Аналитика каналаMaxУмная Мама–Рецепты для Вас

Карпатка или торт-эклер😋 Тесто: сливочное масло – 80 г вода с молоком (примерно поровну) – 250 г мука – 150 г сахар – 1,5 ч.л соль – 0,5 ч.л яйца – 4 шт Крем: яйца – 2 шт сахар – 150 г ванилин – по вкусу мука – 35 г молоко холодное – 100 г молоко горячее – 200 г сливочное масло – 100 г Выпекаем при 200°С около 25-35 мин до румяности. Приятного аппетита! ❤

🫔 Перекус в лаваше с яйцом, сыром и зеленью 📋Ингредиенты: -Сыр — 100 гр. -Варёные яйца — 3 шт. -Зелень — 1 пучок. -Сметана — 1–2 ст.л. -Лаваш — по вкусу. -Соль — по вкусу. -Перец — по вкусу. Приготовление: 1. Сыр и варёные яйца натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать. 2. Смешать всё со сметаной, добавить соль и перец по вкусу. 3. Выложить начинку на лаваш. 4. Свернуть рулетом или конвертом. 5. Обжарить на сухой сковороде или гриле до румяной корочки.

🥰 ЗЕЛЁНЫЙ МАТЧА-КЕЙК С ЯГОДАМИ 🍵 Ингредиенты: Банан — 1 шт Яйцо — 1 шт Матча — 2 ч.л. (1 в основу, 1 в крем) Мука или протеин — 2 ст.л. Йогурт — 100 гр Ягоды — по вкусу Фисташки для посыпки — по желанию Подсластитель — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: Банан размять вилкой до пюреобразного состояния. Добавить к банану яйцо, 1 ч.л. матчи и муку. Перемешать до однородной массы. Выложить в форму и отправить в микроволновку на 5 минут. Для крема смешать йогурт, оставшуюся чайную ложку матчи и подсластитель. При необходимости добавить 30–50 мл молока для более жидкой консистенции. На остывшую основу выложить крем, украсить ягодами и измельчёнными фисташками. Полезный и вкусный десерт с матча — идеальный выбор для любителей сладкого, следящих за здоровьем 👌

🥗✨ Салат с жареной курицей и помидорами 🍅🍗 Лёгкий, свежий и очень вкусный салат, который отлично подойдёт и для обеда, и для ужина 📝 Ингредиенты: Филе куриной грудки — 2 шт. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Сладкая или копчёная паприка — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. ложки + для заправки Помидоры черри — 200 г Редис — ½ пучка Небольшая фиолетовая луковица — 1 шт. Микс листовой зелени — 1 пучок 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Куриные грудки разрежьте вдоль на половинки. Посолите, поперчите и посыпьте паприкой 2️⃣ Разогрейте масло на сковороде и обжарьте филе с двух сторон до румяной корочки Переложите на бумажные полотенца и дайте немного остыть 3️⃣ Редис нарежьте четвертинками, черри — половинками или четвертинками Лук нарежьте тонкими полукольцами 4️⃣ Смешайте в миске зелень, курицу и овощи Добавьте соль, перец и заправьте оливковым маслом Приятного аппетита

ВКУСНЕЙШАЯ РУЛЬКА СВИНАЯ С такой вкуснотищей никакие колбасы не нужны. Натуральное мяско без добавления химических компонентов, да и по цене недорого. ✅Ингредиенты: -рулька свиная - 2 кг. -квашенная капуста - 500 гр. -чеснок - 6 долек. -желток - 1 шт. -горчица дижонская - 2 ст.л. -черный молотый перец - 1 ч.л. -соль - 2 ч.л. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

Пышные беляши 🔥 Ингредиенты: Мука - 0,5 кг (+/-) Яйцо - 1 шт Дрожжи - 6 г Подсолнечное масло - 50 мл Соль - 1/2 ст/л без горки Сахар - 1 ч/л Вода теплая - 300 мл Начинка: Фарш - 300 г Лук репчатый - 1 шт Соль, перец по вкусу Приготовление в видео Оцените рецепт 🩷

Придаём ослепительный блеск посуде ✨ Ставьте 🔥, если воспользуетесь лайфхаком.

Как нарезать арбуз

🍲 Рыбные котлеты Ингредиенты: Любое рыбное филе - 700 г Лук - 2 шт. Зубчик чеснока Хлеб - 2 ломтика (замочить в молоке) Картофель - 1 маленькая шт. Сливочное масло - 30-40 г Панировочные сухари Соль и перец - по вкусу Растительное масло - для жарки Приготовление в видео Оцените рецепт 🩷

🍳 Что делать, если еда прилипает к сковороде