Аналитика каналаMaxВкусно и Быстро • Рецепты

😋 Печёночный торт 🗒 Ингредиенты: Блины: ‣ печень индейки или курицы – 500 г ‣ лук – 150 г ‣ мука – 50 г ‣ яйца – 2 шт ‣ соль – 6 г Начинка: ‣ шампиньоны – 400 г ‣ сметана от 30% – 150 г ‣ сушёные белые грибы – 30 г по желанию ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ соль и перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Печень очищаем от прожилок. В чаше блендера соединяем печень и лук, пробиваем до однородности. Добавляем яйца, соль, перемешиваем. Всыпаем муку, перемешиваем. Оставляем на полчаса. 2. Сушёные грибы мелко перемолоть блендером. Обжариваем шампиньоны до испарения жидкости. Добавляем морковь, лук, соль, перец и сушёные грибы. Жарим до мягкости лука и моркови. Добавляем сметану, перемешиваем и тушим еще 2-3 мин. 3. Сковороду нагреваем на среднем огне и смазываем растительным маслом. Блинчик обжариваем, пока поверхность полностью не поменяет цвет и не станет светлее. Переворачиваем и обжариваем до готовности. 4. Собираем торт, украшаем по желанию и отправляем в холодильник на час. Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🥙 Биг мак в хрустящем такос 🗒️ Ингредиенты: ‣ лепёшки ‣ свино-говяжий фарш ‣ листья салата ‣ солёные огурцы ‣ плавленый сыр «чизбургер» ‣ майонез ‣ кетчуп ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Фарш выложите на лепёшки, посолите и поперчите. Обжарьте с двух сторон в большом количестве масла до румяности. 2. На горячую лепёшку выложите плавленый сыр, чтобы он начал плавиться. 3. Добавьте соус (смесь майонеза и кетчупа 1:1), листья салата и нарезанные огурцы. Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍲 Лагман 🗒️ Ингредиенты: ‣ мясо – 600 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ картофель – 1 шт. ‣ сладкий перец – 1 шт. ‣ томатная паста – 2 ст. л. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ кориандр – 1/2 ч. л. ‣ сушёный базилик – 1/2 ч.л. ‣ лавровый лист – 1-2 шт. ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Мясо обжарьте до румяности. 2. Все овощи нарежьте кубиками. 3. Сначала обжарьте лук, затем добавьте морковь. 4. Введите томатную пасту и сладкий перец. 5. Добавьте картофель и измельчённый чеснок. 6. Влейте воду, добавьте специи и лавровый лист. 7. Варите на медленном огне до готовности картофеля. Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

ПП творожный хлеб, который можно на похудении КБЖУ на 100 гр: 209.5/13.9/5.6/26 Ингредиенты: - творог 5% 180 гр - яйца 2 шт - лёгкий сыр 50 гр - мука 40 гр - псиллиум 30 гр - соль по вкусу - сода 0.5 ч.л Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Кто сказал, что яйца должны быть скучными? ✨🥚 Пасха близко — пора превращать обычные яйца в маленькие шедевры, которые не стыдно подать на стол 😍 Пробую вместе с вами трендовое окрашивание без сложных схем, без лишней химии и с вау-результатом 🤌 Даже курица бы удивилась 🐔💭 Смотри, вдохновляйся и повторяй 💫 Нам понадобится: 🥚 яйца 💧 тёплая вода (примерно 50°) 🧪 уксус — 3 ст. л. 🎨 пищевой краситель (у меня красный) 🛢️ растительное масло Готовим: 1️⃣ Обильно смазываем яйцо маслом 🛢️ 2️⃣ Отправляем в тарелку с красителем 🎨 3️⃣ Ждём 10 минут ⏳ 4️⃣ Достаём и любуемся результатом 😍✨ Получается эффект как у мрамора — будто ты не яйца красил, а арт-объект создавал 🖼️🥚 Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🥟 Хинкали 📝 Ингредиенты: Мука высший сорт - 1 кг Вода холодная - 500 мл Винный уксус - 2,5 ст.л Соль - 1,5 ч.л Для начинки: Фарш свинина-говядина - 1 кг Кинза, петрушка - пучок Соль - 1 ст.л Перец - 1,5 ч.л Паприка - 1 ст.л Зира - 2 ч.л Вода холодная - 350 мл Чеснок - 3 зубчика Лук - 2 шт Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Не верила… но получилось ВАУ 😍✨ Очень красивые, блестящие яйца — идеальный декор на пасхальный стол 🐣🍷 Честно скажу — я их не ела 😅 Почему-то побоялась… Хотя говорят, на вкус это никак не влияет Я использовала их как украшение ✨ Ингредиенты 👇 🥚 Белые яйца 🍷 Красное вино (любое, можно самое простое) 🍬 Сахар — 2–3 ст.л Приготовление 👇 🍷 Заливаем яйца вином, добавляем сахар 🔥 Доводим до кипения и варим 15 минут 🌙 Оставляем яйца в вине на 10–12 часов (лучше на ночь) 🧻 Утром выкладываем на салфетку ⏳ Сушим 2–3 часа ✨ Когда полностью высохнут — становятся тёмными и блестящими, как космос Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🍗 Куриные бёдра под шапочкой 📝 Ингредиенты: Курица – 1 кг Сметана – 300 гр Майонез - 200 гр Яйцо – 1 шт Сыр – 150 гр Соль, перец, сушёный чеснок и копчёная паприка 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 градусах 25 минут Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

🧆 Котлеты с овощами в духовке 📝 Ингредиенты: Фарш – 1,5 кг. Морковь – 150 гр Картофель – 200 гр Лук – 150 гр Болгарский перец – 150 гр Яйца – 2 шт Соль, черный перец Паприка Зелень Чеснок – 3 зубчика 🔥 Приготовление: 1. Запекаем 40 минут при 180 градусах Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты

Закуска с тунцом за 5 минут Ингредиенты: • Тунец консервированный - 140 г • Огурец маринованный - 70 г • Лук красный сладкий - 50 г • Сыр творожный - 100 г • Базилик свежий - по желанию Приятного аппетита 👍 Вкусно и Быстро • Рецепты