Если вы ни разу не готовили драники в аэрогриле - ловите рецепт!
Драники в аэрогриле)) без масла👌
Спасибо участникам нашего чата за идеи) Наш чат по аэрогрилю самый молодой, но в нем уже оооочень много интересных рецептов…
На 500гр натертый на крупной терке картофель
1шт яйцо
2стл рисовой муки (у меня цельнозерновая из бурого риса)
1слт кукурузный крахмал
Соль/перец
Выкладываем на силиконизированную бумагу или силиконовый коврик. Режим Картошка фри, 15 минут)
Супер!
Мы уже давно не варим супы большими кастрюлями, которые потом нужно гонять по холодильнику.
Время, которое я трачу на приготовление супа 15-20 мин, это с подготовкой ингредиентов и их закладкой. И поэтому у нас всегда теперь разнообразное меню каждый день.
Когда вспомнили, что у нас есть стаканчики под мороженое)) благо оно замораживается очень быстро)
Рецепт был здесь https://max.ru/Homebakery42/AZ7TyFArA8U
Заказали суши, пиццу. Торт тоже) в прошлый раз попробовали Панчо, нам понравился) Клубнику у Добробери купили. Не такая сладкая, конечно, как была на самосборе, но при отсутствии уже любой - и этой рады)
Пока в продаже есть сливы, готовьте вот такой сливово-ореховый пирог) Он шикарный! Просто посмотрите разрез и бегите готовить))
Но, для того, чтобы тесто получилось именно таким, замес должен быть быстрым. Песочное тесто в кук-изи можно делать даже с замороженным сливочным маслом. Просто на несколько секунд будет подольше.
Пирог получился шедевральный)
Сливово-ореховый пирог
100гр мука
100гр ореховая мука (любого ореха)
5гр разрыхлитель
120гр сливочное масло
Объединяем до состояния крошки и добавляем
150-180гр сахар (зависит от сладости слив)
3шт яйцо
Объединяем и выкладываем в форму. Сливы не жалеем. В конце можно присыпать миндальными лепестками и тростниковым сахаром.
Выпекаем при 180 ° конвекция 40 мин.
Кабачковые блины со сметаной)
На один кабачок
300гр молоко
250гр мука
3 яйцо
Соль, сахар, раст масло
Зелень
Тесто на блины уже давно пробиваю в нутрибулете.
Как купить любой нутрибулет очень выгодно с максимальной скидкой👇
📌Для скидки 20% на официальном сайте, при покупке любого блендера Nutribullet можете использовать мой промокод МАКЕЕВА.
📌 40% стоимости можно списать бонусами (если вы вдруг что-то покупали на сайтах кенвуд, делонги, нутрибулет и браун - за некоторые товары начисляют бонусы, которыми можно погасить часть стоимости других товаров на этих же сайтах. Проверить наличие бонусов можно в личном кабинете на сайтах)
📌 12% можно вернуть кэшбеком, если оформить покупку через приложение Т-Банка.
Ссылка для заказа NUTRIBULLET - Официальный сайт производителя
Промокод МАКЕЕВА.
Желаю всем вкусных блинов)
Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxwVgqwq
Творог для сырников только через сито или протирку. Тогда не нужно будет забивать их мукой)
На килограмм творога - 2 желтка, 1стл сахар и 2стл рисовой муки.
Дальше про телефон я забыла…
В общем испекла сегодня 75 пицц, штук 100 блинов нафаршировала, перцы тоже фаршированные попутно сделала штук 50 и место в морозилке неожиданно закончилось….
Куда столько пицц? Внуку ) на обеды и на завтраки. Начинается школа )
Сейчас замерзнет пицца, буду в вакуум закрывать…
Хочу напомнить владельцам кук-изи про меренговый рулет)
Посмотрите какой шикарный получается)
У кого еще нет кук-изи, тоже посмотрите) Пока идет отличная акция , надо брать) Этот комбайн сможет реализовать многие Ваши задумки и желания)
Ссылку для заказа найдете здесь https://max.ru/Homebakery42/AZ_ARWIETvA
Меренговый рулет
200гр белки
350гр сахар
30гр кукурузный крахмал
10гр виноградный уксус
🌱В дежу помещаем белки и сахар. Устанавливаем 15мин, 60-70 ° , скорость 3.
