Аналитика каналаMaxCennet_cookie. Рецепты. Семья

Собрались сегодня у тёти❤️🔥У нас день морепродуктов и рыбы, а точнее Том ЯМ😁😋Есть любители у меня?

Эти два дня на курсах снова были очень вкусными 🤍 На этот раз готовили тирамису в двух вариантах — в стакане и на тарелке. Ещё делали турецкий шоколадный десерт Supangle, яблочный пай и киш со шпинатом и грибами. Кстати, всё получилось очень вкусно! 😍 Вообще, я заметила, что в последнее время всё, что мы готовим на курсах, получается просто невероятно вкусным. Каждый раз ухожу с курса с желанием всё повторить дома. А вам какой вариант тирамису нравится больше — в стакане или на тарелке? 🍰

Позвали значит на вечер(но не клубный а более серьезный офисный) а надеть нечего… ну вечная дилемма всех девушек😂👍 Помогите выбрать из этих образов🙈Как думаете что?

Дублирую один из самых любимых рецептов нашей семьи. И ваш конечно тоже😊🔥Кто не пробовал обязательно испеките 😋 Ингредиенты Для теста 150 гр.мягкого сливочного масла 110 гр.Сахара 2 желтка 100 гр.йогурта или сметаны 0,5 ч.л. соды 350-400 гр.муки ⠀ Для начинки 400гр.грецких орехов 3 белка 200 гр.Сахара ⠀ Для заливки 7 ст.л.меда 20-25 половинок грецких орехов ⠀ Слив.масло+схар+желток+йогурт+сода+мука замешиваем тесто(йогурт и соду сначала перемешиваем в другой ёмкости). Оставляем тесто на 2-3 часа в холодильник. Грецкие орехи обжариваем в духовке 5-6 минут при 180°С. Дробим грецкие орехи в среднюю крошку. Добавляем сахар и белки. Тесто делим на 3 части. Раскатываем тесто на пергаментной бумаге. Срезаем края превращая тесто в прямоугольник.(когда срежете края со всех частей, получится четвёртая часть теста и её тоже раскатываем). Кладём 1/3начинки и накрываем вторым пластом теста. Повторяем так 3 раза и последним слоем теста закрываем пахлаву. Надрезаем ёё ромбиками и обмазываем яичной массой(желток+вода+растительное масло). Кладём придавливая на каждый ромбик грецкий орех. Отправляем в уже разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. Вытаскиваем пахлаву из духовки снова надрезаем на ромбики(надрезаем по тем же местам). Обмазываем пахлаву мёдом и отправляем снова в духовку на 5 минут. А вы любите такую пахлаву? Или больше нравится турецкая версия? Мы на курсах кстати будем учиться делать турецкую версию,потом и вам сниму😁

Сырный суп с цветной капустой🥦Рецепт от бабушки❤️ Так как уже начинает немного холодать, такой рецепт точно нужен. Сразу согреет и придаст силы✨Обязательно приготовьте 😋 Ингредиенты: 1 лук 2 моркови 2 картофеля 500-600 гр цветной капусты 300 гр.плавленного сыра(можно меньше) зелень и специи по желанию Соль и перец по вкусу Соцветия цветной капусты разделить. Лук и морковь обжарить на растительном масле,залить кипяченную воду и добавить картофель нарезанный крупными кубиками. Туда же цветную капусту и варить до готовности. Добавить соль и перец по вкусу. Плавленный сыр развести бульоном в отдельной чаше,и потом добавить в суп. А вам нравятся сырные супы? Пробовали с цветный капустой?

Потеряли меня???не теряйте я тут 😂😂

Вчера был четверг, мама с тетей пожарили лепешки🤲🏻❤️ А ещё был день рождения дяди Сердара 😊Решили сделать семейный праздник,манты и салатики. Ну и конечно десерты😁Правда в этом году я пришла на праздник самой последней после учебы 🙈 Но зато принесла с собой вкусняшки. Покажу в следующем посту ❤️😊

У нас тут, короче, небольшое ЧП случилось 😅 В нашем индивидуальном сантехническом шкафу возле квартиры начала капать вода. Мы сразу вызвали мастера. И представляете, сегодня воскресенье, а он всё равно приехал и всё нам починил 🙏🏻 Оказалось, что вышла из строя одна из деталей системы отопления(или что это на видео я без понятия, кто знает?) , он её заменил — и всё, больше ничего не капает. Ну и раз уж всё починили, мы наконец включили отопление. Потому что я уже просто замёрзла 😂 У себя в комнате включила сразу. У нас сейчас 13–14 градусов, ветер, дождь, слякоть… В Стамбуле вообще холодрыга эту неделю 🥶 А вы уже включили отопление? Сколько градусов у вас дома?

Хочу ещё показать вам, что мы делали в четверг на курсах 😁 В кондитерстве есть разделение уровней мастерства от L1 до L5. После окончания курсов я буду L2 🥹 А в четверг был финальный день у ребят из группы L3, и каждый из них придумал свой финальный десерт — как экзаменационный результат. На этот день пригласили родителей, всех работников и учеников наших курсов. И мы все вместе пили чай, пробовали десерты и просто хорошо провели время 😁 Получился такой классный день с новыми эмоциями и вдохновением ❤️ А ещё наши старшекурсники обещали дать нам все рецептуры, чтобы мы тоже смогли попробовать приготовить такие десерты 🥰 А теперь мне интересно: какой десерт из этих фотографий вы бы захотели попробовать больше всего? 😍🍰

С ними на корм не напасёшься 😂 Поедем сейчас докупать ещё. В конце, кстати, у нас Джесси — кошка дяди Артура и сестра Смоки (у них одни родители). Думаю, по ним сразу видно, что они родственники 😁 Как вы думаете?