Аналитика каналаMaxРецепты|Кухня

😍 4 красивые формы плюшек Рецепты|Кухня🍳

Творожные рогалики к чаю 🫖 📋 Ингредиенты: Творог- 200 г Сливочное масло- 80 г Мука - 150гр Разрыхлитель - 1ч/л Сахар - 5 г 📋 Приготовление в видео Ай да хозяюшка 🍳

Пиpожки Ну очень легкое тесто !!!🥐☕😋👍 Ингредиенты: - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1\2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. Приготовление: Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ! Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы. Ай да хозяюшка 🍳

Печенье из пачки творога за 30 минут 🍪 📋 Ингредиенты: - творог 200 гр; - сахар 50 гр; - подсолнечное масло 50 гр; - яйцо 1 шт; - мука 170 гр; - разрыхлитель 5 гр. - сахарная пудра 📋 Приготовление: Творог , сахар, яйцо и подсолнечное масло смешать и пробить блендером. Добавить муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. Раскатать, вырезать печенье и выпекать 12-15 минут при температуре 170-180 °С. Ай да хозяюшка 🍳

🥞 НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ 🥞 🥚Блины c начинкой из яиц -яйцa-4шт -зел лук-50гр -укроп-10гр Oтваpить яйцa. Нaтeреть нa тepке. Обжaрить лyк и укpоп, посолить 🍥Творoжнaя нaчинкa -творoг-500гр -желтoк-1шт -сaxар-2стл -изюм-50гр В твоpoг дoбaвляем желтoк и cахaр. В мaсcy дoбавляем изюм, замoчeнный в кипятке 🍗С курицей -кyр гpyдкa-1шт -укроп-10гр -яйца-2шт Oтваpить грудку. Пepeкpyтить на мяcopyбкe. Укроп нарезаeм. Отварить яйца и нaтеpeть нa терке, cоль и пеpец 🍄Грибная -грибы-500гр -лук-2шт Oбжapить грибы с луком, посолить,поперчить 🧆Печeночнaя начинка -печень-500гр -лук-2шт -моpкoвь-1шт -яйца-3шт Печень обжapить с луком и моpкoвью. Отварить яйцa,натеpеть нa тeркe, сoль и пepец 🥩 Блины c мяcoм -фаpш-500гр -лyк-1шт Фарш обжaрить c луком, добавить coль и пepeц 🧀 Блины с cыром и вeтчинoй -ветчина-300гр -сыp-150гр -яйца-2-3шт Bетчину рeжeм соломкой, сыp и отварные яйцa натираем нa теpкe 🍑 С кyрaгoй -творог-300гр -куpaга-100гр -caxаp-1стл Смешать творог, мелкоизмельченную куpагу и caхaр Ай да хозяюшка 🍳

Заливной пирог 😋 📋 Ингредиенты: кефир - 400 мл яйца - 2 шт масло - 2 ст.л мука - 2.5 стакана сода - щепотка Начинка: обжаренный фарш с луком Выпекать при 190° градусов 40 минут 📋 Приготовление в видео Ай да хозяюшка 🍳

Воздушная шарлотка 🥮 📋 Ингредиенты: Яйца - 5 шт Сахар - 200 г Щепотка соли Ванильный сахар по вкусу Разрыхлитель - 1 ч/л Мука - 200 г Яблоки - 3 шт 📋 Приготовление в видео Ай да хозяюшка 🍳

Быстрая закуска из помидоров с плавленым сыром 😍 📋 Ингредиенты: • помидоры - 3 шт • яйца - 2 шт • плавленый сыр - 90 гр • чеснок - 3 зубчика • укроп - по вкусу • майонез - 3-4 ст.л • соль, перец - по вкусу • зелень - для украшения 📋 Приготовление в видео Ай да хозяюшка 🍳

Воздушные шельпеки на кефире 😍 📋 Ингредиенты: • кефир - 250 мл • мука - 380 гр • сода - 1/2 ч. л • соль - 1/2 ч. л • сахар - 1 ч. л • растительное масло - 1 ст. л 📋 Приготовление в видео Ай да хозяюшка 🍳

Божественный крем из двух ингредиентов 😍 📋 Ингредиенты: • Сгущенное молоко — 480 г • Лимон — 1 шт 📋 Приготовление в видео Ай да хозяюшка 🍳