🌱Через 3-4 минуты отключаем нагрев и продолжаем взбивать.
🌱 За минуту до окончания, останавливаем машину, всыпаем крахмал и добавляем уксус. До взбиваем массу.
🌱 Выкладываем меренгу на силиконизированный пергамент. Выравниваем и выпекаем
200° 7 мин
160° 13 мин
🌱 Готовую меренгу переворачиваем и остужаем.
Крем
360гр творожный сыр
50гр сахар
70гр сливки 33%
Всё остальное по желанию))
Тык-тык не забудьте 😄
Новинка на российском рынке!
Уже 7+ лет я являюсь амбассадором компании Cuckoo в России. Сейчас мы привезли в Россию новую премиальную белую мультиварку Cuckoo — и это действительно другой уровень в мире мультиварок.
Хочу структурировано рассказать, чем корейские премиальные мультиварки отличаются от обычных, и чем особенна именно наша новая белая модель.
1. Давление и качество приготовления.
Давление 2 атмосферы – это примерно в два раза выше, чем в большинстве мультиварок на российском рынке.
В предыдущей серебристой Cuckoo было 1,9 атм, так что в белой корейцы доработали и усилили режим.
Что это даёт:
более глубокий прогрев продукта, раскрытие вкуса, мягкое мясо, насыщенные бульоны, правильная текстура риса и каш.
Важно понимать:
Cuckoo – не скороварка. Скороварки часто готовят «в труху», давление там не контролируется так тонко.
Cuckoo работает аккуратно: цель не «быстрее», а качественнее.
2. Материалы: только первичный пластик и сертификация
Корейские мультиварки Cuckoo изготавливаются только из первичного пластика.
Почему это важно:
вторичный пластик часто имеет запах, содержит канцерогены и примеси.
Вот так открываем многие массовые бренды – и чувствуем характерный «пластмассовый» запах.
В Cuckoo пластик без запаха, рассчитан на контакт с горячей пищей. Все материалы проходят сертификацию в японском институте питания – это:
гарантия экологической чистоты, возможность спокойно готовить детское питание, каши для грудных детей.
3. Чаша:
Объём и форма:
В белой Cuckoo объём чаши 4,8 л (в серебристой было 5 л).
Форма чаши в белой – как котелок/казанок
Корейцы посчитали, что именно такая форма даёт:
• более равномерный нагрев;
• лучшее распределение тепла по дну и стенкам;
• вкус, близкий к приготовлению в казане.
Покрытие чаши – запатентованное Xwall(корейская разработка).
У Cuckoo есть свой химический концерн, они сами разрабатывают покрытия и технологии.
По мультиваркам Cuckoo – 54 патента, в том числе по материалам и конструкции чаш.
Удобство:
Конструкция замка внутренней крышки стала проще – её легче снимать и мыть.
Появилась отдельная кнопка полного отключения от сети – удобно и безопасно.
4. Программы: продуманность, нет «гонки за количеством»
В премиальных мультиварках корейцы резко не меняют программы, чтобы не отпугнуть людей, которые привыкли к базовой логике.
В новой белой Cuckoo:
Что оставили:
• Все базовые программы, знакомые по серебристой модели, остались.
• Программа «Плов» – тоже на месте. Это и маркетинг, и действительно удобный режим для нашего рынка.
• Режим холодца – без изменений, это тоже радует, многие покупатели приобретали серебристую модель именно из-за этой программы.
Что улучшили:
• В режиме поджарки убрали 3‑й уровень, чтобы пользователи меньше жгли чаши и еду.
• Расширили количество программ для каш – теперь их 8: можно точнее подбирать режим под разные крупы и текстуру.
• Появились раздельные программы тушения: на 3 порции и на 8 порций, в зависимости от продукта и желаемого результата.
• В разделе Direct Touch сделали акцент на завтраках:
быстрые, продуманные программы под утренние блюда.
Энергосбережение:
Каждый год Cuckoo участвует в международной номинации по энергосбережению Energy Winner.
Например, тушение мяса использует около 380 Вт·ч на приготовление, посчитайте по своей цене за 1 кВт·ч - это очень экономично.
5. Добавлены специальные режимы: рис, су‑вид
Продолжение читайте в комментариях 👇👇👇
Реклама. Рекламодатель ООО "Кукушка", ИНН 7708791017, erid:2VtzqvmeWmq
Если вы ни разу не готовили драники в аэрогриле - ловите рецепт!
