Аналитика каналаMaxВкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости

Такие баклажаны вы еще не ели Ингредиенты -баклажаны 4 шт (средние) -морковь 1 шт -лук репчатый 1 шт -болгарский перец 1 шт -петрушка -чеснок 2-3 зубчика -СОЛЬ Маринад -уксус 9% 2 ст.л -вода 2 ст.л -сахар 2 ст.л -соль 0,5 ч.л Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Невероятно вкусный салатик Ингредиенты: ▫️ копченая курица - 400 гр ▫️ пекинская капуста - 200 гр ▫️ помидоры - 200 гр ▫️ яйца - 4 шт ▫️ сыр - 150 гр ▫️ майонез Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Очень вкусная и сочная самса 🔥 Ингредиенты: Для теста: ▫️ Мука - 200 гр. ▫️ Вода теплая - 140 мл. ▫️ Дрожжи - 1/3 ч.л. ▫️ Соль - 1/2 ч.л. Для начинки: ▫️ Мясной фарш - 400 гр. ▫️ Лук - 2 шт. ▫️ Соль, перец ▫️ Зира, паприка Для смазывания: ▫️ Слив.масло - 60 гр. ▫️ Раст.масло - 60 гр. ▫️ Желток - 1 шт. Приготовления: ▫️ В муку добавляем дрожжи и соль. Вливаем теплую воду, замешиваем тесто. В фарш добавляем измельчённый лук, соль, перец, специи, перемешиваем. ▫️ Достаем тесто и раскатываем. ▫️ Смазываем смесью из растопленного слив. и раст. масла. ▫️ Смазать обильно. ▫️ Разрезаем на полоски шириной 10-12 см. ▫️ На край кладём начинку и формируем самсу, при этом хорошо натягиваем тесто, чтобы оно стало как можно тоньше. ▫️ Желток перемешиваем со сливочным маслом и смазываем самсу. ▫️ Посыпаем по желанию кунжутом. ▫️ Выпекаем при 200 гр. до золотистого цвета. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

😍 Жаркое в горшочках по-домашнему 📝 Ингредиенты: Мясо - 400 гр Картофель - 300 гр Шампиньоны - 200 гр Лук - 1 шт Соль, смесь перцев - по 0,5 ч.л Растительное масло Для заливки: Сметана - 200 гр Вода - 150 мл Укроп Соль - 0,5 ч.л Сыр - 100 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 190 гр. 60 минут Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Гречка с курицей и шампиньонами Ингредиенты: ▫️ куриная грудка - 400 гр ▫️ шампиньоны - 300 гр ▫️ оливковое/растительное масло - 10 гр ▫️ гречка (в сухом виде) - 150 гр ▫️ сметана ▫️ соль ▫️ чеснок - по вкусу Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🥬 Капустные котлеты с румяной корочкой 📝 Ингредиенты: Капуста — 500 гр. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Манная крупа — 3 ст.л. Соль, перец — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Капусту нашинковать, отварить 5 мин. и хорошо отжать лишнюю жидкость. 2. Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить до мягкости. 3. Соединить капусту с зажаркой, добавить яйцо, манку, соль и перец. 4. Перемешать и оставить на 15 мин., чтобы манка набухла. 5. Сформировать котлеты влажными руками. 6. Обжарить на небольшом количестве масла по 6–7 мин. с каждой стороны (сначала под крышкой, затем без неё). Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Сладость из детства 🤗 Ингредиенты: • Яйца - 2шт. • Сгущенка - 200г. • Соль - 1/3 ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука - 180г. • Растительное масло - для жарки Приготовление: В миску добавляем яйца, сгущёнку и соль, всё тщательно перемешиваем. После добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Готовое тесто отправляем в кондитерский мешок. Далее в нагретое масло выдавливаем наше тесто и, как пончики подрумянятся, вытаскиваем их на бумажное полотенце. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Очень вкусное грузинское блюдо «Чкмерули» Ингредиенты: ▫️ Курица ▫️ Соль, перец ▫️ Хмели-сунели ▫️ Растительное масло ▫️ Кинза ▫️ Сливки 500 мл ▫️ Чеснок, чем больше, тем вкуснее Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Тесто для пирожков и пирогов в духовке 👍 Ингредиенты: • Мука - 600гр. • Сливочное масло - 200гр. • Сметана - 200гр. • Яйцо куриное - 2шт. • Соль - щепотка Приготовление: Сливочное масло и муку растираем в мелкую крошку. Затем добавляем сметану, яйца и соль. Вымешиваем тесто минут 20. После даем отдохнуть в холодильнике. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Обалденные голубцы Ингредиенты: Фарш 500гр. Рис 100гр. Соль по вкусу Перец по вкусу Для зажарки: Морковь 200гр. Лук 100гр. Томатная паста 2ст.л Соль по вкусу Перец по вкусу ⠀ Приготовление: У капусты отрезаем кочерыжку, заливаем кипятком и ставим на медленный огонь на 3 минуты. Для начинки к фаршу добавляем промытый рис и перемешиваем. Для зажарки обжариваем лук с морковью на растительном масле, до золотистого цвета. После добавляем томатную пасту, заливаем кипятком и тушим еще 10 минут. В лист капусты добавляем начинку и заворачиваем. Выкладываем голубцы, добавляем зажарку, заливаем кипятком. Накрываем крышкой и готовим 1 час на слабом огне. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье