Аналитика каналаMaxАлёнка Краснодар. Рецепты

Доброе утро друзья! 👋 Желаю вам отличного дня и прекрасного настроения! 🌟 Рецепт домашнего вкусного лечо на зиму 🫑 Ингредиенты: Болгарский перец — 2,5 кг Помидоры — 3 кг Чеснок — 150 г Соль (крупная ) — 2 ст. ложки (по вкусу) Сахар — 6 ст. ложек (по вкусу) Кориандр молотый — 1 ст. ложка Чёрный перец молотый — 1 ч. ложка Растительное масло — 150 мл Уксусная кислота 70% — 2 ч. л . Петрушка (пучок) Приятного аппетита 😋

Сегодня хочу поделиться рецептом моего любимого овощного ассорти на зиму. У меня получилось 4 банки по 1,5 литра, рассол я готовила на 3 литра воды. 🥒 Ингредиенты для рассола (на 1 литр воды): 1 ст. ложка соли (с небольшой горкой) 3 ст. ложки сахара (с небольшой горкой) 1 ч. ложка лимонной кислоты (без горки) Подготовить овощи — огурцы, помидоры, кабачки, морковь, лук, перец, капусту. В каждую банку кладём зелень, специи и чеснок. Укладываем овощи слоями. Дважды заливаем кипятком (по 15 минут), воду сливаем. Готовим рассол, доводим до кипения. Заливаем банки кипящим рассолом, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания. В итоге — яркие баночки, в которых каждый овощ вкусный по-своему🔥Настоящий кусочек лета на зимнем столе. Приятного аппетита 😋

Доброе утро, друзья! ☀️ Желаю вам отличного дня и прекрасного настроения! 🌷 Сегодня делюсь замечательным рецептом вкусных баклажанов на зиму. Ингредиенты: 3 кг баклажанов (неочищенных) 0,5 кг помидоров 100 г чеснока Пучок петрушки 🌿 💧 Рассол для замачивания баклажанов: 3 литра воды 1,5 ст.л. соли 🍶 Маринад: 1 литр воды 50 г соли 150 г сахара 150 г растительного масла 230 г яблочного уксуса (5%) 3 лавровых листа 10 горошин черного перца 5 горошин душистого перца 🕒 Время стерилизации: Банки 0,5 л — 15 минут Приятного аппетита! 😋 Пусть в вашем доме всегда будет уют, тепло и аромат вкусных заготовок на зиму! 🍆🍅🌿

Сегодня сестра Наташа позвала нас в гости на ужин. Приехали к ним, а на кухне настоящая суета: тётя Неля, Наташина свекровь, жарит пирожки, а Наташа снимает рецепт маринованных помидоров на зиму. Моя сестра тоже начинающий блогер. У неё есть свой канал в Максе — «Наташа Саша Дом»👈 Там она делится рецептами и показывает интересные моменты из своей жизни. Загляните к ней на канал, подписывайтесь и оставайтесь вместе с нами! Ссылка на канал: https://max.ru/NatashaSashaDom 👈 Всем хорошего и уютного вечера! erid: 2VtzqxTEXH5 Реклама Колесникова Наталья Александровна ИНН 233503027908

Андрей с утра принёс мне помидоров, и я сразу заквасила две баночки. Теперь они будут стоять на кухне примерно 5–7 дней, хорошенько проквасятся, а потом я уберу их в холодильник. В этот раз перетирать помидоры на томат не буду — оставлю целыми. Так они могут храниться в холодильнике долго. Будем доставать на тарелку добавлять репчатый лук и ароматное растительное масло. Получается очень вкусно — для нас вкуснее любых салатов! Мы такие кисленькие, резкие помидоры очень любим. Всем желаю хорошего дня и отличного настроения!🥰