Драники в аэрогриле)) без масла👌
Спасибо участникам нашего чата за идеи) Наш чат по аэрогрилю самый молодой, но в нем уже оооочень много интересных рецептов…
На 500гр натертый на крупной терке картофель
1шт яйцо
2стл рисовой муки (у меня цельнозерновая из бурого риса)
1слт кукурузный крахмал
Соль/перец
Выкладываем на силиконизированную бумагу или силиконовый коврик. Режим Картошка фри, 15 минут)
Супер!
Мы уже давно не варим супы большими кастрюлями, которые потом нужно гонять по холодильнику.
Время, которое я трачу на приготовление супа 15-20 мин, это с подготовкой ингредиентов и их закладкой. И поэтому у нас всегда теперь разнообразное меню каждый день.
Когда вспомнили, что у нас есть стаканчики под мороженое)) благо оно замораживается очень быстро)
Рецепт был здесь https://max.ru/Homebakery42/AZ7TyFArA8U
Заказали суши, пиццу. Торт тоже) в прошлый раз попробовали Панчо, нам понравился) Клубнику у Добробери купили. Не такая сладкая, конечно, как была на самосборе, но при отсутствии уже любой - и этой рады)
Пока в продаже есть сливы, готовьте вот такой сливово-ореховый пирог) Он шикарный! Просто посмотрите разрез и бегите готовить))
Но, для того, чтобы тесто получилось именно таким, замес должен быть быстрым. Песочное тесто в кук-изи можно делать даже с замороженным сливочным маслом. Просто на несколько секунд будет подольше.
Пирог получился шедевральный)
Сливово-ореховый пирог
100гр мука
100гр ореховая мука (любого ореха)
5гр разрыхлитель
120гр сливочное масло
Объединяем до состояния крошки и добавляем
150-180гр сахар (зависит от сладости слив)
3шт яйцо
Объединяем и выкладываем в форму. Сливы не жалеем. В конце можно присыпать миндальными лепестками и тростниковым сахаром.
Выпекаем при 180 ° конвекция 40 мин.
Кабачковые блины со сметаной)
На один кабачок
300гр молоко
250гр мука
3 яйцо
Соль, сахар, раст масло
Зелень
Тесто на блины уже давно пробиваю в нутрибулете.
Как купить любой нутрибулет очень выгодно с максимальной скидкой👇
📌Для скидки 20% на официальном сайте, при покупке любого блендера Nutribullet можете использовать мой промокод МАКЕЕВА.
📌 40% стоимости можно списать бонусами (если вы вдруг что-то покупали на сайтах кенвуд, делонги, нутрибулет и браун - за некоторые товары начисляют бонусы, которыми можно погасить часть стоимости других товаров на этих же сайтах. Проверить наличие бонусов можно в личном кабинете на сайтах)
📌 12% можно вернуть кэшбеком, если оформить покупку через приложение Т-Банка.
Ссылка для заказа NUTRIBULLET - Официальный сайт производителя
Промокод МАКЕЕВА.
Желаю всем вкусных блинов)
Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxwVgqwq
Творог для сырников только через сито или протирку. Тогда не нужно будет забивать их мукой)
На килограмм творога - 2 желтка, 1стл сахар и 2стл рисовой муки.
Дальше про телефон я забыла…
В общем испекла сегодня 75 пицц, штук 100 блинов нафаршировала, перцы тоже фаршированные попутно сделала штук 50 и место в морозилке неожиданно закончилось….
Куда столько пицц? Внуку ) на обеды и на завтраки. Начинается школа )
Сейчас замерзнет пицца, буду в вакуум закрывать…
Хочу напомнить владельцам кук-изи про меренговый рулет)
Посмотрите какой шикарный получается)
У кого еще нет кук-изи, тоже посмотрите) Пока идет отличная акция , надо брать) Этот комбайн сможет реализовать многие Ваши задумки и желания)
Ссылку для заказа найдете здесь https://max.ru/Homebakery42/AZ_ARWIETvA
Меренговый рулет
200гр белки
350гр сахар
30гр кукурузный крахмал
10гр виноградный уксус
🌱В дежу помещаем белки и сахар. Устанавливаем 15мин, 60-70 ° , скорость 3.
