Аналитика каналаMaxВкусные рецепты

🤩 Холодный свекольный суп 📝 Состав: Свекла — 3 штуки Огурец — 2 штуки Зелёный лук — 200 грамм Яйца — 1-2 штуки Зелень — 20-30 грамм 🔥 Как готовить: 1. Свеклу тщательно промываем, очищаем от кожицы, помещаем в кастрюлю, заливаем водой и варим около 45 минут. 2. Пока свекла и свекольный бульон остывают, натираем свежий огурец, натираем остывшую свеклу и шинкуем зелёный лук, добавляем соль. 3. Вливаем 4 стакана охлаждённого свекольного отвара и 4 стакана кефира, перемешиваем, ставим в холодильник на некоторое время. Перед подачей разливаем по тарелкам, кладём варёное яйцо и украшаем зеленью. Вкусные рецепты

Котлеты в стиле советской столовой 🍲 📋 Состав: 700 г свино-говяжьего фарша Соль и черный перец – по желанию 1 луковица 2 зубчика чеснока 250 г серого хлеба 150 мл воды Вкусные рецепты

Котлеты из минтая, приготовленные за 20 минут Список продуктов: Филе минтая – 250-300 г Обычная луковица – 1 шт. Куриное яйцо – 1 шт. Любой крахмал – 1.5 ст. л. Приправа для рыбы или молотый чёрный перец – по желанию Соль – по вкусу Растительное масло для обжаривания Филе рыбы режем на мелкие кубики. Затем к рыбе добавляем мелко порезанный лук, яйцо, специи, крахмал и соль. Всё тщательно перемешиваем и обжариваем с обеих сторон на растительном масле до появления золотистой корочки. Вкусные рецепты

Это ООООЧЕНЬ вкусно -рыба (минтай/треска) порционные кусочки 4шт -морковь 1 шт -Лук 1 шт -сыр ~70-80г -Сметана 2-3 ст л -яйцо 1 шт Готовим: -Лук/морковь нарезать/натереть, обжарить на растительном масле ~5 мин -форму смазать маслом, выложить кусочки филе, посолить, добавить специи -сверху выложить шубку из моркови и лука -смешать яйцо и сметану, залить рыбу -сверху посыпать сыром Запекать при 180° 20-25 мин Вкусные рецепты

Солянка Густая, ароматная солянка с насыщенным вкусом копчёностей и яркой кисло-солёной ноткой. Благодаря сочетанию разных видов мяса бульон получается очень сытным. 📝 Вам понадобятся: • копчёные куриные окорочка • полендвица варёно-копчёная • колбаса варёно-копчёная • колбаски копчёные • огурцы солёные • лук • чили • томатная паста • оливки • маслины • вода • сметана • лимон Вкусные рецепты

Куриный шницель в картофельном кляре Ингредиенты ❣Куриное филе - 2 шт.; ❣Картофель - 3-4 шт.; ❣Мука - 250 г.; ❣Вода - 220 мл.; ❣Чеснок (сушёный); ❣Паприка; ❣Чёрный перец и соль; ❣Масло (для жарки). Процесс приготовления: 1. Филе грудки нарезаем на слайсы. Солим, перчим; 2. Картофель натираем на мелкой терке, заливаем холодной водой и убираем в сторону (пока не подготовим все остальные ингредиенты); 3. Муку смешиваем со специям, обваливаем филе; 4. После добавляем воду и панируем мясо в жидком кляре, затем в картофельном (картофель отжать); 5. Обжариваем на огне ниже среднего до золотистости. Приятного аппетита и хорошего дня! Вкусные рецепты

Курица в венгерском стиле Состав: одна крупная луковица один крупный болгарский перец три зубчика чеснока пять-шесть куриных бедер четыре маленьких помидора (нарезать) чайная ложка паприки одна столовая ложка муки без верха соль и зелень по желанию Вкусные рецепты

Хычины ✨ 📋 Для теста понадобятся: 350 мл воды, 1 чайная ложка соли, примерно 700 г муки, 1 столовая ложка растительного масла. Начинка включает: 700 г картофельного пюре, 600 г брынзы, 300 г твердого сыра, соль и перец по желанию. 📋 Процесс приготовления можно посмотреть в видео. Вкусные рецепты

Скумбрия в духовке •Скумбрия 2шт •Лук репчатый 1шт •Тимьян сухой •Маринад: •Сок 1/4 лимона •Соевый соус 2ст л •Соль 1/3чл •Перец по вкусу •Сухой чеснок 1/2чл •Масло оливковое 1.5ст л Вкусные рецепты

Очень аппетитные манты Продукты: 1 луковица 1 морковь 1 зубчик чеснока 1 зеленый сладкий перец 1 красный сладкий перец 1 помидор Соль и приправы Свежая зелень Для фарша: 300 граммов мясного фарша 1 луковица 2 картофелины Соль, черный перец и прованские травы Для теста: 500 граммов муки 250 мл теплой воды Щепотка соли 1 яйцо Вкусные рецепты