Аналитика каналаMaxНАСТИНА КУХНЯ ♥️

САЛАТ ОТ МАМЫ Очень вкусный 🥰🥰 Морковь сырая одна шт Черри штук 10 Огурцы сырые 2 шт Отварное куриное филе Кукуруза Красный лук перьями Чеснок 2 зубчика Майонез (можно с маслом) Обязательно попробуйте 🩷 Все салаты в этой подборке: https://max.ru/anasty_cooking/AZ4CLzoBNew

ОПРОС 🩷 Очень прошу ответить в чате или проставить соответственно реакцию: 🩷 Я пришел(ла) за быстрыми рецептами, что я могу готовить на скорую руку 😍 Я пришел(ла) за сложными рецептами, где я могу научиться чему-то новому 🔥 Я пришел(ла) за видео по даче 👍🏻 Я просто пришел(ла) потому что мне понравился автор, семья, пуськи, коза. И мне просто нравится смотреть Или прошу высказаться в чате 🩷 Я пока за луком побегу 🤦‍♀️

ВЕРТУТА 🔥 Молдавская кухня Форма 18см Растительное масло 70мл Мука 250 гр примерно (в процессе может понадобиться больше) Яйца 1шт Теплая вода 100мл примерно Начинка: Фарш 300гр Шампиньоны 50 гр Болгарский перец половинка Зелень Соль, перец Сливочное масло 80гр ✅ Яйца взбить, добавить все ингредиенты для теста и замесить ✅ Тесто будет липнуть к рукам, это нормально. Можно добавить в процессе еще масла или муки/воды ✅ Главное чтобы в итоге получилось мягкое, эластичное тесто, которое легко растянется ✅ Очень тонко раскатываем тесто и смазываем растопленным сливочным маслом ✅ Для начинки обжарить фарш до готовности и добавить овощи и специи ✅ Выкладываем часть начинки, сворачиваем небольшой рулет(примерно в 3 оборота) ✅ Затем также Сворачиваем еще два рулета ✅ Форму смазываем маслом и выкладываем рулеты улиткой ✅ Сверху смазываем растопленным маслом ✅ В разогретую духовку на 190 на 30-35 минут Готово 🩷

Как мы вчера с козой дрыхли 😆😆

Наш ужин 🩷 К нам еще сестра Максима приехала. Настюшка 🥰 Всё. И у нас праздник 🥰

Ужинаем🩷 Как же хорошо летом 🥰 Рассказывайте что у вас на ужин сегодня?)

У нас такая радость 🤩 Дочка вышла в финал чемпионата по кофе ☕️ Она у нас работает в этой индустрии. Несколько попыток у нее было в этих чемпионах) Теперь поборется за поездку в Японию ☺️☺️☺️ Я аж чуть не расплакалась ☺️☺️🥰

Вечерок 🧚‍♀️ 🏡 Всем спокойной ночи 😘😴🌙

КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ 🔥 Кабачки 2шт среднего размера Яйца 3шт Мука 5стл Соль Перец Травы Начинка: Творожный сыр 300гр Укроп Красная рыбка 200 гр Свежий огурец 2шт Чеснок 2 зубчика ✅ Кабачки натереть на крупной терке, посолить и оставить на 10 минут ✅ Хорошо отжать сок, добавить яйца, муку, специи. Перемешать ✅ Противень застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и выложить тонким слоем кабачковое тесто ✅ Запечь в разогретой духовке 20 минут на 180. Остудить ✅ Для начинки смешать сыр с укропом и чесноком ✅ С теста снять пергамент и смазать начинкой ✅ Разложить тонкие ломтики огурца и рыбы ✅ Свернуть рулет, убрать в пакет и в холодильник на 20 минут Можно пробовать 🔥🩷 Лайфхак: если тесто не отходит от пергамента: положите сверху мокрое полотенце и оставьте на 20 минут. Затем снимите размокший пергамент Приятного аппетита 🩷

Максим занимается клумбой, мамочка косит. А я посадила томаты и пришла заниматься ужином) Рецепт картофеля по-деревенски https://max.ru/anasty_cooking/AZ3JqP4GXYg