Аналитика каналаMaxВкусный мир

🍋 Куриная запеканка под сырной шапочкой ✏️ Ингредиенты: филе куриной грудки - 1 кг сметана 20% - 300 гр сыр Гауда - 150 гр яйцо - 1 шт соль, перец, специи - по вкусу помидор - 2-3 шт 🥣 Приготовление: 1. Запекаем при 170° 25-30 минут . Вкусный мир

🍋 Тёртый шоколадный пирог с вишнями — просто волшебство ✏️ Ингредиенты: Для начинки: 450 г вишни замороженной 100 г сахара 2-3 ст. л крахмала 3 ст. л воды Для теста: 370 г муки 100 г сахара 10 г ванильного сахара 1 ч. л разрыхлителя 2 ст. л какао 160 г сливочного масла 2 яйца 1-2 ст. л сметаны сахарная пудра щепотка соли 🥣 Приготовление: 1. Печь при 200° около 20-25 минут. Вкусный мир

🍋 Салат с селёдкой и помидорами ✏️ Ингредиенты: сельдь – 1 филе помидоры – 2 шт. лук – 1/2 шт. майонез соль перец Вкусный мир

🍋 Салат со свёклой и орехами ✏️ Ингредиенты: свёкла отварная огурцы маринованные яйца майонез соль грецкие орехи Вкусный мир

🍋 Воздушная текстура и деликатный вкус: салат, который буквально тает во рту и дарит прекрасное настроение ✏️ Ингредиенты: грудка отварная/бедро - 500 гр чернослив - 150 гр грецкий орех - 150 гр огурец - 1 шт яйцо - 4 шт Майонезная сеточка: чеснок - 2 шт майонез - 150 гр Вкусный мир

🍋 Вкусный салатик ✏️ Ингредиенты: Куриная грудка примерно - 300 гр Шампиньоны - 400 гр Лук - 1 шт Яйца - 4 шт Сыр (по вкусу) Грецкие орехи (по вкусу) Майонез (по вкусу) Зелёный лук (для украшения по желанию, можно заменить на укроп) Вкусный мир

🍋 Галета со сливами ✏️ Ингредиенты: Творог - 100 гр Мука - 120 гр. Сливочное масло - 70 гр. Желток Сливы - 450 гр. Сахар - 1 ст.л. Корица Крахмал - 0,5 ст.л. 🥣 Приготовление: 1. Творог соединяем с мукой и холодным сливочным маслом. Я взяла смесь пшеничной и миндальной муки, но можно взять только пшеничную. Добавляем желток и быстро собираем все в ком. Тесто получается очень мягким и совсем не липнет к рукам. Отправляем в холодильник на 30 минут. 2. Подготовим сливы, я их помыла, удалила косточки и каждую нарезала на 4 части. Посыпаем сахаром, корицей и крахмалом., перемешиваем. 3. Достаём тесто и раскатываем до толщины 4 мм. Лучше раскатывать сразу на пергаменте на котором будет выпекаться галета. Выкладываем в серединку начинку, оставляя 3-4 см. по краям, теперь формируем бортики. Бортики смазываем яйцом и посыпаем сахаром. 4. Отправляю в духовку разогретую до 190 гр. на 25-30 минут до легкой золотистой корочки. Вкусный мир

🍋 Курочка по-гавайски ✏️ Ингредиенты: Куриное филе -400-500гр. Ананасы консервированные -1 банка Любой твёрдый сыр -120гр. Для соуса: Сметана 20% -100гр. Майонез- 2-3 ст л Соль -0,5 ч л Черный перец -щепотка Сушеный чеснок - 0,5 ч л 🥣 Приготовление: 1. Нарезаем филе пластами, отбиваем молотком или обратной стороной ножа. Для соуса перемешиваем все ингредиенты. Выкладываем отбивные в форму, смазанную маслом, смазываем соусом, выкладываем ананасы кусочками, далее снова немного соуса и сыр, натёртый через терку. 2. Выпекаем в заранее разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут (ориентируйтесь под свою духовку). Вкусный мир

🍋 Сочный куриный шашлык ✏️ Ингредиенты: филе куриного бедра - 500 гр кабачок - 1 шт шампиньоны - 300 гр красный лук - 1 шт паприка - 1 ч.л черный перец - 1/3 ч.л соль - по вкусу петрушка - 1 веточка масло растительное - 3 ст.л Гремолата: петрушка - 1 пучок чеснок - 3 шт сок лимона - 1 ч.л соль - 1 щепотка масло оливковое - 2-3 ст.л Вкусный мир

🍋 Салат с красной рыбой ✏️ Ингредиенты: Красная рыба - 120 гр. Смесь салатов или руккола - 80-100 гр. Помидор - 1 шт. Авокадо - 1/2 шт. Кунжутное масло - 1-2 ст.л. Кунжут по вкусу (по вкусу) 🥣 Приготовление: 1. Зелень хорошо промываем. Помидор и красную рыбу особой соли нарезаем кубиками. Авокадо в кожуре нарезаем кубиками и достаём ложкой. 2. Собираем салат: выкладываем зелень, помидор, рыбу и авокадо. Заправляем кунжутным маслом, солью. И украшаем кунжутом по желанию. Вкусный мир