🌱Через 3-4 минуты отключаем нагрев и продолжаем взбивать.
🌱 За минуту до окончания, останавливаем машину, всыпаем крахмал и добавляем уксус. До взбиваем массу.
🌱 Выкладываем меренгу на силиконизированный пергамент. Выравниваем и выпекаем
200° 7 мин
160° 13 мин
🌱 Готовую меренгу переворачиваем и остужаем.
Крем
360гр творожный сыр
50гр сахар
70гр сливки 33%
Всё остальное по желанию))
Тык-тык не забудьте 😄
Новинка на российском рынке!
Уже 7+ лет я являюсь амбассадором компании Cuckoo в России. Сейчас мы привезли в Россию новую премиальную белую мультиварку Cuckoo — и это действительно другой уровень в мире мультиварок.
Хочу структурировано рассказать, чем корейские премиальные мультиварки отличаются от обычных, и чем особенна именно наша новая белая модель.
1. Давление и качество приготовления.
Давление 2 атмосферы – это примерно в два раза выше, чем в большинстве мультиварок на российском рынке.
В предыдущей серебристой Cuckoo было 1,9 атм, так что в белой корейцы доработали и усилили режим.
Что это даёт:
более глубокий прогрев продукта, раскрытие вкуса, мягкое мясо, насыщенные бульоны, правильная текстура риса и каш.
Важно понимать:
Cuckoo – не скороварка. Скороварки часто готовят «в труху», давление там не контролируется так тонко.
Cuckoo работает аккуратно: цель не «быстрее», а качественнее.
2. Материалы: только первичный пластик и сертификация
Корейские мультиварки Cuckoo изготавливаются только из первичного пластика.
Почему это важно:
вторичный пластик часто имеет запах, содержит канцерогены и примеси.
Вот так открываем многие массовые бренды – и чувствуем характерный «пластмассовый» запах.
В Cuckoo пластик без запаха, рассчитан на контакт с горячей пищей. Все материалы проходят сертификацию в японском институте питания – это:
гарантия экологической чистоты, возможность спокойно готовить детское питание, каши для грудных детей.
3. Чаша:
Объём и форма:
В белой Cuckoo объём чаши 4,8 л (в серебристой было 5 л).
Форма чаши в белой – как котелок/казанок
Корейцы посчитали, что именно такая форма даёт:
• более равномерный нагрев;
• лучшее распределение тепла по дну и стенкам;
• вкус, близкий к приготовлению в казане.
Покрытие чаши – запатентованное Xwall(корейская разработка).
У Cuckoo есть свой химический концерн, они сами разрабатывают покрытия и технологии.
По мультиваркам Cuckoo – 54 патента, в том числе по материалам и конструкции чаш.
Удобство:
Конструкция замка внутренней крышки стала проще – её легче снимать и мыть.
Появилась отдельная кнопка полного отключения от сети – удобно и безопасно.
4. Программы: продуманность, нет «гонки за количеством»
В премиальных мультиварках корейцы резко не меняют программы, чтобы не отпугнуть людей, которые привыкли к базовой логике.
В новой белой Cuckoo:
Что оставили:
• Все базовые программы, знакомые по серебристой модели, остались.
• Программа «Плов» – тоже на месте. Это и маркетинг, и действительно удобный режим для нашего рынка.
• Режим холодца – без изменений, это тоже радует, многие покупатели приобретали серебристую модель именно из-за этой программы.
Что улучшили:
• В режиме поджарки убрали 3‑й уровень, чтобы пользователи меньше жгли чаши и еду.
• Расширили количество программ для каш – теперь их 8: можно точнее подбирать режим под разные крупы и текстуру.
• Появились раздельные программы тушения: на 3 порции и на 8 порций, в зависимости от продукта и желаемого результата.
• В разделе Direct Touch сделали акцент на завтраках:
быстрые, продуманные программы под утренние блюда.
Энергосбережение:
Каждый год Cuckoo участвует в международной номинации по энергосбережению Energy Winner.
Например, тушение мяса использует около 380 Вт·ч на приготовление, посчитайте по своей цене за 1 кВт·ч - это очень экономично.
5. Добавлены специальные режимы: рис, су‑вид
Продолжение читайте в комментариях 👇👇👇
Реклама. Рекламодатель ООО "Кукушка", ИНН 7708791017, erid:2VtzqvmeWmq