Аналитика каналаMaxКулинария: вкусные рецепты

Вкусный и полезный салатик за 5 минут Ингредиенты: Помидорки 100г Сыр моцарелла 100г Авокадо 150г Листья любые 30г Масло 10г (нерафинированное) Соль, специи (смесь перцев) Готовим: Нарезаем помидорки пополам, авокадо на дольки, если моцарелла не кружочками, то тоже нарезаем. Смешиваем все ингредиенты в ёмкости и салат готов быстренько. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Сочный бургер по домашнему Ингредиенты: Говядина мякоть 180гр Булка для бургера Лист салата Сыр Чеддер/Моцарелла Маринад на говядину: Чеснок Паприка Чёрный перец Соль Масло подсолнечное Для соуса: Огурец - 100гр Сметана - 80гр Соус Терияки - 30гр Соль - по вкусу Кулинария: вкусные рецепты🍲

Морковный кекс 🥕 📝 Ингредиенты: ▫яйцо – 2 шт. ▫масло гхи – 50 мл. ▫апельсиновый сок – 50 мл. ▫мука рисовая – 50 г. ▫мука кукурузная – 50 г. ▫овсянка (измельченная в муку) – 150 г. ▫разрыхлитель – 1/2 ч. л. ▫корица – 1 ч. л. ▫имбирь – 1/3 ч. л. ▫морковь – 150 г. 🍽 Приготовление: 1. Морковь натереть на крупной терке. 2. В миску отправить яйца и щепотку соли, взбить немного. Далее добавить масло, апельсиновый сок, морковь, муку, разрыхлитель, корицу, имбирь. 3. Выкладываем в форму. Выпекаем 50 минут при 200 градусах. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Овощное рагу с фрикадельками Ингредиенты: Говяжий фарш - 250 гр Лук - 80 гр Морковь - 80 гр Кабачок - 300 гр Картофель - 350 гр Болгарский перец - 100 гр Томатная паста - 25 гр Растительное масло - 10 мл Вода - 600 мл Соль Перец Специи по вкусу Приготовление: Фарш солим, перчим и формируем фрикадельки. Лук нарезаем мелким кубиком. морковь, кабачок, болгарский перец и картофель крупным кубиком. лук с морковью обжариваем примерно 3-5 минут до мягкости и добавляем картофель, болгарский перец и фрикадельки, слегка солим и тушим все вместе около 10 минут, добавив воду. Далее добавляем кабачок, томатную пасту, соль и любимые специи и тушим под крышкой до готовности минут 10-15. подаём с зеленью. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Мандариновый наполеон 🍊 📝 Ингредиенты: ▫слоеное тесто – 500 г. ▫кокосовая сгущёнка – 250 г. ▫сметана 25% – 250 г. ▫мандарины – 7 шт. ▫ванилин, корица – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Тесто отправляем в духовку при 200 градусах на 20-25 минут (оно должно подняться и стать золотистого цвета). 2. С помощью блендера смешиваем сметану, мандарины, после можно дополнить взбить венчиком. 3. После тесто делим на 2-3 части (чтобы получилось 4-6 коржей). 4. Первый корж смазываем кремом, накрываем вторым, снова смазываем кремом и выкладываем дольки мандаринок, после накрываем новым пластом теста, кремом, и чередуем так до конца. 5. Можно добавить мандарины на еще один слой. Верхний корж смазываем кремом и посыпаем «корочками» от теста, которые получились при выпекании. Украшаем мандаринками. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Запеченный камамбер с чесноком Ингредиенты: Камамбер Чиабатта или багет Оливковое масло - 2 ст л Чеснок - 3 зубчика Прованские травы или любые на ваш вкус Приготовление: Выкладываем все в форму,посыпаем нарезанным чесноком,прованскими травами и маслом,далее в духовку на 10-15 минут при 170 градусах. Кушаем пока сыр горячий! Кулинария: вкусные рецепты🍲

Быстрый пирог 🍌 📝 Ингредиенты: ▫банан ▫клубника ▫овсянка ▫яйцо ▫ореховая паста 🍽 Приготовление: 1. Разминаем в форме банан и клубнику, добавляем овсянку, ложку ореховой пасты и яйцо, еще раз хорошо все перемешиваем. 2. Ставим запекаться на 10 минут в аэрогриле при 180 градусах. 3. На пирог можно намазать йогурт и полить немного карамелью для сладости. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Мохито с ежевикой Ингредиенты на 2 литра: Лайм - 3 шт Сахар - 4 ст.л. можно заменить натуральным сиропом Свежие листья мяты - 1 стакан Ежевика - около 350 г, можно замороженной Лед Газировка или просто фильтрованная воды - 1 литр Для украшения - используем лайм и свежая мята Регулируйте любой из ингредиентов по вкусу Готовим: Всё засыпаем в кувшин, разминаем и заливаем простой или газированной водой, перемешиваем и наслаждаемся. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Кимчи из огурцов 🥒 📝 Ингредиенты: ▫огурец – 4 шт. ▫чеснок – 3 зубчика ▫соевый соус – 1 ст. л. ▫кунжут – 1 ст. л. ▫паприка – 1/2 ст. л. ▫красный перец – 1/2 ст. л. ▫рисовый уксус – 2 ст. л. ▫сахар – 1,5 ст. л. ▫рыбный соус – 1 ч. л. ▫кунжутное масло – 1/2 ст. л. Кулинария: вкусные рецепты🍲

Запеканка с брокколи 🥦 📝 Ингредиенты: ▫куриное филе – 500 г. ▫брокколи – 350 г. ▫яйцо – 2 шт. ▫шампиньоны – 250 г. ▫сыр – 80 г. ▫греческий йогурт – 100 г. 🍽 Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в форму для запекания. Добавляем шампиньоны, овощи, соль, перец, паприку. 2. Делаем заливку из греческого йогурта и яиц, добавляем сыр и любимые приправы. 3. Заливку распределяем сверху на овощи с курицей, накрываем фольгой. В заранее разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах, снимаем фольгу и еще оставляем в духовке на 10-15 минут. Кулинария: вкусные рецепты🍲