Аналитика каналаMaxВкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости

🌯 Сегодня у нас Бухлаваш 🔥 Сытный и сочный рулет из тонкого лаваша с начинкой из мясного фарша и сыра. 📝 Ингредиенты: • Фарш - 400г. • Яйцо - 1шт. • Лаваш - 2 листа • Сыр - 300г. • Соль, перец • Кунжут 👩‍🍳 Приготовление: 1. В миску кладем фарш, яйцо, соль, перец - замешать. 2. Кладем лист лаваша, на него сверху тертый сыр, затем еще лист лаваша и свершу фарш - закручиваем в рулет, смазываем яйцом, посыпаем кунжут. 3. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Бисквит на горячем молоке Ингредиенты: ▫️ 5 яиц ▫️ 170 гр сахара ▫️ 230 гр муки ▫️ 7 гр разрыхлителя ▫️ 140 мл горячего молока ▫️ 40 мл растительного масла ▫️ ванилин, щепотка соли Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Обед | Паста c грибами по-быстрому Ингредиенты: • Паста — 400 гр • Курица — 300 гр • Грибы — 300 гр • Помидоры — 3 шт • Сливки — 100 мл • Сыр — 100 гр Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🧆 Рубленые котлеты Ингредиенты: ▫️ Филе бедра без кожи и костей - 800 гр ▫️ Лук - 1 шт ▫️ Сыр - 100 гр ▫️ Помидор - 1 шт ▫️ Зелень (по вкусу) ▫️ Чеснок - 2 зубчика ▫️ Яйца - 1 шт (у меня маленькие были я добавила 2 шт.) ▫️ Сметана - 2 ст.л ▫️ Крахмал/мука - 3 ст.л Приготовление: ▫️ Филе бедра лучше слегка подморозить , так легче нарезаться. ▫️ Соединяем филе бедра, мелко нарезанный лук, натертый сыр, мелко нарезанный помидор, чеснок, зелень. ▫️ Добавляем яйцо, сметану, ▫️ Крахмал и хорошо перемешиваем. Даем фаршу отдохнуть 5-7 минут и начинаем обжаривать. ▫️ Обжариваем на небольшом количестве растительного масла на среднем огне до румяного и вата с каждой стороны. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🐟 Аппетитная рыба с овощами и сыром на обед 📝 Ингредиенты: Рыбное филе - 800 гр Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Сыр - 150 гр Майонез - 3 ст.л Крахмал - 1 ст.л Чеснок (по желанию) Мука для обжаривания рыбы Соль (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 20-25 мин. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Нежнейший пирог с двумя начинками 😍 Творог + курага на воздушном тесте — невозможно остановиться! Для теста берем: • Молоко - 250мл. • Сухие дрожжи - 7г. • Сахар - 60г. • Соль - 5г. • Ванильный сахар - 10г. • Яйцо - 1шт. • Мука - 450г. • Сливочное масло - 80г. • Растительное масло - 1 ст.л. Тесто оставить примерно на 1,5 часа, делая обминку каждые 30 минут. Начинка из кураги: • Курага - 250г. • Вода - 150-180мл. • Сахар - 40г. • Щепотка соли • Щепотка ванильного сахара • Сливочное масло - 10г. Творожная начинка: • Творог - 400г. • Сметана 25% - 65г. • Сахар - 65г. • Кукурузный крахмал - 15г. • Ванильный сахар - 1/8 ч.л. • Щепотка соли • Цедра 1 лимона 🍋 🔥 Выпекать: 175°C / 347°F примерно 35-38 минут. Перед духовкой смазать смесью желтка и молока. После остывания посыпать сахарной пудрой. ✨ Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🍧 Полезный ягодный десерт 📝 Ингредиенты: Молоко - 200 мл Желатин - 20 гр Творог рассыпчатый - 350 гр Ягоды - 150 гр Подсластитель Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🫓 Картофельная лепешка за 5 минут Ингредиенты: ▫️ Картофель - 200 гр ▫️ Сыр - 50 гр (у меня 9%) ▫️ Яйцо - 1 шт ▫️ Зеленый лук ▫️ Мука - 90 гр (у меня рисовая) ▫️ Специи (по вкусу) Приготовление: ▫️ Картофель и сыр натереть на тёрке. ▫️ Все ингредиенты перемешать, готовить на среднем огне без крышки, перевернуть с помощью тарелки. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Салат «Казань» Ингредиенты: ▫️ Отвар говядина - 300 г ▫️ Яйца - 4 шт. ▫️ Сыр - 150 г ▫️ Солен огурцы - 2 шт. ▫️ Красный лук - 1 шт. ▫️ Зерна граната Для заправки: ▫️ Сметана - 3 ст.л. ▫️ Майонез - 3 ст.л. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Деревенский хлебушек Ингредиенты: - Мука - 2,5 стакана - Сухие дрожжи - 11 г - Соль - 1 ч. ложка - Сахар - 1 ч. ложка - Растительное масло - 1 ст. ложка - Теплая вода - 1 стакан - Молоко (для смазывания) Приятного аппетита!🥰 Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье