу). Последовательность слоев: курица, пекинская капуста, яйцо, помидор, сыр. Помидоров кладите совсем немного, чтобы они не дали сок. Дайте салату настояться в холодильнике минимум 2 часа.

📌 Банановые мини-панкейки на кефире 📝Ингредиенты: 🔸Кефир (2,5%) – 250 мл. 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Сахар – 2 ст.л. 🔸Мука – 170 гр. 🔸Разрыхлитель – 1 ч.л. 🔸Растительное масло – 3 ст.л. 🔸Бананы – 3–4 шт. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Яйцо взбиваем венчиком с сахаром, добавляем кефир и перемешиваем. 🔹 Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и растительное масло, перемешиваем до однородности. 🔹 Бананы нарезаем средними слайсами, добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем. 🔹 Выпекаем на сухой сковороде на огне ниже среднего около 2 мин., затем накрываем крышкой и готовим ещё около 1 мин.

ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ ✅Ингредиенты: • Кабачки • Соль • Растительное масло ✅Для заправки: • Греческий йогурт • Чеснок( сухой либо свежий) • Дижонская горчица • Соевый соус • Зелень Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!