Аналитика каналаMaxАлёнка Краснодар. Рецепты

В этом году буду много закрывать: компоты, варенье, помидоры, огурцы, разные закуски — всего побольше 😄 Всем хорошего вечера!🥰

Дети приехали, будем садиться ужинать, отметим День Победы!🌷 Всем хорошего вечера, друзья!🥰

На обед борщ 😃

Сегодня приехали на ужин к сестре. Саша пожарил шашлык из домашних рёбер, сделали салат из молодой капусты, молодая картошка на столе Больше нам ничего и не нужно: чуть-чуть посидим, пообщаемся и поедем домой. Мы приехали на машине, Андрей с Сашей выпивают, а я сегодня за рулём — повезу его домой. Всем хорошего вечера! 🤍

Привет друзья 🥰 Клубничный джем — ароматный, яркий, с красивым цветом Ингредиенты: Клубника — 2 кг Сахар — 1 кг 400 г из расчёта 700 г сахара на 1 кг клубники Сок лимона - 3 ст.л. Важно: Кастрюлю берите побольше, потому что во время варки клубника поднимается и увеличивается в объёме. Варить джем нужно на огне чуть выше среднего. На маленьком огне варить не нужно, потому что жидкость должна хорошо выпариться, чтобы джем получился густой, насыщенный и красивого цвета.

Друзья, поздравляю вас с Днём Победы! Пусть память о подвиге и мужестве всегда живёт в наших сердцах. Желаю всем самого главного — мирного неба над головой, спокойствия, добра и крепкого здоровья вам и вашим близким. Пусть в каждом доме будут счастье, тепло и уверенность в завтрашнем дне. С праздником!🌷🙏🕊️

А у нас сегодня очень вкусная молодая картошка с чесноком и салом. Ароматы просто волшебные😃 Молодая картошка — 1,5 кг Свежее сало — 300 г Чеснок — 1 головка Подсолнечное масло — 30 мл Соль, чёрный перец — по вкусу Сладкая паприка — по вкусу Укроп, петрушка 🌿 Доброго вечера всем 🥰

Сегодня у нас очень вкусный пирог с капустой 😍 Тесто получается мягкое, воздушное, вкусное 👍 Это тесто универсальное: отлично подходит не только для пирогов но и для пирожков, булочек и сосисок в тесте. Обязательно попробуйте приготовить — результат точно понравится всей семье 🥮 Ингредиенты для теста Для опары: • 250 мл тёплого молока • 30 г свежих дрожжей (или 7 г сухих) • 1 ст. ложка сахара • 200 г муки Для сдобы: • 80 г сливочного масла • 2 яйца • 2 ст. ложки сахара • 1 ч. ложка соли • 400 г муки • 2 ст. ложки подсолнечного масла Начинка: • 700 г капусты • 1 луковица • 1 морковь • 2 ст. ложки томатной пасты • растительное масло для жарки • соль и перец по вкусу • 5 варёных яиц • зелень Для смазки: • 1 желток • 1 ст. ложка воды Все продукты должны быть комнатной температуры. Выпекать при 180–190°C примерно 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку 😊 Приятного аппетита 😋

Сегодня нажарила селёдки, отварила картошечки, достали квашеную капусту — и получился такой вкусный ужин, что больше ничего и не нужно. Селёдка жирненькая, мясо нежное, сочное, очень вкусное. И, как по мне, она намного полезнее красной рыбы, которую часто выращивают в искусственных условиях. Даже продавцы на рынке сказали, что тоже жарят селёдку и им очень нравится. А запах от селёдки не больше, чем от жареных карасей или сазана😃 Попробуйте когда-нибудь, может, и вам понравится. Всем хорошего вечера!😘

В интернете полно рецептов чебуреков, но наша семья уже много лет готовит именно по этому рецепту 🥟❤️ Попробуйте хотя бы раз — уверена, вам точно понравится! Получаются очень вкусные, сочные, с тонким тестом и ароматной начинкой 🤤🔥 Ингредиенты для теста: 1,5 стакана кипятка 0,5 ч. ложки соли 1 яйцо 2 ст. ложки подсолнечного масла 4,5 стакана муки Для начинки: 900 г фарша соль, перец — по вкусу 3 луковицы 1 стакан воды Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! ❤️