Аналитика каналаMaxВКУСНЯШКИ - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, готовим вкусно и просто!

❤ Это конечно не "Манты", но как же это невероятно вкусно! Теперь буду готовить только так! ✏ Ингредиенты: Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Зеленый болгарский перец - 1 шт. Красный болгарский перец - 1 шт. Помидор - 1 шт. Соль, специи Зелень для начинки: Фарш - 300 гр. Лук - 1 шт. Картофель - 2 шт. Соль, перец, прованские травы для теста: Мука - 500 гр. Теплая вода - 250 мл. Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Лакомство к чаю из детства! Мама всегда готовила целую гору этих вкусняшек! ✏ Ингредиенты: Кефир - 200 мл. Сода - 0.5 ч. л. Соль - щепотка Сахар - 2 ст. л. Ванилин Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Мука +/-400 гр. Сахарная пудра - для посыпки Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Эти помидоры улетают со стола первыми! Хочу поделиться любимым рецептом салата из помидоров с луком на зиму, который я готовлю каждый год! Зимой такая баночка очень выручает — открываешь, и сразу чувствуется вкус лета! ✏ Ингредиенты: На одну банку 0,5 л: Помидоры — сколько войдёт в банку Репчатый лук — 1 небольшая штука Чёрный перец горошком — 10 шт. Душистый перец — 2 горошины Маринад на 1 литр воды: Вода — 1 л. Соль — 1 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Уксус 9% — 3 ст. л. ✒ Приготовление: Банки и крышки заранее хорошо мою и стерилизую удобным способом. На дно каждой банки кладу чёрный и душистый перец. Эти простые специи дают приятный домашний аромат. Помидоры хорошо промываю. Если плоды крупные, разрезаю их на половинки. Лук очищаю и нарезаю красивыми колечками. Заполняю банки помидорами, чередуя их с кольцами лука. Стараюсь укладывать овощи аккуратно, чтобы после хранения салат выглядел аппетитно. Заливаю банки крутым кипятком, накрываю крышками и оставляю примерно на 20 минут, чтобы овощи хорошо прогрелись. Затем осторожно сливаю воду из банок обратно в кастрюлю и измеряю её количество. На основе этой воды готовлю маринад: добавляю соль, сахар и уксус. Довожу до кипения и хорошо перемешиваю, чтобы всё растворилось. Горячим маринадом снова заливаю помидоры до самого верха и сразу закрываю банки крышками. Переворачиваю банки вверх дном, укутываю тёплым пледом или одеялом и оставляю до полного остывания. 💡 Совет: Для такого салата лучше всего брать плотные помидоры, которые хорошо держат форму. Я всегда стараюсь укладывать лук между помидорами — он получается очень вкусным и ароматным, а зимой его часто съедают первым. Такая заготовка простая, но всегда пользуется спросом на нашем столе. Приятного аппетита! 🥰 Понравился пост - Оцени и поделитесь с другом! 🥰 ПОДПИШИСЬ - чтобы ничего не потерять! Кнопка в самом низу 👇👇👇

