Аналитика каналаMaxВкусный мир

🍋 Фигурная самса ✏️ Ингредиенты: 700 г муки 400 мл молока 180 г сливочного масла 100 мл растительного масла 1.5 ч.л соли Для начинки: 550 г куриного филе 2 репчатых лука 60 г сливочного масла 1/2 ч.л зира хлопья чили перца по вкусу соль, перец по вкусу 1 яйцо для смазывания 1 ст.л молока кунжут Вкусный мир

🍋 Картофельно-сырные лепешки ✏️ Ингредиенты: Молоко - 200 мл Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Яичный белок - 1 шт. Мука - 2-2,5 стакана Картофель - 500 гр. Сливочное масло - 30 гр. Сыр - по вкусу Зелень - по вкусу Вкусный мир

🍋 Салат «Быстрый» ✏️ Ингредиенты: Морковь по-корейски — 200 г Шампиньоны маринованные — 150 г Грудка копченая — 250 г Майонез — 2-3 ст.л. Соль — по вкусу 🥣 Приготовление: 1. Копченую грудку нарежьте небольшими кубиками. Маринованные шампиньоны при необходимости разрежьте на несколько частей. 2. Соедините в глубокой миске морковь по-корейски, курицу и грибы. Добавьте майонез, аккуратно перемешайте и при необходимости досолите по вкусу. Салат можно подавать к столу сразу после приготовления. Вкусный мир

🍋 Яичные конвертики с сыром и ветчиной на завтрак ✏️ Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Ветчина - 130 гр. Сыр твёрдый - 100 гр. Масло растительное - 1 - 2 ч.л. 🥣 Приготовление: 1. Яйца разбить в глубокую тарелку, посолить по вкусу и взбить вилкой. Ветчину и сыр натереть на крупной тёрке. 2. Сковороду смазать растительным маслом. Порционно на разогретую сковородку наливаем взбитые яйца. По центру выкладываем немного ветчины и сыра. Заворачиваем края прижимаю лопаткой. Обжариваем конвертик с двух сторон. Вкусный мир

🍋 Салат «Шаурма» ✏️ Ингредиенты: листья салата/пекинская капуста огурцы помидоры куриное филе морковь по-корейски картофель (соломка/готовый фри) майонез кетчуп Вкусный мир

🍋 Слоёный салат с крабовыми палочками ✏️ Ингредиенты: Крабовые палочки — 10 шт. Сыр колбасный копченый — 100 г Яйца вареные — 5 шт. Кукуруза консервированная — 1 банка Сметана или майонез — по вкусу 🥣 Приготовление: 1. Натрите на терке крабовые палочки, сыр и вареные яйца. Выкладывайте ингредиенты слоями в салатник, промазывая каждый слой сметаной или майонезом: сначала крабовые палочки, затем яйца, кукурузу и завершите слоем копченого сыра. 2. Дайте салату немного настояться перед подачей. Вкусный мир

🍋 Творожная запеканка по старинному рецепту ✏️ Ингредиенты: молоко - 500 мл манная крупа - 4 ст.л творог - 500 гр яйца - 3 шт изюм - 50 гр сахар - 3 ст.л соль - щепотка 🥣 Приготовление: 1. Выпекаем при 170° 35 минут. Вкусный мир

🍋 Картофельные пташки ✏️ Ингредиенты: Картофель отварной -200 гр Масло сливочное - 50 гр Крахмал кукурузный - 70 гр Для соуса: Сметана - 150 гр Чеснок - 3 зубчика Немного укропа 🥣 Приготовление: 1. Из готового теста лепим маленькие куриные тушки, на тело уходит по 50 гр. 2. Смазываем поверх яйцом и отправляем запекаться в аэрогриль или духовку, разогретую до 180’ на 15 - 20 минут, смотрим по поверхности изделия. Подаем с соусом. Вкусный мир

🍋 Салат «Ацецили» из баклажанов ✏️ Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. Грецкие орехи — 50 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Острый перец — 10 г Кинза — 15 г Яблочный уксус — 3 ст. л. Вода — 4 ст. л. Черный перец, хмели-сунели, кориандр — по вкусу 🥣 Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте кубиками или брусочками и обжарьте на сковороде до мягкости. Лук мелко нашинкуйте, орехи измельчите ножом или в блендере. 2. Чеснок и острый перец пропустите через пресс или очень мелко нарежьте. В отдельной емкости смешайте воду, уксус и сухие специи, чтобы получилась заправка. Соедините в глубокой миске остывшие баклажаны, лук, орехи, чеснок и перец. 3. Добавьте заправку, рубленую кинзу, тщательно перемешайте и дайте салату настояться в прохладном месте около 20 минут перед подачей. Вкусный мир

🍋 Лаваш-кебаб ✏️ Ингредиенты: Лаваш Фарш Зелень Кукуруза Соль Перец Паприка 🥣 Приготовление: 1. Запекать 15 мин при 180* град. Вкусный мир