Канал "Домохозяйка со стажем Галина" в мессенджере Макс — это кулинарный блог, где автор делится вкусными и разнообразными рецептами. Здесь вы найдете идеи для приготовления блюд на любой вкус и настроение, советы по кулинарии и вдохновение для домашнего творчества. Подписывайтесь, чтобы готовить с удовольствием!
Аналитика канала
Надёжная выборка
Подписчики
13,7к
сейчас
Прирост 30д
+2,5к
22,4%
Постов 30д
113
3,8 в день
Средние просмотры
15,1к
на пост
View Rate
110,5%
средний охват
Рост подписчиков
30д
Активность публикаций
7д
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
01234567891011121314151617181920212223
Постов за 7 дней
25
Лучшие часы
9:00
Нужна полная аналитика?
Охваты, вовлечение, лучшие посты, форматы контента и сравнение с категорией.
Бесплатный курс: освой рекламу и работай дома
Кристина начала в декрете — без опыта, без технических знаний.
❤️ Сегодня она управляющий партнёр рекламного агентства и работает из дома.
💰 Мы открываем набор на бесплатный мини-курс по Яндекс Директ — за 3 дня ты поймёшь, как войти в профессию с нуля.
Что внутри:
— как устроена профессия специалиста по рекламе
— где брать клиентов и сколько можно зарабатывать
— практика прямо в ходе урока
Напиши куратору — он расскажет, как начать, и запишет тебя на курс. ✅
Узнать больше
#реклама 16+
max.ru
О рекламодателе
Друзья, полный рецепт уже завтра! А пока давайте проверим вашу кулинарную интуицию.
🤗 Сможете угадать по фото состав этой закуски? Пишите свои версии в комментариях, посмотрим, кто самый проницательный!
#домохозяйкасостажем #угадайрецепт #закуски #рецептызакусок #праздничныезакуски #чтозаблюдо
СЫТНЫЙ САЛАТ ЗА 15 МИНУТ: рецепт, который прочно обосновался в моём меню!
Сегодня делюсь с вами рецептом, который меня часто спасает.
Нам понадобится:
• Консервированная красная фасоль — 1 банка
• Филе копчёной курицы — 150–200 г (отлично подойдёт и любое отварное мясо)
• Маринованные огурцы — 2–3 шт.
• Яйца варёные — 2 шт.
• Шампиньоны — 200 г
• Майонез (или замена) — 2–3 ст. л.
• Зелёный лук, соль — по вкусу
Совет про заправку: Если вы избегаете майонеза, смело заменяйте его на сметану или натуральный йогурт. А если хотите полностью растительный вариант, можно приготовить соус из аквафабы (жидкости от консервированной фасоли). Рецепт такого домашнего майонеза я оставляла вот здесь
Как я готовлю:
1️⃣ Консервированную фасоль откидываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, и перекладываем в глубокий салатник.
2️⃣ Филе копчёной курицы нарезаем небольшими кубиками.
3️⃣ Добавляем нарезанные маринованные огурчики и варёные яйца.
4️⃣ Шампиньоны заранее обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета и отправляем их в салатник.
5️⃣ Заправляем всё майонезом, солим по вкусу и перемешиваем.
6️⃣ Сверху посыпаем свежим зелёным луком.
Получается очень вкусно, сытно по-домашнему. Обязательно попробуйте!
Друзья, а какие салаты вы чаще готовите на ужин: лёгкие овощные или вот такие сытные, с мясом? Делитесь в комментариях!
Всего доброго и будьте здоровы!
#домохозяйкасостажем #сытныйсалат #рецептысалатов #простыерецепты #рецептысфасолью
Высшее образование онлайн — не откладывайте карьеру!
✅Идет набор: от 7500 ₽/мес.*
Московский технологический институт предлагает:
— Высшее образование в московском вузе без приезда на сессии
— Полностью дистанционный онлайн-формат
— Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии
— Диплом государственного образца
— Более 100 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические, управленческие и другие)
— 5 способов оплаты обучения
— Поддержка персонального куратора: от поступления до получения диплома
Узнать больше
#реклама 16+
mti-education.ru
О рекламодателе
САЛАТ С МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛОЙ И ПИКАНТНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ
Сегодня делюсь своим авторским рецептом легкого, освежающего и невероятно вкусного салата. Он идеально подойдет для летних пикников или как яркий гарнир к мясу и рыбе. Сохраняйте, чтобы не потерять.