На днях забрала себе шикарные костюмы! ❤️ Не удержалась, цена позволяет, девочки. Брючки свободные, с высокой посадкой - ножки длинные, как в кино. Блуза оригинальная, можно с поясом сочетать, можно без! Хоть на работу, хоть гулять в город, хоть на тожество, да хоть к 1 сентября😁 Производство российское, фурнитура и качество пошива на высшем уровне! Зашла посмотреть другой ассортимент бренда - а там такие костюмы, что уже три себе в корзину положила 😅 Думала, цены только за одну вещь, а там комплекты столько стоят😏 🔗 УРВАТЬ КОСТЮМ НА ВБ Ссылку оставлю на бренд - выбирайте на свой вкус! Успевайте, пока не подняли цены к осеннему сезону🔥 https://marmelad.mobz.click/wildberries072026marmeladlady Желаю каждой из вас быть красивой, радовать себя обновками и найти свой любимый образ!

Начался сезон яблок, и по вашим просьбам повторяю рецепт яблочного повидла. Дублирую его сюда, в Макс, потому что здесь этого рецепта ещё не было 🍏🍎🍏 Для повидла подойдут любые яблоки — можно взять один сорт или смешать несколько. Но из кисловатых яблок, в которых больше пектина, повидло получается гуще и лучше держит форму. Такое повидло отлично подходит для пирогов, рулетов и пирожков. А ещё его очень вкусно есть просто с хлебом и молоком 👍 Ингредиенты: — 2,5 кг очищенных и нарезанных яблок; — 1,8 кг сахара; — 50 мл воды. Всем удачных заготовок и полных баночек на зиму!

Доброе утро друзья 🥰 Заготовка на зиму «Овощи с рисом» Очень вкусная и сытная закрутка, которая выручит зимой. По рецепту получается большая порция, но я делала половину. Ингредиенты (на полную порцию): 500 мл растительного масла 4 кг помидоров 2 кг моркови 2 кг красного болгарского перца 2 кг лука 2 стакана риса (отварить слегка: после закипания 2 минуты, промыть и отправить к овощам) 150 г сахара 150 г соли 1 ч. л. черного молотого перца Ингредиенты (на половину порции): 250 мл растительного масла 2 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг красного болгарского перца 1 кг лука 1 стакан риса (отварить слегка: после закипания 2 минуты, промыть и отправить к овощам) 75 г сахара ( по вкусу) 75г соли ( по вкусу) ½ ч. л. черного молотого перца По рецепту овощи вместе с рисом нужно проварить 35 минут. Я делала половину порции и отваривала всего 20 минут — получилось отлично! Закатка прекрасно стоит при комнатной температуре и хорошо хранится. Из половины порции у меня получилось 6 баночек по 700 мл и еще одна глубокая тарелка, полная — мы ее съели сразу на ужин. Пусть эта заготовка радует вас холодными вечерами! Всем хорошего дня и всего самого доброго❤️

Всем привет 🥰 Очень вкусные помидоры с лимонной кислотой Помидоры — сколько войдёт в банки Лавровый лист — по 1 шт. на банку Перец горошком — несколько горошин на банку На 3 литра маринада: Сахар — 250 г Соль — 100 г Лимонная кислота — 1 ч. л. Два раза заливаем помидоры кипятком, а третий раз — горячим маринадом. Получаются очень вкусные помидоры. Попробуйте закрыть хотя бы несколько баночек!

Привет друзья 🥰 Баклажаны по-корейски Ингредиенты: * Баклажаны — 2,5 кг * Болгарский перец — 0,5 кг * Морковь — 3 шт. * Лук — 4 шт. * Чеснок — 1 головка * Уксус 9% — 150 г * Растительное масло — 250 г * Соль — 1 ст. ложка * Сахар — 3 ст. ложки * Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка * Молотый кориандр — 1 ч. ложка Если хотите сохранить салат на зиму, после приготовления дайте ему постоять сутки. Затем разложите салат в чистые банки объёмом 0,5 л и стерилизуйте 15 минут с момента закипания. После этого банки закатайте и укутайте .