Аналитика каналаMaxHomebakery42 / Домашняя выпечка42

Где ваши половинки? Зовите их быстрее!! Мальчики, девочки, я согласовала для вас скидку. Правда мне дали ее всего на 4 дня и если вас будет много, нам ее могут продлить, но это не точно. Поэтому тянуть не советую. ❗️С завтрашнего дня 27.04 по 30.04 включительно, стоимость кук-изи 99.000 руб И подарки нам оставили: кто хочет, выбирает аэрогриль, кто хочет, берет пароварку из нержавейки. + При оплате по СБП (на сайте) в подарок будет пашотница + Рассрочка будет от цены 112490 + пароварка из нержавейки в подарок 🔥 Бесплатная доставка по России до ПВЗ сдека 🔥 Гарантия 5 лет от производителя. Многие на это не обращают внимание, но! Посмотрите сроки гарантии в других компаниях , ни у одного нет больше двух лет. А тут 5. И это говорит о многом! 🔥 Любые пять моих видеоуроков с обратной связью (выбирайте в разделе видеоуроки https://homebakery42.tilda.ws/catalog) 🔥 Доступ в Чат «CookEasy+» с фишками, рецептами и возможностью общения👌 Ссылка для заказа Кухонный комбайн Kenwood CookEasy+ Промокод МАКЕЕВА И да, у нас тут мальчики выходят из тени, обижаются, что я только к девочкам обращаюсь) Буду исправляться, но и вы, мальчики, тогда будьте поактивнее, не стесняйтесь) Реклама ИП Кизиев. ИНН 7801118131842, erid: 2W5zFK65AjB

Упс, а где комментарии в предыдущем посте 😳. А я все думаю, почему вы молчите

Комментарий со ссылкой к посту с кук-изи https://max.ru/Homebakery42/AZ3JggKsGCI Ссылка для заказа Кухонный комбайн Kenwood CookEasy+ Промокод МАКЕЕВА

Замороженные котлеты не только можно, но и нужно жарить прямо замороженными, потому что: 📌Мясо сохраняет форму и котлета не расползается 📌Сок остаётся внутри. Когда кладёшь замороженную котлету на горячую сковороду, поверхность быстро запечатывается и соки не успевают вытечь. В результате внутри получается более сочная котлета. 📌Не надо заранее вспоминать, доставать, размораживать. Достал из морозилки и можно сразу готовить. 📌Структура получается приятнее. При жарке из заморозки переход от поджаренной корочки к сочной середине получается более контрастным: снаружи котлета румяная и хрустящая, внутри мягкая и нежная. Главное: сковорода должна быть хорошо разогрета, масло уже горячим, а после образования корочки огонь лучше уменьшить и довести котлеты до готовности. Я несколько раз переворачиваю.

Нам хватило на двоих) вкусно и сытно 110гр морковь на мелкой терке 50гр твердый сыр на мелкой терке 1шт яйцо Зелень, перец Завернула моцарелла + томаты + печень кролика С началом новой недели, мои хорошие) Москва, лето все равно будет!))

Клубнично-банановый молочный коктейль)) Первый тест пройден) я довольна 😊. Управление интуитивно понятное, уверена, справится любой)

Сегодня приготовим булочки типа Синнабон, но без молочных продуктов. Они будут пышные, с хрустящими грецкими орехами и воздушной меренгой внутри. Подготовка орехов: - 250 г грецких орехов 🌱Обжариваем орехи при 150° 20мин. Остужаем и рубим ножом. Тесто: - 250 г воды - 50 г сахара - 15 г прессованных дрожжей (или ~5 г сухих) - 2 яичных желтка - 500 г пшеничной муки - 40 г подсолнечного масла без запаха - 0,5 ч. л. соли 🌱Объединяем все ингредиенты до мягкого, гладкого теста. 🌱Даем тесту отдохнуть 20 минут и еще раз вымешиваем до гладкости. 🌱Перекладываем в емкость, смазанную маслом, накрываем и оставляем в тёплом месте на 1,5 часа — до увеличения примерно в 2 раза. 🌱Подошедшее тесто перекладываем на слегка присыпанный мукой стол, обминаем и вытягиваем в прямоугольник. Накрываем полотенцем и даем немного подойти, пока готовим начинку. Начинка (меренга + сироп) - 200 г сахара - 65 г воды - 1 ст. л. сока лимона - 2 яичных белка - 1 ст. л. кукурузного крахмала Дополнительно: - 2 ст. л. какао (через сито) 🌱Объединяем в сотейнике сахар, воду и лимонный сок. Доводим до кипения, варим 2-3 минуты. 🌱Параллельно взбиваем белки до мягких пиков. 🌱Не прекращая взбивания, вливаем горячий сироп тонкой струйкой во взбитые белки. 🌱Продолжаем взбивать до устойчивой, блестящей меренги. 🌱В конце добавляем 1 ст. л. кукурузного крахмала и аккуратно перемешиваем. 🌱На подошедший тонкий пласт теста равномерно распределяем меренгу, через сито присыпаем 2 ст. л. какао, сверху посыпаем рублеными поджаренными орехами. 🌱Режем пласт роликом для пиццы на 6 длинных полос. 🌱Каждую полоску сворачиваем в рулет, при необходимости помогая себе скребком. 🌱В формы укладываем по 3 рулета вместе, чтобы они слегка соприкасались. 🌱Расстойка 1-1,5ч 🌱Выпекаем при 180 ° 35 мин до красивого румяного цвета. - Для блеска смазываем горячие булочки медовым сиропом - Остужаем под плёнкой, чтобы они остались мягкими. Аромат корицы можно добавить по желанию в начинку) Тык-тык все сделали? 😘❤️

Кто собирается в ближайшие дни в Геленджик, берите всё: и зонтики и куртки и очки от солнца… погода в течении дня меняется просто кардинально)) Прогноз погоды в телефоне каждые два переписывает сплошное солнце на сплошные дожди) Сегодня у нас +13 ° и очень ветрено)

Может кто пропустил)) я вчера случайно увидела, что следующий сезон оказывается идет ) Склифосовский… Хорошо, что котлеты умеют сами жариться)))

Он купил самую красивую клубнику на рынке. Ровная, блестящая, как счастье в социальных сетях. Дома откусил — вода и пустота. — Обман, — сказал он вслух. На следующий день взял у старой продавщицы помятую, с земляными хвостиками. — Такую только для себя берут, — подмигнула она. Ягода оказалась сладкой до смеха, с солнечным вкусом детства. Он шёл домой и думал, что в жизни у него всё наоборот: на показ — аккуратное, вылизанное, «как с витрины». Для себя — усталость, тишина и привычный день сурка. Вечером он выложил в сеть фото идеальной клубники из супермаркета. А сам доел помятые ягоды с рынка, липкими пальцами, над раковиной. «Странно, — подумал он, — почему самое вкусное всегда остаётся за кадром…….». ___________________ Всем доброго утра) мы уже успели на рынок съездить. Взяла на пробу клубнику. Говорят местная уже… почему-то не верится… 🤨