Аналитика каналаMaxЗаготовки

Современный погреб 👍 Как вам? ⬇️ Заготовки🥫

Простой, но полезный совет 🍅 Заготовки🥫

👍🏻 Шпаргалка с вкусными сладко-острыми маринадами 🔸 Для огурцов На 1 литр воды: • 1,5 ст л соли • 3 ст л сахара • 3 ст л 9% уксуса • специи по вкусу 🔸 Для томатов На 1 литр воды: • 1 ст л соли • 5 ст л сахара • 2,5 ст л 9% уксуса • специи по вкусу 🔸 Для ассорти На 1 литр воды: • 1 ст л соли • 2 ст л сахара • 2 ст л 9% уксуса • специи по вкусу Заготовки🥫

🍅 Рецепт советского лечо 85 года 1️⃣ 4 кг. помидор перекрутить, довести до кипения. 2️⃣ 500 гр. моркови натереть, добавить к помидорам, довести до кипения. 3️⃣ 500 гр. лука нарезать кольцами, добавить в кастрюлю, довести до кипения. 4️⃣ Перец 20 шт. нарезать на 8 частей, добавить в кастрюлю вместе с: 4.1. Сахар - 1 стакан 4.2. Соль - 1 ст.л. 4.3. Горошины черного перца - 20 шт. 4.4. Лавровый лист - 10 шт. 4.5. Растительное масло - 100 мл. Заготовки🥫

Как выбирать крышки для закруток? 👍 Берите на заметку! Заготовки🥫

Вкусный салат на зиму 🥗🤩 Вам понадобится: 🌱Огурцы - 1 кг 🌱Помидоры - 1 кг 🌱Репчатый лук - 500 гр 🌱Растительное масло - 60 мл 🌱Соль - 3 ч.л 🌱Сахар - 6 ч.л 🌱Уксус (9%) - 1,5 ст.л 👍 - если понравился рецепт! Заготовки🥫

Многие себя узнают... 😅👍 Заготовки🥫

🤤 Рецепт до невозможности простой и до безумия вкусный! 3 кг перца 1 головка чеснока Для маринада: 0,5 л воды, 0,5 л растительного масла, 2 столовые ложки соли, 300 г сахара, 2 столовые ложки уксусной эссенции 70%, 20 горошин перца. Заготовки🥫

Три способа заморозки перца 👍 Заготовки🥫

👌 Икра из переросших огурцов Да-да, вы не ослышались. Эта икра - идеальный способ пристроить все огурцы переростки. Огурцы для этого рецепта достаточно хорошо помыть и очистить от шкурки. Нам потребуется: * Огурцы 2 кг * Морковь 1 кг * Лук 0,5 кг * Чеснок 3-4 чубчика * Уксус 9% 2 ст.л. * Томатная паста 3 ст.л. * Лавровый лист 2-3 шт * Базилик сушеный 1 ч.л * Смесь молотых перцев 0,5 ч.л. * Соль 1 ст.л с хорошей горкой * Подсолнечное масло 100 мл Разливаем по стерильным банкам, плотно закрываем крышками и укутываем под тёплое одеяло на сутки. Дайте настояться недельку и можно снимать первую пробу. На выходе из этих продуктов получается 5 баночек по 0,5 л. Заготовки🥫