MaxHomebakery42 / Домашняя выпечка42

Полтора часа работы) дождь нас выгнал даже раньше времени)) 8 литров малины набрали. Решили, что еще поедем, так как маловато)

Доброе раннее вкусное утро…

Продолжаю показывать вам, что и как я сушу в своей сушилке и попутно напоминаю, что с 1 августа цена может подняться. Вот здесь можно выбрать комплект , да еще и со скидкой https://max.ru/Homebakery42/AZ9j7EePA8A Сушу томаты, чтобы перемолоть в пудру) Будет у меня томатная пудра. Можно будет потом в соусы добавлять, в супы (для усиления томатного вкуса) и, самое главное…. Для сыра😄 Можно будет Халуми присыпать перед жаркой, Шеврики обваливать перед тем как в баночку складывать и маслом заливать… Кстати, я видела, что кто-то сырные трюфели в томатной обсыпке делает👌 Провела очередной тест нутрибулета)) Это высушенные до состояния чипсы томаты. Я специально не стала резать видео, чтобы Вы оценили в реалии весь процесс. Кому нужна прям пудра-пудра, можно просеять через сито и отсев ещё раз пробить. Раньше я перемалывала в меджик булете, он тоже отлично справляется. Единственное, он удобен для маленьких объемов и при большом количестве ножам нужно давать отдыхать, чтобы они не нагревались. Это время. Сейчас, на весь процесс, пробив два полных кувшина, я потратила три минуты. Ссылка для заказа нутрибулета https://max.ru/Homebakery42/AZ2_hZ5_e7k По промокоду МАКЕЕВА СКИДКА 20%. При покупке любой из этих двух моделей как у меня - в подарок можно выбрать любой видеоурок 🎁 Вот катаю Шеврики) ——————————- Приеду в Геленджик, опять сырами займусь) соскучилась

Я довольна! У меня очень много клиентов приобрели предыдущую кукушку именно из-за холодца. И я, если честно, просила в новой кукушке сохранить эту программу неизменной. Фух.., можно выдохнуть) холодец идеальный! 😍

Нагетсы победили котлеты))

А вы знали, что Холодец — это не только зимнее блюдо. Летом он отлично заменяет тяжёлые горячие супы: ешь холодное, освежающее плюс организм получает нормальный белок и энергию - Едим холодным. Достаёшь из холодильника - и это готовая холодная мясная закуска. - Лёгкий, но сытный. В нём много белка, немного жира, получается полноценный приём пищи. - Освежает. В жару как раз тянет на всё прохладное, и холодец по ощущениям ближе к окрошке, чем к горячему супу. - Удобно готовить заранее. Сварил один раз - и несколько дней есть под рукой готовая домашняя еда из холодильника: на ужин, на перекус и даже на праздничный стол.

Искала вам видео как мы собирали в лесу малину и нашла вот такие истории в нельзяграмме. Снимала в июле 2020г. Идея супер! Делала малиновую пастилу и прогнала через соковыжималку малину. Остался жмых. И вот что я с ним сделала: Жмых от малины посушила, попробовала пробить в комбайне - не получилось, так как косточки малиновые усохли и стали слишком жестокие. Провела два раза через насадку Мельничка и получила шикарную малиновую пудру.

Неожиданно наступил сезон дождей)) Нашла фото и видео от июля 2020года, когда мы еще жили в Кемерово и каждый год собирали ведрами лесную малину) Геоточку, девочки, пока не дам. Иначе самим собирать нечего будет))) Дайте нам хотя бы раз съездить и тогда сдам все пароли и явки) Спасибо за понимание

Девочки, вот тесто на беляши, готовьте с удовольствием https://max.ru/Homebakery42/AZoPmI83GC0 У кого есть урок по пицце, можете брать из этого урока тесто. Тоже будет очень вкусное. Маше моей сейчас нельзя ни молочку ни яйца, там я в этот раз сделала пиццевое тесто и всем прям очень понравилось) Даже теперь и не знаю, какое лучше)