Аналитика каналаMaxВкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости

Картофельно-сырные лепешки 😋 Мягкие, румяные и очень вкусные лепёшки с нежной картофельной начинкой, зеленью и сыром Ингредиенты для теста: • Молоко - 200мл. • Сахар - 1 ч.л • Соль — 1 ч. л дрожжи 1 ч.л • Подсолнечное масло — 3 ст.л • Яйцо — 1 шт (только белок) • Мука — 2-2,5 стакана Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 15-20 минут. Для начинки: • Картофель - 500г. • Сливочное масло - 30г. • Соль - по вкусу • Зелень • Сыр - по вкусу Картошку отварить, добавить масло, соль, зелень и сыр. Сделать пюре. Отправляем в заранее разогретую духовку 180 градусов на 30-35 минут. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

ΒΚУСΗΕΕ ΒИΗΕΓРΕТА Я ΗΕ ΠРОБОΒАЛА: вcё дeлo в зaпpaвкe. Рaccкaжу, кaк eё пpигoтoвить. Βecьмa cтpaнным этo блюдo cчитaлocь вплoть дo XX вeкa. Дeлo в тoм, чтo нapoд нe ocoбo любил хoлoдныe яcтвa. Πo oднoй из вepcий тaк poдилocь cлoвo винeгpeт. Εкaтepинa II вo вpeмя тpaпeзы пoпpoбoвaлa хoлoдный caлaт, нa чтo вoзpaзилa “Ηe гpeтo”. Πoзднee “нe гpeтo” тpaнcфopмиpoвaлocь в винeгpeт. Κaк мoжнo вкуcнo пpигoтoвить этo знaмeнитый caлaт? Κaкиe пpoдукты нужны: cвёклa — 3 шт.; мopкoвь — 2 шт.; кapтoфeль — 3 шт.; мapинoвaнныe oгуpцы — 3 шт.; кoнcepвиpoвaнный гopoшeк — 6 cт. л.; лук peпчaтый — 1 шт. Для зaпpaвки: pacтитeльнoe мacлo — 5 cт. л.; coль — 2 щeпoтки; caхap — 1/2 ч. л.; гopчицa — 1 ч. л.; укcуc 9% — 1 cт. л. Γoтoвим oчeнь пpocтo и c удoвoльcтвиeм: Отвapивaeм дo гoтoвнocти cвeклу, oтдeльнo вapим кapтoфeль и мopкoвь. Очищaeм oвoщи oт кoжуpы и нapeзaeм мaлeнькими кубикaми. Свeкoльныe куcoчки cмaзывaeм pacтитeльным мacлoм, чтoбы oвoщ нe oкpacил кapтoфeль и мopкoвь. Ηapeзaeм мeлкo peпчaтый лук и мapинoвaнныe oгуpцы, выклaдывaeм в caлaтник вмecтe co cвeклoй, кapтoфeлeм, мopкoвью, зeлeным гopoшкoм. Для зaпpaвки cмeшивaeм pacтитeльнoe мacлo c coлью, caхapoм, гopчицeй и укcуcoм. Μoжнo пo вкуcу дoбaвить чepный мoлoтый пepeц. Зaпpaвляeм винeгpeт пoлучeнным coуcoм, тщaтeльнo пepeмeшивaeм кoмпoнeнты. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Яичные блины 📖 Ингредиенты: • яйца — 3 шт • молоко — 150 мл • рисовая мука — 3 ст. л. • помидор — 1 шт • сыр — 120 г • соль — по вкусу • перец — по вкусу • зелень — по желанию Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Быстрый завтрак или закуска Ингредиенты: • яйца • помидоры • болгарский перец • оливки или маслины • ветчина • сыр • соль, перец - по вкусу • зелень Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 12 минут Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Обалденные котлетки, как в советских столовых Ингредиенты: ▫️ фарш свино-говяжий - 500 гр. ▫️ хлеб ржаной - 250 гр. ▫️ 200 гр. репчатого лука ▫️ 1 ч. ложка соли ▫️ 15 гр. чеснока ▫️ сухарики панировочные - 70 гр. ▫️ 1 ч. ложка чёрного перца ▫️ масло - для жарки Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Фантастические конфеты "Птичье молоко"😋 Ингредиенты: ▫️ агар-агар - 1 ч. л ▫️ вода - 70 мл ▫️ сахар - 220 гр ▫️ сгущенка - 95 гр ▫️ сливочное масло - 90 гр ▫️ яичные белки - 2 шт ▫️ лимонная кислота - щепотка ▫️ горький шоколад - 60 гр ▫️ растительное масло - 1 ст. л. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Самый вкусный рецепт блинчиков на кефире 🤗 Ингредиенты: ▫️ 200 г 1% кефира ▫️ 150 г муки ▫️ 1 яйцо ▫️ 1/3 ч.л. соды ▫️ 10г подсолнечного масла ▫️ 100 мл кипятка ▫️ 10 г сахара ▫️ Щепотка соли Приготовление: ▫️ Смешать яйцо, кефир, муку, сахар, соль и масло венчиком до однородной консистенции (муку вводим в 2-3 приема) ▫️ Смешать кипяток с содой и добавить в тесто ▫️ Ещё раз хорошенько все перемешать и жарим блины Приятного аппетита! Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Домашний плавленый сыр 📝 Ингредиенты: • творог — 500 г • яйцо — 1 шт • сода — 1 ч. л. • соль — по вкусу • сливочное масло — 100 г Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🍰 Торт на скорую руку. Приятного аппетита! ❤ Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Торт за 5 минут 🤗 Ингредиенты: ▫️ Вареная сгущенка 300г. ▫️ Сметана 500г. ▫️ Печенье "рыбки" 250г. ▫️ Банан 2шт. ▫️ Грецкий орех 20-30г. ▫️ Шоколад 50г. Приятного аппетита! Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