Аналитика каналаMaxВкусно и Недорого🍗 Бюджетные рецепты

😋 Зажарка для заморозки 📝 Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг Морковь - 1 кг Перец болгарский- 1 кг Помидоры - 2 кг Соль - 1 ст.л Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Все овощи нарезаем кубиками. Сначала обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь и тушим до мягкости. Когда морковь станет мягкая, добавляем перец болгарский и опять тушим. 2. Затем добавляем помидоры и соль по вкусу, и тушим ещё примерно 15-20 минут. Готовую зажарку разливаем по таркам, и убираем в морозильную камеру. Её можно добавлять в любые супы  и во вторые блюда. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

😍 Овощные гнезда с курочкой 📝 Ингредиенты: Картофель - 2 шт Кабачок - 1 шт Морковь - 1 шт Соль, перец Яйцо - 1 шт Белок 2 яиц Мука - 2 ст.л Куриное филе - 2 шт Желток 2 яиц Соевый соус - 2 ст.л Соль Острый соус Чеснок - 3 зубчика Сыр - 80 гр Черри 🔥 Приготовление: 1. Запекать при 180 гр. 30 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🧈 Домашний плавленый сыр 📝 Ингредиенты: Творог (5-9%) – 500 гр Сливочное масло – 100 гр Яйцо – 1 шт Соль – 1 ч.л Сода – 0,75 ч.л Ветчина по желанию – 50-70 гр ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🧆 Печёночные котлеты 📝 Ингредиенты: Куриная печень – 600 гр Крупный лук – 1 шт Кинза и укроп Яйца – 1 шт Молоко – 200 мл Мука – 5 ст.л Соль и перец ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍿 Вкусняшка под просмотр фильма 📝 Ингредиенты: Тостовый хлеб Сахар - 3 ст.л Вода - 2 ст.л Молоко - 2 ст.л Сливочное масло - 20 гр ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🔥 Шашлык из молодой картошки с беконом 📝 Ингредиенты: Молодой картофель Бекон Сливочное масло Чеснок Соль Чёрный перец Зелень ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍖 Запечённая рулька 📝 Ингредиенты: Рулька свиная - 2 шт Лук - 1 шт Сухой чеснок - 1 ч.л Перец чёрный горошком Соль - 1 ч.л Для соуса: Томатная паста - 3 ст.л Горчица - 1 ч.л Сухой чеснок - 1 ч.л Копченая паприка - 1 ч.л Соевый соус - 1 ст.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🥦 Самая вкусная цветная капуста 📝 Ингредиенты: Капуста цветная - 500 гр Яйца - 3 шт Сыр твердый - 50-80 гр Лук - 1 шт Соль - 1 ч.л Масло растительное для жарки - 60 мл Сметана - 3 ст.л Петрушка свежая (для подачи) - 2-3 веточки ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🥰 Нежнейшая печень 📝 Ингредиенты: Мука - 4 ст.л Копченая паприка - 2 ч.л Сухой базилик - 1 ч.л Соль, перец Куриная печень - 500 гр Лук - 2 шт Сметана - 3 ст.л Сухой чеснок - 1 ч.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

Домашний сыр Филадельфия Ингредиенты: Кефир- 1 литр (3.5) Сметана-400 г (20-25%) Соль-1 ч.л Лимонный сок 0.5 ч.л Приготовление: Все хорошо перемешать в глубокой миске. Дуршлаг укладываем поверх глубокой миски, так чтоб дуршлаг не касался дна миски. Сверху укладываем марлю сложенную в несколько слоев или же чистую хлопчатобумажную ткань. Выливаем полученную смесь, закрываем марлей и сверху укладываем груз. Убираем в холодное место на 12-16 часов. По прошествию времени выливаем стекшую сыворотку в отдельную миску. (На сыворотке можно приготовить, пышки, оладушки, блинчики и т.п) ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!