Понадобится
• Свекла — 1 шт.
• Шампиньоны — 300 г
• Рукола (или любой листовой салат)
• Соус якитори — 1 ст. л.
• Кунжут — для подачи
Для заправки:
• Кунжутное масло — 3 ст. л.
• Ореховая паста (у меня из грецких орехов) — 1 ч. л.
• Соус спайси — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу
Для маринада свеклы:
• Вода — 500 мл
• Уксусная эссенция 70% — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л. с горкой
• Соль — 1 ч. л.
• Специи: душистый перец 1 шт., гвоздика 1 шт., лавровый лист 1 шт.
1️⃣ Свеклу запекаем (или варим), остужаем, чистим и режем дольками. Складываем в банку, добавляем специи.
2️⃣ В сотейнике кипятим воду с сахаром и солью, вливаем уксус. Заливаем горячим маринадом свеклу и оставляем на 2 часа.
Совет: Таким способом можно заготовить свеклу впрок, разложив её по стерилизованным банкам.
3️⃣ Шампиньоны моем, режем на 4 части (мелкие оставляем целыми). Выкладываем на сухую сковороду и прогреваем на малом огне до испарения жидкости.
4️⃣ Посыпаем грибы кунжутом, добавляем соус якитори и, помешивая, быстро обжариваем до румяности.
5️⃣ На блюдо выкладываем подушку из руколы, сверху красиво раскладываем дольки маринованной свеклы и пикантные грибы.
6️⃣ В пиале смешиваем кунжутное масло, ореховую пасту, соус спайси, соль и перец. Заправляем салат и посыпаем кунжутом.
Друзья, салат получается очень ярким и насыщенным. Если вы любите сочетания свеклы и грибов, то точно оцените этот вкус.
А вы любите экспериментировать с заправками для салатов? Напишите в комментариях, какие ваши любимые!
Буду рада вашему лайку 👍 и подписке! 🤗
#домохозяйкасостажем #рецептысалатов #салатсосвеклой #пикантныешампиньоны #простыерецепты
ПРОСТЕНЬКО, НО СО ВКУСОМ
Друзья, делюсь лёгким рецептом. Можно сделать одну порцию или сразу несколько, а ещё, можно добавить картофель под рыбу.
Состав:
• Морской окунь — 1 шт. (~300 г)
• Лук — ½ шт.
• Морковь — 1 шт.
• Специи для рыбы, соль, перец
• Лимон (по желанию)
1️⃣ Рыбу почищу, выпотрошу, чищу от чешуи и внутренностей.
Совет: Чешуя плохо идёт? Обдайте тушку кипятком и сразу чистите, только не передержите, чтобы кожа не сварилась.
2️⃣ На фольгу выкладываю лук кольцами, сверху морковь (соломкой или на тёрке). Солить овощи не нужно.
3️⃣ На овощную подушку, выкладываю рыбу.
Совет: Лимонный сок добавляю уже в готовое блюдо, так вкус ярче.
4️⃣ Заворачиваю в фольгу, но не плотно, оставляю воздушный карман, чтобы кожа не прилипла. В духовку на 200°C на 25–30 минут.
5️⃣ За 5–7 минут до конца раскрываю фольгу, смазываю рыбу каплей масла, чтобы получилась румяная корочка.
Подаю горячей или холодной, получается одинаково вкусно. Приятного аппетита!
А как вы чаще готовите рыбу, запекаете, жарите или варите уху? Делитесь в комментариях!
#рецептырыбы #запеченнаярыба #простыерецепты #домохозяйкасостажем
Получите 400 рублей на счет мобильного телефона
Выберите Яндекс Поиск в настройках браузера, ищите в нём — и они ваши!
Узнать больше
#реклама 16+
portal.yandex.ru
О рекламодателе
Девочки, помню, что обещала скинуть ссылку на ту форму для заливного, но, к сожалению, не могу ее найти, видимо, ее убрали из магазина. Зато я подобрала для вас другие варианты. Они универсальные: подойдут и для порционного заливного, и для холодца. В них можно и печь, и замораживать лед или фруктовое пюре на зиму.
Ссылки на Озон в словах, просто нажмите.
Форма №1
Форма №2
Форма №3
Форма №4
Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/iNkAxTq