Аналитика каналаMaxАСИНЫ ТАРЕЛКИ

Сыр Настя очень любит и хотела научиться делать его для своей семьи. Адыгейский сыр чаще всего покупала. И ей было любопытно, какой же будет домашний адыгейский на вкус! Я ей сказала купить термометр для воды, формочки, лимонную кислоту и молоко! Это все, что нужно! Готовить сыр из 5 л примерно 40 минут, из которых 30 мин только молоко нагревается до нужной температуры и надо периодически помешивать. А самое активное действие займет минут 10😆💪🏻 А Настя думала, что делать сыр будет очень муторно. 🤣Мы больше болтали! Итак, сам рецепт: 1. Наливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. У нас было 4,5 л пастеризованного магазинного молока. Помешиваем молоко, чтобы не допустить его пригорания. 2. В это время готовим подкислитель. Разводим в 50 мл воды лимонную кислоту (1,5 г на 1 л - у нас вышло 6,75 г). 3. Доводим температуру молока до 95-96°C и медленно вливаем подкислитель в молоко до появления хлопьев. 4. Ждем примерно 2 минуты. Получившуюся сырную массу раскладываем в формы. В течение первой минуты делаем первый переворот. Солим сыр по поверхности (примерно 1/2 ч.л.) сверху на сырную головку по вкусу. 5. Через 20 минут делаем второй переворот. Солим вторую сторону сырной головки. 6. Через час делаем следующий переворот формы. И далее по необходимости переворачиваем, чтобы сыр стал плотным. И убираем сыр в холодильник. Вышло всего 4 переворота и далее сыр убрали холодильник, а утром…тут уже смотрите у Насти @Анастасия Крыжановская, она дегустировала свой первый сыр!☺️

Дачный сезон только начался и мы, блогеры, хотим порадовать Вас полезными подарками. Чтобы лето было ещё вкуснее и насыщеннее 👩‍🌾 🥳🌿 Полезные подарки от нас 🔥🔥🔥 🍊Соковыжималка🥩 Электрогриль 🥄Набор для пикника Чтобы принять участие, нужно выполнить всего одно условие: ✅ Быть подписанным на всех блогеров 🎁 Отправка подарков — в ближайший к вам пункт Wildberries. Для участия подписывайся на нас: Для участия подписывайся на: 👉 Сладкий хаос 👉 Помидорный блогер 👉 🍓Улица_Клубничная🍓 👉 Елена Кашолкина 👉 Огородница-модница 👉 Мой мир: семья 🤗огород🥕дача🍅! 👉 Деревня Хорошеево 👉 Сельчанка72 👉 Ленкин Огород 👉 AnniShop22 👉 АСИНЫ ТАРЕЛКИ В розыгрыше вы можете выиграть: 🎁 Соковыжималка 🎁 Электрогриль 🎁 Набор для пикника Призовых мест: 3 Дата розыгрыша: 10.06.2026 в 15:00 MSK Розыгрыш создан с помощью GiftBot 🎉 УЧАСТВОВАТЬ 🎉 (5029)

МЫ ПОСАДИЛИ 200 ТЮЛЬПАНОВ, НО ТАК ИХ И НЕ УВИДЕЛИ😱 У меня была детская мечта - иметь свою полянку нарциссов, как было при бабушке. И уже 2 года весной нас радуют более 120 нарциссов! Но мне было этого мало и я захотела больше цветов. На этот раз мы решили посадить тюльпаны. Решила начать с 200 луковиц, чтобы весной наблюдать еще большую красоту. Взяла 4 сорта по 50 луковиц. Необычные и крутые сорта! Посадили мы в 3 кашпо 62 тюльпана фиолетовых и бордовых. Кашпо стояло перед крыльцом. Зима была холодной и снежной, мы их укрыли укрывном материалом, а потом и снегом. Отлично перезимовали. Сажали просто. Насыпали в ящик песок, размещали в см друг от друга луковицы и засыпали грунтом. Землю надо располагать, чтобы была высота не более чем 3 луковицы. В итоге мы закопали 13 ящиков + 3 кашпо. А еще крестная моя отдала нам луковицы тюльпанчиков, их тоже посадили. И вот наступил май… Как я его ждала! Просыпаясь, я выбегала первым делом на улицу смотреть - распустились или нет. И вот наступили те дни, когда красивейшие ароматные разноцветные тюльпаны раскрасили наш сад, НО….. их не было видно🙈😂Вся красота была спрятана под огромными кустами пионов. При планировании и посадке тюльпанов мы не учли этот момент😂И выходя из дома мы никаких тюльпанов и не видели, кроме отдельного кашпо. И мы поняли, что весь наш цветник не правильно распланирован и мы будем по осени заново все пересаживать так, чтобы уже будущей весной точно насладиться в полной мере красотой тюльпанов! Когда тюльпаны отцвели, из кашпо мы их пересадили в отдельные ящики и поставили на дозревание а в кашпо посадим другие цветы, чтобы около дома всегда было красиво!

