Аналитика каналаMaxКулинария: вкусные рецепты

Хлеб в рукаве 🥖 📝 Ингредиенты: ▫теплая вода – 500 мл. ▫дрожжи – 10 г. ▫растительное масло – 3 ст. л. ▫соль – 1 ч. л. ▫сахар – 1 ст. л. ▫мука – 700-800 г. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Творожный кекс Ингредиенты: 200г творога, 100г сахара, 3 яйца, 10г разрыхлителя (или 1ч ложку соды гашенной 1ч ложкой уксуса), Ванилин, 40г растопленного сливочного масла, 150г муки, 100-150г любых цукат, или сухофруктов и изюма. Приготовление: Смешать все ингредиенты, отправить смазанную маслом форму. Выпекать при 160-180 градусах 45-50 минут до сухой зубочистки. При режиме верхний нижний жар, на с среднем уровне духовки. Кекс получается нежным, ароматным и очень вкусным. Если использовать разноцветные цукаты, то на срезе будет очень красочным. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Лимонад 📝 Ингредиенты: ▫апельсин – 1 шт. ▫лимон – 1/2 шт. ▫мед – 3 ст. л. ▫вода газированная – 100 мл. ▫мята ▫лед Кулинария: вкусные рецепты🍲

Творожные ушки Ингредиенты: 200 г творога (5-9 %) 80 г сливочного масла 250 г муки Щепотка соли 1/2 ст сахара 1 ч л разрыхлителя ⠀ Приготовление: В глубокой миске вилкой разомни творог и мягкое сливочное масло. Добавь щепотку соли, чтобы тесто не было пресным. Раздели муку на 3 части, постепенно просей 2 из них и перемешивай тесто после каждой порции. Вместе с последней порцией просей разрыхлитель и вымешай тесто руками. Оно не должно быть липким. Заверни тесто в пленку и оставь на 30-40 минут. Затем раскатай его в тонкий пласт и вырежи круги с помощью стакана или кулинарного кольца. Обмакивай каждый кружок теста в сахар и сворачивай сахарной стороной внутрь. Снова обмакни и сверни. Когда кусочек будет свернут в 4 раза еще раз обмакни в сахар, выложи на противень сахарной стороной вверх и отправляй в духовку на 15 минут при 180 градусах. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Освежающий лимонад 🍹 📝 Ингредиенты: ▫лимон ▫мята ▫sprite ▫лед Кулинария: вкусные рецепты🍲

Перловка с фаршем 🌾 📝 Ингредиенты: ▫перловка ▫фарш любой ▫лук ▫морковь ▫болгарский перец ▫черный перец, соль, хмели-сунели ▫растительное масло ▫вода ▫сливочное масло ▫зелень Кулинария: вкусные рецепты🍲

ПП-хачапури 🧀 📝 Ингредиенты: ▫творог – 180 г. ▫сыр – 50 г. ▫яйцо – 3 шт. ▫мука – 3 ст. л. 🍽 Приготовление: 1. Смешиваем творог, 1 яйцо, сыр, муку, щепотку сахара и соли. Формируем овальные биточки. 2. Делаем углубление в серединке и отправляем в духовку при 190°С на 15-25 минут. 3. Отправляем в углубление 2 яйца и ещё в духовку на 10 минут. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Киш с курицей и грибами 🥧 📝 Ингредиенты: ▫куриное филе – 650 г. ▫шампиньоны – 250 г. ▫лук – 1 шт. ▫слоеное тесто бездрожжевое – 1 пласт ▫яйцо – 4 шт. ▫сливки 20% – 200 мл. ▫сыр – 150 г. ▫соль, перец, сухой чеснок – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Обжариваем лук до мягкости, добавляем куриное филе, запечатываем со всех сторон. Солим, перчим. Убираем в сторону. 2. На этой же сковороде обжариваем грибы, солим, перчим. 3. Для заливки яйца, соль, перец, сливки, сыр хорошо перемешиваем. 4. Корж слоеного теста растягиваем по форме. Выкладываем начинку, заливаем. 5. Выпекаем 25-35 минут при 180 градусах. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Любимые сахарные плюшки ⠀ Ингредиенты: Опара: Теплое молоко - 300 мл. Быстродействующие дрожжи- 7 г. Сахар - 50 г. Мука - 100 г. Основное тесто: Яйца - 2 шт. Растительное масло - 70 г. Соль - 1 ч/л. Мука - 530-550 г. Дополнительно: Сахар - 100 г. Растопленное сливочное масло - 50 г. Молоко для смазывания Приготовление: Кулинария: вкусные рецепты🍲

Восхитительный торт "Эскимо" Ингредиенты: - яйца - 7 шт - сахар - 1 стакан (объем стакана 250 мл) - мука - 1 стакан - какао - 3 ст. л - корица - 1/2 ч. л - разрыхлитель - 1 ч. л - растительное масло - 3 ст. л - молоко - 3 ст. л Для заварного крема: - сахар - 1,5 стакана - мука - 4 ст. л - молоко - 650 мл - сливочное масло - 250 гр - ванилин - 2 гр Для глазури: - какао - 3 ст. л - сахар - 3/4 стакана - сметана - 3 ст. л - сливочное или растительное масло - 50 гр Выпекаем при 170° 25 минут. Кулинария: вкусные рецепты