❤ Секрет самых мягкий и вкусных булочек! Сохраняйте и готовьте как профессионалы! ✏ Ингредиенты: для теста берем: Тёплое молоко - 400 мл. Сахар - 130 гр. Сухие дрожжи - 9 гр. Соль - ½ ч. л. Яйца - 3 шт. Ванилин/ванильный экстракт - по желанию Сливочное масло - 100 гр. Мука - 800-850 гр. штрейзель: Мука - 45 гр. Сахар - 40 гр. Сливочное масло - 20 гр. Выпекать при 180°C 30–35 минут до румяности. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Раньше покупала такие помидоры в магазине и думала, что это верх совершенства, пока не попробовала настоящие домашние! Подруга из Италии зная мою любовь к этому лакомству научила меня заготавливать вяленные томаты как это делают на их родине в Италии! Невероятная вкуснятина и в качестве добавки к множеству блюд и как самостоятельная закуска! ✏ Ингредиенты: Помидоры черри или сливовидные — сколько поместится на противень Соль — по вкусу Прованские травы — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Сушеный чеснок — по вкусу Растительное или оливковое масло — для сбрызгивания и заливки ✒ Приготовление: 1. Помидоры тщательно моем и хорошо обсушиваем. Небольшие разрезаем пополам, крупные — на четвертинки или 6 частей. 2. Противень застилаем пергаментом и раскладываем помидоры срезом вверх в один слой. 3. Посыпаем солью, прованскими травами, черным молотым перцем и сушеным чесноком. 4. Слегка сбрызгиваем помидоры растительным или оливковым маслом. 5. Отправляем противень в разогретую до 150 °C духовку. В газовой духовке вялим около 2 часов, в электрической — около 3 часов. 6. Следим за помидорами ближе к концу приготовления. Они должны заметно уменьшиться, стать темнее и подвялиться, но внутри остаться мягкими и эластичными. 7. Небольшие банки объемом 180–250 мл и крышки тщательно стерилизуем. 8. Готовые вяленые помидоры плотно раскладываем по подготовленным банкам. 9. Масло нагреваем почти до кипения и сразу снимаем с огня. 10. Полностью заливаем помидоры горячим маслом и закрываем банки крышками. 11. После остывания убираем заготовку в холодильник. Приятного аппетита! 🥰 Понравился пост - Оцени и поделитесь с другом! 🥰 ПОДПИШИСЬ - чтобы ничего не потерять! Кнопка в самом низу 👇👇👇

❤ Вкусный салат из запечного перца! Он точно полюбится всем без исключения! ✏ Ингредиенты: Болгарский перец - 6 шт. Лук Петрушка Чеснок - 1 зуб. Мини моцарелла Соль Перец Паприка Оливковое масло Оливки Кедровые орехи Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Куриную грудку по-французски больше не готовлю! Этот рецепт намного вкуснее, а курица получается сочной и нежной! ✏ Ингредиенты: Cмeтaнa — 2 cт. л. Coeвый coyc — 2 cт. л. Kypинaя гpyдĸa — 1 шт. Coль, пepeц — пo вĸycy для нaчинĸи: Πoмидopĸa Cмeтaнa — 1 cт. л. Poccийcĸий cыp — 100 гр. Πoлoвинĸa peпчaтoгo лyĸa ✒ Приготовление: 1. На куриной грудке делаем глубокие надрезы 2. Cмeшивaeм cмeтaнy, coeвый coyc, coль и пepeц. 3. 3aливaeм мapинaдoм гpyдĸy и oтпpaвляeм нa 30 минyт в xoлoдильниĸ. 4. Γoтoвим нaчинĸy: нa cливoчнoм мacлe oбжapивaeм лyĸ, дoбaвляeм нapeзaннyю ĸyбиĸaми пoмидopĸy, дoбaвляeм cыp и пepeмeшивaeм. 5. Bыĸлaдывaeм нaчинĸy нa гpyдĸy. Cвepxy дoпoлнитeльнo пocыпaeм cыpoм. 6. Oтпpaвляeм в дyxoвĸy, paзoгpeтyю дo 200 гpaдycoв, нa 25–30 минyт. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Такое печенье в магазине вы не купите! Рецепт который обязательно нужно взять в свою копилку! ✏ Ингредиенты: Сахар - 210 гр. Растительное масло - 210 мл. Яйца - 3 шт. Мука +/-600 гр. Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Ванилин - 1 гр. или ванильный сахар 1 ч. л. Соль - щепотка Любой джем и шоколадные капли - для декора Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 10-20 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Это невероятная вкуснятина которую хочется готовить каждый день! Обязательно попробуйте вы не устоите! ✏ Ингредиенты: Мука - 1 кг. Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Сахар - 200 гр. Слив масло - 160 гр. Дрожжи - 10 гр. заварной крем: Молоко - 1600 мл. Слив масло - 200 гр. Ванильный сахар - 20 гр. Мука - 8 ст. л. Кукурузный крахмал - 4 ст. л. Желток - 7 шт. Сахар - 250 гр. Выпекать до румяного цвета при 180 градусов. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Нежные котлетки в сметанном соусе! Вкусный ужин для самых любимых! ✏ Ингредиенты: Фарш — 500 гр. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сыр — 100 гр. для заливки: Сметана — 1 ст. л. Мука — 1 ч. л. Тёплая вода — 100 мл. В разогретую до 200 °C духовку на 40 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!