Сегодня важный момент. Я съездила к колористу и сделала тестовую прядь. Тестовая прядь при переходе из темного в блонд нужна, чтобы: - Понять реальный фон осветления (не уйдете ли вы в рыжий или красный). - Проверить реакцию волос (не сгорят ли они, особенно если были окрашены). - Подобрать точное время и процент оксида для безопасного достижения блонда. Это единственный способ избежать «сюрпризов»🙈 Мастер сказала, что волосы мои готовы, и можно пробовать без смывки сменить масть😁 Я 2 года уже темная. До этого 5 лет была блондинкой. Ну можно сказать, что дала волосам отдохнуть, отрастила корни, чтобы можно было делать вытяжку и сделать сложное окрашивание. Седых волос стало 50%, надо их тоже скрывать. Собственно ждала, ждала и дождалась😁Назначили день X.

У соседки бурное цветение рододендрона. Пошла посмотреть… Это поистине великолепное зрелище, во время которого куст превращается в огромное облако из соцветий, за что его часто называют «жемчужиной сада».🔥У нас пока только несколько кустиков, нам тетя Лена дает черенки и мы у себя сажаем. Когда-то и у нас будет такое же великолепие. А пока все ходим смотреть у нее. Ее рододендронам уже 15 лет🙈🔥

РИС ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ⠀ Когда я его впервые попробовала, даже и не сказала бы, что это цветная капуста. Это абсолютно овощное безуглеводное блюдо. Запросто есть в любое время дня, хоть на ужин😀 ⠀ Итак, что понадобится: ⠀ 🍜Большой кочан цветной капусты - 1 шт. 🍜Чеснок - 2-3 зубчика 🍜Маленькая луковица - 1 шт. 🍜Карри - 1/2 ч. л. 🍜Куркума - 1/2 ч. л. 🍜Молотый кардамон - 1/4 ч. л. 🍜Растительное масло 🍜Соль, красный перец по желанию ⠀ 1. Цветную капусту промыть, обсушить полотенцем. Разобрать на соцветия. Перемолоть цветную капусту в мелкую крошку (кухонным комбайном, блендером, или натереть на крупной терке.) 2. Лук и чеснок нарезать на мелкие кубики. Обжарить на растительном масле до золотого цвета. 3. Добавить рис из цветной капусты, куркуму, кардамон, карри. 4. Тщательно смешать «рис» со специями. Накрыть крышкой и тушить в течение 5 мин. 5. Затем открыть крышку, немного подсушить капусту, добавить соль и красный перец по вкусу. 6. Теперь можно выключить плиту. ⠀ Оригинальный рис можно подавать как гарнир, например, к котлетам😋Я подала к куриным маффинам с грибами. ⠀ Приятного аппетита!

Понедельник нас встретил сугробами, порывистым ветром и продолжающимся снегопадом🙈 На даче сказка! 🤗Все в снегу! Папа снова с лопатой😆 хотя мы попрощалась с ними до следующей зимы😂У погода на нас были другие виды🤪 А в Москве потом. Самое сложное было идти и в лужу не угодить, по снежным кочкам. Люди перед мной зачерпывали в обувь воды🙈Поэтому идешь медленно, хотя хочется бежать с этого ветра🙈

Сегодня Настя, моя тренер приехала с сыном на работу. Я потренировалась и мы заговорили на тему чая, и Даня сказал, что его любимый чай - Иван-чай, шиповник. Настя за осознанное питание и сын уже с пеленок знает, какой продукт стоит есть, какой нет. И ему действительно нравится то, что он ест, а Настя всегда умеет донести до сына почему это полезно, а это нет. 🔥 И сын всегда выбирает, где полезно. Я в ее блоге смотрю, когда она показывает их с сыном тарелки, диву даюсь! У меня так не получалось, когда Даша была в возрасте Дани🙈 Она и разбор продуктов делает, я кстати после ее поста стала каждый день есть киви. Мега полезный продукт и оказывается такой важный. Вы едите киви? У нее в навигации @anastasia_kryzhanovskaya почитайте тему про питание. Понравится.

В этом году ванну и раковину перенесли к забору. И теперь эту зону вообще не видно, ее скрывают кусты крыжовника. Очень здорово получилось. Папа над раковиной соорудил навес. А раньше посреди участка и огорода со всех сторон видны была ванна с раковиной и было не красиво. А сейчас на этом месте новая грядка, куда я посадила тимьян.