Аналитика каналаMaxВкусно и Полезно | Простые Рецепты

Вкусная намазка на хлеб без вреда для фигуры! Ингредиенты: -4 отварных яйца -40 гр. грецких орехов -30 гр. сливочного масла -2 зубчика чеснока -Укроп -Соль, перец по вкусу Оставьте любую реакцию 😉

🔥Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовала!🔥 ⠀ Даже если вы не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуйте приготовить этот овощ по новому рецепту!!! Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ ⠀ - 1 кочан цветной капусты - 3 яйца - 6 ст. л. муки - масло для жарки - 1 ст. панировочных сухарей - 50 г тертого твердого сыра - 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями) - соль ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⠀ 1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг. 2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы. 3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром. 4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, затем переверни на другую сторону. Обожаю эту сырную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть. Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇

Пирожки с мясом 😋 Такие мягкие, сочные и воздушные беляши остаются вкусными даже через неделю... если, конечно, успеют остаться до этого времени! 😄 Ингредиенты: • Мука - 600г. • Соль - 1 ч.л • Сахар - 1 с.л • Дрожжи - 0.5 с.л • Молоко - 200мл. • Сливки - 40мл. • Вода - 210мл. Для начинки: • Говяжий фарш - 400г. • Лук - 300г. • Соль - 1.5 ч.л • Черный перец • Молотый кориандр - 0.5 ч.л • Холодная вода - 60мл. Жарим на среднем огне до красивой золотистой корочки. Оставьте любую реакцию 😉

🥟 Уже давно нашла отличную альтернативу пирожкам с яйцом и зелёным луком! Теперь готовлю эти нежные пирожки-кексы. Семья съедает их за один присест 😋 Идеально к чаю или для быстрого перекуса. ✨ Что понадобится: • Яйца сырые — 4 шт. • Кефир 2,5% — 100 мл • Сметана — 3 ст. л. • Мука — 100–120 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Яйца варёные — 5 шт. • Зелёный лук — 30–50 г (или больше по вкусу) • Соль — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Варёные яйца натереть на крупной тёрке. Зелёный лук мелко нарезать. Сырые яйца смешать с кефиром и сметаной, добавить соль. В полученную массу добавить натёртые яйца и лук, хорошо перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель, снова перемешать. Тесто получается по консистенции как на оладьи. - Разложить по силиконовым формочкам примерно по 3 столовые ложки в каждую. - Выпекать при 180°C около 20–25 минут. 😍 Готовые кексы получаются очень ароматными, мягкими и с большим количеством начинки. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

ЧЕБУРЕКИ НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ 😱 😋 Тесто получается хрустящее и очень пузырчатое 🤩 450-500 г муки 250 мл газир. минер. воды 1 ч.л соли, 2 ст.л раст. масло Начинка: 500 г фарша 3 шт лук, 1 ч.л соли Чёрный перец по вкусу 100 мл газированной воды Оставьте любую реакцию 😉

Оладьи на кефире 🥞 Ингредиенты 📌 200 мл. кефира 200 гр. муки Щепотка соли 2 ст.л. сахара 1 яйцо Ванилин Чайная ложка разрыхлителя Всем приятного аппетита ❤️

Сегодня готовим вкуснейшие кутабы без раскатки теста 👍 Ингредиенты: Тесто: - Вода - 400 мл - Мука - 200 гр - Масло - 2 ст.л - Соль - щепотка Начинка: - Укроп и петрушка - пучок - Яйца - 2 шт (на крупной терке) - Зеленый лук - 4 шт - Сыр - 80 гр (на мелкой терке) Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇

😏Хлеб без замеса 🥖 📝Ингредиенты: –Мука - 500 г –Вода теплая - 340 мл. –Дрожжи - 9 г –Сахар - 9 г –Соль - 8 г 📝Приготовление: 1. Просеянную муку, соль, сахар дрожжи перемешиваем, вливаем воду и ложкой замешиваем липкое тесто. Накрываем и даем отдохнуть. 2. Подошедшее тесто припыляем мукой и складываем, как я показываю 7 раз. Формуем шар, делаем неглубокие надрезы и отправляем в духовку при 240°С на 30 минут, затем без крышки на 10 минут при 200°С. Хлеб выходит просто невероятно вкусный. Приятного аппетита! Подписывайся! Кнопочка внизу 👇

Ленивый яблочный пирог 🍎 Простой и невероятно ароматный яблочный пирог без лишних хлопот. Готовится слоями, получается нежным и сочным внутри, с аппетитной золотистой корочкой. Отличный вариант для уютного домашнего чаепития. Ингредиенты: • Мука - 250гр. • Манка - 250гр. • Сахар - 180-200гр. • Разрыхлитель - 10гр. • Яблоки - 7 средних У меня силиконовая форма диаметром 20 см и высотой 6 см. Для заливки: • Молоко - 300мл. • Масло - 50гр. Выпекаем в духовке 45-50 мин при 180 градусах. Достаем из духовки, в формочке остужаем и потом извлекаем (так легче будет извлечь) Понравился рецепт? У НАС ДЛЯ ВАС СЮРПРИЗ — «Наш уголок уюта — эксклюзивный канал для подписчиков»👇🏻 🏠 УЮТНАЯ КВАРТИРА

🐟 Удивительная скумбрия — просто тает на языке! Если вы хоть раз попробуете этот рецепт, другие методы готовки будут казаться неуместными 😄 Она невероятно ароматная, мягкая и насыщенная вкусным маринадом — просто пальчики оближешь! Ингредиенты (на 1 скумбрию): - соль — 1 ч. л. - сахар — 1 ч. л. - горчица — 1 ч. л. - уксус — 1 ч. л. - растительное масло — 1 ст. л. - чеснок — 1 зубчик - половина луковицы - лавровый лист — 1 шт. 💡 Совет: сразу готовьте двойную порцию — одной рыбки точно не хватит! 🔪 Процесс приготовления: 1. Нарежьте скумбрию на порционные кусочки. 2. В глубокой миске смешайте все ингредиенты: соль, сахар, горчицу, уксус, масло и мелко нарезанный чеснок. 3. Добавьте лук и лавровый лист, тщательно перемешайте с рыбой. 4. Переложите в контейнер, закройте крышкой и отправьте в холодильник минимум на 12 часов (оптимально — на сутки). На утро у вас получится настоящий кулинарный шедевр — ароматная, нежная и слегка пикантная скумбрия 🤤 Приятного аппетита!❤️ Оставьте любую реакцию 😉