Аналитика каналаMaxВкусно и Просто с Ноной!

4 вида сырников из одной основы — и сразу заготовки на будущее Я часто готовлю сразу много, чтобы потом не стоять каждый день у плиты. Сегодня делаю 4 вида сырников из одной основы, а часть сразу отправляю в морозилку. Формирую сырники, а дальше мой главный помощник — вакууматор @narrazione Я вакуумирую заготовки и отправляю их в морозилку. Так они: ✔️ дольше хранятся ✔️ не впитывают посторонние запахи ✔️ не обветриваются и не покрываются льдом Теперь я делаю с его помощью разные заготовки — сырники, котлеты, полуфабрикаты. Вакуумный упаковщик от @narrazione Артикул OZON #1065148505 Артикул WB #156243794 Ссылка на мой вакуумный упаковщик https://wildberriskim.mobz.click/nonacooking Основа: • творог — 2 кг • сахар — 100 г • манка — 150 г • яйца — 2 шт • желтки —4 шт Делим массу на 4 части и добавляем разные вкусы: 1️⃣ Морковь + орехи Тёртая морковь, грецкие орехи, щепотка мускатного ореха и корица. 2️⃣ Яблоко + изюм Одно измельчённое яблоко, изюм и немного корицы. 3️⃣ Вишня + ваниль Замороженная вишня и щепотка ванилина. 4️⃣ Шоколадный сюрприз Классические сырники, но в центр кладу кусочек шоколада 🍫

Самые мягкие и вкусные слоеные булочки!!

Никто не ожидал, что внутри будет ЭТО 😳🍫 Для начинки: Творожный сыр — 300 г Сахар — 1 ст. л В морозилку на 1 час Для теста: Яйца — 2 шт Сахар — 100 г Растительное масло — 30 г Сливочное масло — 90 г Молоко — 150 мл Какао — 30 г Разрыхлитель — 15 г Мука — 150 г Выпекать: 180°C — 30 мин

Тот самый рецепт куличей которые не черствеют!! Ингредиенты Для теста: Дрожжи 15гр Молоко 450гр сахар 3 ст.л Мука 250гр Оставить на 20 мин Яйца 4 шт Желтки 2 шт Сахар 320гр Мука 850гр Сл.масло 200гр Цедра апельсина Сок апельсина В теплое место на 1 час В теплое место на 1 час Для начинки: Изюм 200гр Сухофрукты 200гр В теплое место на 1 час В теплое место на 30 мин Выпекать 50 мин при 180С Для глазури: Белки 100гр Сахар 180гр Ставить на водяную баню до полного растворения сахара! Снять и взбить миксером на максимальной скорости мин 2-3! Подпишись Вкусно и Просто с Ноной

Тот самый рецепт творожной пасхи «Три шоколада» Творог 500гр Сл.масло 150гр Сливки 200мл Сахарная пудра 80гр Темный шоколад 50гр Молочный шоколад 50гр Белый шоколад 50гр В холодильник на 8 часов

Девочки, дорогие , хочу познакомить Вас с Кристиной . Она фуд блогер и профессиональный кондитер 🧑‍🍳 Я просто в восторге от каждого ее рецепта 🔥 Пирожное Наполеон за 30 минут это просто шедевр! С огромным удовольствием хочу порекомендовать вам канал Кристины , потому что знаю , что Вам понравится👍🏻 У нее в канале ну очень много разнообразных рецептов десерты , закуски , нарезки и т.д. И ещё своим читателям она БЕСПЛАТНО дарит свой сборник 5 Авторских тортов 🍰 ✅ Сникерс ✅ Красный бархат ✅ Шоколадное мороженое ✅ Шоколад вишня ✅ Ваниль клубника Чтобы получить доступ , просто подписывайтесь на канал Кристины 👇🏻 https://max.ru/bocharova_kristina

Ягодный пирог, от которого невозможно оторваться Сочный, ароматный и очень простой в приготовлении — идеален к чаю или для уютного семейного вечера. Сохраняйте рецепт: Для теста: Яйца — 3 шт. Сахар — 1 ст. Растительное масло — 0,5 ст. Молоко — 1 ст. Мука — 300 г Разрыхлитель — 10 г Ванильный сахар — по вкусу Начинка: Клубника — 300 г Голубика — 300 г Для подсыпки (штрейзель): Сливочное масло — 40 г Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Выпекать при 190°C около 30 минут.

Нежная паска в хрустящем шоколаде с малиново-клубничной начинкой 🍓🍫 Для корпуса: Кондитерская глазурь или белый шоколад — 150 г Для начинки: Творог 9% — 720 г Творожный сыр — 400 г Белый шоколад — 2 плитки Сливочное масло — 180 г Малина (свежая или замороженная) Сахарная пудра — по вкусу Для клубничного конфи: Клубника — 80 г Сахар — 20 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. (без горки) Готовим 🧑‍🍳 Для корпуса растопите глазурь импульсами в микроволновке или на водяной бане, распределите по форме, слейте излишки и уберите в морозилку на 5 минут, повторите ещё раз и оставьте в морозилке, пока готовите начинку. Для начинки соедините творог, творожный сыр и сахарную пудру, отдельно растопите сливочное масло с белым шоколадом импульсами в микроволновке, влейте в творожную массу и пробейте блендером до кремовой текстуры. Часть массы отложите и смешайте с клубничным конфи. В форму выкладывайте слоями белую и клубничную начинку, добавляя между слоями малину и распределяя по стенкам формы. Накройте плёнкой и уберите в морозилку на 6 часов или лучше на ночь. Затем достаньте, снимите форму и отправьте в холодильник до полного размораживания (примерно 6 часов). Перед подачей украсьте.

Я не верила, пока не попробовала: хлеб без замеса 🤍 Минимум усилий, а результат — румяный, хрустящий хлеб с мягким мякишем. Ингредиенты для хлеба: мука — 550 г тёплая вода — 340 г соль — 9 г сахар — 9 г дрожжи — 9 г растительное масло — 1 ст. л. Всё перемешиваю ложкой и оставляю в тёплом месте на 30 минут. Затем тесто складываю несколько раз, формирую и выкладываю на бумагу для выпечки. Оставляю ещё на 10 минут, чтобы поднялось. Выпекаю в режиме Bake (выпечка) — 160°C, 35 минут. ⸻ Намазка из баклажана: запечённый баклажан запечённый чеснок тахини — 1 ст. л. сметана — 1 ст. л. соль, перец, петрушка Овощи запекаю в режиме Roast — 160°C, 30 минут, затем всё перемешиваю до кремовой текстуры. ⸻ Намазка из перца: запечённый красный болгарский перец оливки кинза творожный сыр соль, перец Перец также запекаю в режиме Roast — 160°C, 30 минут, затем всё измельчаю и перемешиваю. ⸻ Намазываем на тёплый хлебушек — можно слегка поджарить и наслаждаться 🫶

Закусочный торт из кабачков ❤️ -кабачки 3 шт -соль -сыр 50 гр -черный перец -мука 6 с/л -яйца 2 шт Для соуса -майонез -сметана -чеснок -укроп #тортизкабачков #закускаизкабачков #кабачкирецепты