Аналитика каналаMaxВкусно и Недорого🍗 Бюджетные рецепты

🐟 Аппетитная рыба с овощами и сыром на обед 📝 Ингредиенты: Рыбное филе - 800 гр Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Сыр - 150 гр Майонез - 3 ст.л Крахмал - 1 ст.л Чеснок (по желанию) Мука для обжаривания рыбы Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 20-25 мин. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🌟 Блюдо на ужин Ингредиенты: Кефир 200мл. Яйцо 1шт. Соль, сахар 1ч.л Сода 0,5ч.л Растительное масло 1ст.л Мука 400г. Для начинки: Голени 500г. Картофель 6шт. Репчатый лук 2шт. Соль, перец Специи для курицы, паприка Петрушка ♻️ Приготовление: 🔅Для теста смешиваем яйцо, кефир, соль, соду, растительное масло, муку, замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Для начинки соединяем куриные ножки, картофель, засыпаем специями и маринуем пару часов. Тесто делим на две части, раскатываем, застилаем форму, затем выкладываем начинку, сверху добавляем жаренный лук, помидоры, чеснок и накрываем второй частью теста. 🔅Закрепляем края вилкой и убираем в заранее разогретую духовку на полтора часа при 180 градусах. В конце посыпаем зеленью. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

😋 Белорусские колдуны 📝 Ингредиенты: Фарш говяжий - 300 гр Фарш куриный - 300 гр Лук репчатый - 1 шт Соль Перец Масло сливочное - 30 гр Картофель - 1 кг Лук репчатый - 1 шт Сметана - 1 шт Соль Перец Яйцо куриное 1 шт Мука - 3-4 ст.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🧆 Рубленые котлеты 📝 Ингредиенты: Филе бедра без кожи и костей - 800 гр Лук - 1 шт Сыр - 100 гр Помидор - 1 шт Зелень (по вкусу) Чеснок - 2 зубчика Яйца - 1 шт (у меня маленькие были я добавила 2 шт.) Сметана - 2 ст.л Крахмал/мука - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Филе бедра лучше слегка подморозить , так легче нарезаться. Соединяем филе бедра, мелко нарезанный лук, натертый сыр, мелко нарезанный помидор, чеснок, зелень. 2. Добавляем яйцо, сметану, Крахмал и хорошо перемешиваем. Даем фаршу отдохнуть 5-7 минут и начинаем обжаривать. 3. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла на среднем огне до румяного и вата с каждой стороны. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🥩 Аппетитный гуляш 📝 Ингредиенты: Говядина - 400 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 средняя Чеснок - 2 зубчика Мука - 3 ст.л Соль - 1 ч.л Чёрный перец - 1 ч.л Томатная паста - 3 ст.л Вода - 200 мл Сливки (10-15%) - 50-100 мл ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🌮 Творожно-сырные закусочные конвертики 📝 Ингредиенты: Творог - 180 гр Сыр - 100 гр Укроп (по вкусу) Соль (по вкусу) Сметана - 2 ст.л Лаваш Растительное масло ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍫 Нежный торфяной пирог 📝 Ингредиенты: Мука - 300 гр Какао - 30 гр Сахар - 120 гр Сливочное масло - 200 гр Для начинки: Творог - 500 гр Яйца - 4 шт Сахар - 180 гр Сметана - 100 гр Ванильный сахар - 10 гр Картофельный крахмал - 30 гр ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🧆 Бесподобные котлетки из кабачка и крабовых палочек 📝 Ингредиенты: Кабачок - 200 гр Крабовые палочки - 200 гр Сыр - 80 гр Яйцо - 1 шт Мука - 3 ст.л Соль и чёрный перец (по вкусу) Сметана (по вкусу) Зелёный лук (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натираем на крупной терке, солим и оставляем на 30 мин, чтобы он дал жидкость. Потом отжимаем его. Нужно, чтобы в отжатом виде он весил 200 г.; 2. К кабачку добавляем натертые крабовые палочки, сыр и всё оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешиваем; 3. Формируем котлетки и жарим на среднем огне до образования румяной корочки; 4. Подаем со сметаной и зеленым луком. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍗 Куриные голени с молодой капустой в духовке 📝 Ингредиенты: Для основы: Молодая капуста - небольшой кочан Куриные голени или окорочка - 1 кг Соль Специи Масло - 10 гр Для соуса: Сметана или масло - 1,5-2 ст.л Соевый соус - 2-3 ст.л Чеснок - несколько зубчиков 🔥 Приготовление: 1. Молодую капусту разрежьте на крупные дольки, сохраняя часть кочерыжки, чтобы листья не распадались. 2. Выложите капусту в форму для запекания, смажьте маслом, посолите и посыпьте специями. 3. Куриные голени или окорочка промойте и обсушите бумажными полотенцами. 4. Для соуса соедините сметану или масло с соевым соусом и измельчённым чесноком. Тщательно перемешайте. 5. Смажьте курицу приготовленным соусом и выложите поверх капусты. 6. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 35–40 минут. 7. Снимите фольгу и запекайте ещё 15–20 минут до румяной корочки и полной готовности курицы. 8. Подавайте курицу вместе с запечённой капустой, полив соком из формы. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍲 Перловка с сердечками 📝 Ингредиенты: Куриные сердечки - 800 гр Лук большой‌ - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Морковь - 2 шт Помидор большой‌ - 1 шт (Снять кожу) Перец Острый‌ перец - 4-5 колечек Перловка - 1 стакан Вода - 3 стакана ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!